性价比高的葡萄酒有马莎蒙特普西亚诺红葡萄酒，纳帕谷拉斐尔赤霞珠红葡萄酒，蔓菲迪家族麝香甜白01 马莎蒙特普西亚诺红葡萄酒 2013年份这次京东平台上不少酒都在玩先提价后降价的花招，一些我非常喜欢的酒最近都涨价了不少，真是让人不太开心。不过要表扬的是，平日知味团队就很推崇的马莎百货的京东旗舰店，大部分都没涨价。作为一家一直以性价比见长的零售商，马莎这次有几款活动酒折后价格相当让人心动，尤其是预购五折的酒款。马莎自有品牌的Montepulciano d’Abruzzo，意大利Abruzzo产区采用Montepulciano为品种酿制的葡萄酒，属于口感柔软，低酸度，果味浓郁的风格。马莎的这款酒尽可能保留新鲜水果风味，风格略显粗糙，但45元的价格作为简单的佐餐用酒，性价比相当不错，可以吃饭时毫无压力的随便喝。02格奥尔格酒庄纳帕谷拉斐尔赤霞珠红葡萄酒想在国内找到价格非常划算的纳帕谷赤霞珠有时还是挺难的，大部分值得品尝的纳帕谷赤霞珠都在300元左右。所以这次的对折让199元显得格外有诱惑力。George Rafael在纳帕当地属于中档酒庄，不论是从品质上还是性价比上都颇为稳定，在当地一直很受欢迎。而这次199元的价格，已经低于美国原产地均价了，看起来是入手的好时候。03蔓菲迪家族麝香甜白 2014年份这款酒来自意大利北部皮埃蒙特大区连绵起伏丘陵谷地间的阿斯蒂（Asti）地区，用麝香白葡萄（Moscato Blanco）酿造。带着极其吸引人的蜂蜜、玫瑰花香、新鲜葡萄果实和菠萝、芒果等热带水果的复杂香气，就像是一个热带水果大拼盘，甜而不腻，具有冲击感的饱满果味尤其令人愉悦，香甜宜人却不容易喝醉。这支酒最适合新手入门，还有什么比又香又甜，冰镇着喝又带着些气泡的葡萄酒更容易俘获人的呢？记得冰镇了再喝
性价比最高的十款红酒有：乐花酒庄香贝丹特级园干红、奥维那骑士蒙哈榭特级园干白、罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红、乐花酒庄慕西尼特级园干红、啸鹰酒庄赤霞珠干红、艾伯如酒庄托尔维洛斯园赤霞珠干红、滴金酒庄正牌贵腐甜白、滴金酒庄正牌贵腐甜白、乐花酒庄罗曼尼圣维望特级园干红、乐花酒庄罗曼尼圣维望特级园干红、推荐介绍如下：一、乐花酒庄香贝丹特级园干红乐花酒庄香贝丹特级园干红，乐花在号称“酒中之王”的特级园香贝丹拥有5公顷多一点的葡萄园，酿造的此酒一直稳居世界最贵葡萄酒行列，2012年得到杰西斯·罗宾逊大师（JancisRobinson）20分满分。二、奥维那骑士蒙哈榭特级园干白奥维那骑士蒙哈榭特级园干白，此酒是蒙哈榭骑士特级园之中的佼佼者，曾一度问鼎全球最贵10大白葡萄酒之列，帕克曾称其1996年份酒至少能保存到2020年之后。三、罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红罗曼尼康帝酒庄罗曼尼康帝特级园干红，康帝在任何榜单上都不足为奇，即使在被仿冒最多的酒单它也可以排到前三。这瓶特级园产自康帝独占的76公顷葡萄园，年产量约4000瓶，严格按配额销售，可以说卖房也不一定喝得到。四、乐花酒庄慕西尼特级园干红乐花酒庄慕西尼特级园干红，乐花在慕西尼（Musigny）特级园拥有27公顷，此酒通常每年只产2桶（约50箱，除了1990和1996这两个优质年份较多产，酿成3桶约75箱），其特殊风格通常被描述为“天鹅绒包裹的铁拳”。五、艾伯如酒庄托尔维洛斯园赤霞珠干红艾伯如酒庄托尔维洛斯园赤霞珠干红，艾伯如酒庄在纳帕谷几乎只做单一田的赤霞珠。托尔维洛斯葡萄园位于圣海伦娜和霍维尔山法定产区之间。此酒2002、2005和2013年份均获帕克100分，其它专业评分也都相当高，但均价和前面几位勃艮第大牛却不在一个等级，所以从性价比来说是很不错滴。六、啸鹰酒庄赤霞珠干红啸鹰酒庄赤霞珠干红，啸鹰一直引领美国最贵葡萄酒名单，这款干红年均产量仅1200瓶左右，帕克对这款酒每个年份的评分都通常接近满分。
性价比最高的十款红酒：Domaine Gavoty Melopee 2011，百花园酒庄经典干红，英丝图酿酒师精选赤霞珠红葡萄酒，醉芙蓉酒庄阿斯蒂麝香甜白葡萄酒，杜希堡原酿系列红葡萄酒，塞拉·坎布丽亚典藏红葡萄酒，红盾干白葡萄酒，亮丽之星起泡酒，佳乐美酒庄多伦特，布琅兄弟姐妹花甜酒。其中十款红酒里面，比较推荐以下三款：1、杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒这是澳大利亚奥兰多酒业的一个葡萄酒品牌，始建于1847年。该酒庄的位置很好，阳光充足，纯手工酿造出的葡萄酒散发天然的果香。此款红酒的价格是190元。2、猎豹西拉干红葡萄酒这是一个属于南非的葡萄酒品牌，由鲁伯特家族创立，酿造出南非最好的葡萄酒， 红酒的质量堪称一绝。此款酒的价格是170元。品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，猎豹是唯一一个来自南非的品牌，它是由著名的鲁伯特家族所创立的。猎豹虽然不像其他酒庄历史那么悠久，但却有着自己独特的风格，并且酒庄中的葡萄园均是整个南非最好的，因此酿造出的红酒品质都是最顶尖的。3、黑莓西拉干红葡萄酒这是西班牙一个出名的葡萄酒品牌，始建于1992年，位于圣胡安地区。此位置优越，导致这里酿造出的葡萄酒是全区域最好的，此款酒的价格是120元。越来越多的人喝红酒了，不过对于才喝红酒的小白来说，红酒的味道不太好，一时还无法接受。而且也喝不出红酒的好与差，喝到好的红酒可以说是浪费了。所以给大家介绍下性价比高的几款红酒。
marques是卡塞里侯爵陈酿红葡萄酒。卡塞里侯爵酒庄是在1970年由亨利·福纳所创立的，是西班牙出口最多的一个葡萄酒品牌，尤其是在美国，有着非常高的人气，还曾多次的登上了杂志封面。在其近五十年的酿酒历史中，一直都是秉持着纯手工的方式，致力于带给消费者最纯正的葡萄酒。卡塞里侯爵酒庄是西班牙里奥哈产区赛尼塞罗的一座酒庄，在西班牙、巴西、其他拉美国家等西班牙语世界拥有非常高的知名度，也是美国销售范围最广的西班牙品牌之一。
酿成酒的材料分精致材料和普通材料2大类，一共有青稞、高粱米、稻米、粟米、糯米、红曲酒酿和果露7种，另外还有7种与材料相对应的酒曲，泉水和清水。商铺所出售的精致材料卷提供专门的地图出精致材料。地下天工神剪任务(魔族指令书)、焰火屠魔地图和各大普通地图的BOSS都有可能随机出精致材料。雷炎洞穴和地下宫殿一层则是出普通材料最多的地方。普通材料的品质一般是1-5，以品质1的最为多见。精制材料的品质一般是6-10，以品质6的最为多见。品质越高的材料酿出来的酒则品质越高。如果在酿酒时加酒曲，则出来的酒品质会加1点。使用泉水酿制精制材料酒时不会降品质，使用清水则有可能会降低酒的品质。使用低品质的普通材料无论如何搭配都是做不出好酒的。高度酒50度以上（全用精制材料）：主料用高粱米或青稞；辅料用高粱米、青稞、糯米。高度酒60以上（全用精制材料）：主料用高粱米或青稞；辅料高粱米或青稞2个、糯米1个。高度酒70以上：按上面方法不用糯米，品质问题：用品质7的材料至少2个+酒曲能做到品质8的酒,主料一定要是品质7的哟。全用品质6的+酒曲，能做到品质7的酒。酒精度40-50（全用精制材料）：主料高粱米或青稞；辅料高粱米或青稞1个，其他的放糯米或稻米。做酒的要求，尽量使用品质7及以上的酒做，一瓶品质7的比1品质6的酒增加力至少多1点，相当于2瓶6的酒，划算。酒精度40以下的就随便你放了。【普通材料】品质1-5的材料高粱米 稻米 青稞 果露 粟米 糯米 红曲酒酿获得方法：可在祖玛、地下宫殿、雷炎洞穴、狼烟梦境等多个地图获得。※ 青稞为主材料酿酒比较好（酒的度数高可以卖好的价钱），可以不放酒曲，最好放泉水，不放清水。【精制材料】品质高于6的材料精制高粱米 精制稻米 精制青稞 精制果露 精制粟米 精制糯米 精制红曲酒酿获得方法：除了在祖玛、雷炎洞穴、狼烟梦境等地获得之外，还可在天关、商铺、宝箱等处获得。【药材】配制药酒的必备原料虎骨 金箔 千年人参 透骨草 蛇胆获得方法：除了可在狼烟梦境、雷炎洞穴，以及天关、宝箱等处获得之外，还可通过多种途径获得，请玩家在游戏中亲自探索。【酒曲】可提高酒的品质高粱酒曲 稻米酒曲 花雕酒曲 红曲 青稞酒曲 露酒曲 粟米酒曲获得方法：1）在酿某种酒成功后，有一定几率获得这种酒的酒曲。2）在某些出产普通材料的地方，也可能会掉落酒曲。酒曲并非是酿酒的必备材料，但在酿酒时加入对应的酒曲，可提升酒的品质。如：稻米烧酒，对应的酒曲就是稻米酒曲。只要你用精致材料再加上“酒曲”那一定很高的度数的。注意酒曲的运用是你用什么酒曲就用什么材料来作为主材料。比如你有个“粟米酒曲”那你的主材料一定要放粟米。
酿酒需要1份主材料、1个酒气、1份水，1-3份酒曲。玩家放入什么主材料，就会酿造出什么样的酒。玩家可以在盟重酒馆旁的NPC跑堂小虎处购买酿酒所需的各种材料，包括水、酒坛、酿酒主材料、酒曲。当背包中有足够的酿酒材料时，与盟重地图的酒店老板对话，即可进入酿酒界面。酿酒需要手动添加主材料，后续可以自行添加或一键添加酒器、水和辅助材料，再点击【酿制】按钮即可酿造出对应的酒。龙脉如在酿造主材料中放入果露，就会酿造出果露酒，放入红区酒酿、糯米、栗米、稻米、高粱、青稞能分别酿造出红曲酒、糯米酒、栗米酒、高粱酒和青稞酒，这几种酒可分别增加临时生命上限、最小魔防、最大魔防、最小物防、最大物防、最小攻击和最大攻击。需要注意的是，不同的主材料，成功酿制所需要的最低酒曲品质是不同的。酿制果露酒仅需使用普通酒曲，而酿制青稞酒则至少需要1个奇异酒曲，否则很容易酿制出无名酒。无名酒没有属性，饮用后仅可提供1点酒量和8点醉酒度。如果在酿制过程中，产出了无名酒，说明所放入的酒曲品质不满足所放入主材料的需求。酿酒所需的主材料可以在在盟重酒馆旁的NPC跑堂小虎处购买，目前游戏中，酿酒所需的陶土酒坛、清水可以直接在跑堂小虎处购买。酿酒过程中使用泉水可以酿造出更高品质的酒，泉水可以在地图上采集。酒曲可以直接在跑堂小虎处购买，酒曲品质也是有差异的，酿造不同的酒需要消耗不同的酒曲。酒曲品质分为普通酒曲、精良酒曲、优质酒曲、珍稀酒曲和奇异酒曲，每次酿酒时最少要放1个酒曲。放入酒曲的品质越高、数量越多，酿造产出的酒的品质也就越高。
史记
果露主+青稞+青稞+青稞=41度(最高41度当然是成本不成比例的太贵了这果露酒) 果露主+果露+果露+果露=1度(最低1度喝了酒醉度泡沫都不起) 红曲主+果露+果露+果露=1度(也是最低1度白开水) 粟米主+果露+果露+果露=3度(最低3度酒醉度勉强算啤酒不是白开水了) 以上为传奇中的奇酒不信的一直炼就炼得出来了其实我是一个无聊的人去研究这种奇酒 药材金箔最贵了其次虎骨一般是10-20度炼金箔虎骨酒10度以下用垃圾药材炼纯粹为了增加药力值金箔酒+100生命,虎骨酒+2攻击其他都是垃圾属性10度以下用金箔虎骨太浪费了当然有些专门卖酒的10度以下也用金箔虎骨炼来卖这个世界总是有冤大头的么(其实十几度的酒属性也顶不了好久大款喝50度以上的虎骨,是因为他有钱嘛药酒才能喝一次,天桥真是会赚钱啊)
表现力是比较强的，时尚感是非常不错的，颜值非常的高，很好的彰显了水墨丹青的国风色彩。
我认为主要原因是这次的妆容非常的大胆，选用了各种颜色进行搭配与他以往的形象有着非常鲜明的差别，而且这也是他首次尝试这种妆容，使整体发生了一个翻天覆地的变化，所以才会认不出来。
非常的适合，他的颜值也是非常高的，古装扮相是比较坚毅的，比较帅气的。
刘宇的镜头表现力很强，这次为《红秀GRAZIA》拍摄的业内大片也非常成功，演绎了一番别样的国风色彩，让人觉得有一种耳目一新的感觉，首次看到刘宇的这组封面大片后大家都觉得非常震惊，再一次感受到刘宇的魅力，学会捕捉镜头感就是明星们必备的技能之一，作为公众人物来说，学会捕捉镜头感才是最重要的，这一点刘宇做得非常成功，他的时尚表现力也非常好，这组时尚大片也非常成功，我们也期待刘宇继续解锁更多的新造型。刘宇《红秀GRAZIA》封面内页大片公开后引起了很多人的关注，《红秀GRAZIA》这本杂志在圈内一直都是翘楚，可以登上《红秀GRAZIA》这本杂志就足以说明明星在圈内的地位和影响力，说到刘宇可能大家都不陌生，他因为参加唱演秀节目《国风美少年》 节目而成功出道，之后又因为参演网剧而获得了很多人的喜欢，他一直都很适合走国风路线，而且把国风路线演绎得很有自己的特色，这次受邀拍摄杂志封面大片也让人觉得很有意境。镜头前刘宇的表现力很强，他很懂得如何把自己的优势展现出来，这次他的杂志封面也获得了很多人的点赞和好评，学会在镜头前如何表现自己也是艺人的必修课，是否可以在镜头前表现好就另当别论，对于刘宇这次在镜头前的表现大家都很满意。这次的主题大片主要以水墨丹青国风色彩为主，刘宇一直都很适合这种风格，他的个人气质就很符合这种风格，我们也很期待刘宇今后的发展，希望他可以继续给我们带来更多的惊喜，不知道你们给刘宇这次的大片打几分？
答案：1、拉菲罗斯柴尔德集团2、卡思黛乐集团3、保乐力加集团4、罗斯柴尔德男爵5、酩悦•轩尼诗-路易•威登集团6、嘉露酒庄7、富邑葡萄酒集团8、桃乐丝9、干露酒庄10、VSPT集团
《葡萄酒观察家》（Wine Spectator，简称WS） 《葡萄酒爱好者》杂志（Wine Enthusiast，简称WE） 《葡萄酒倡导家》（The Wine Advocate），简称为“TWA”或“WA”。 《葡萄酒与烈酒》（Wine & Spirits）（美国） 《醇鉴》（Decanter，简称DE） 《葡萄酒评论》（La Revue du Vin de France） 《法国葡萄酒年鉴》（Bettane Desseauve’s Guide to the Wines of France）（书籍，每年八月底出新版） 《勃艮第葡萄酒》（The Wines of Burgundy）（书籍） 《世界葡萄酒窖》（International Wine Cellar）（书籍，每年更新） 《维诺葡萄酒》杂志（Vinum Europas Weinmagazin） 大红虾之《意大利葡萄酒年鉴》（Gambero Rosso Vini d’Italia）（书籍）
美酒美食？？
对于想尝试红酒的新手来说，在初次购买红酒时，更应该偏向于性价比，那么在众多的红酒品牌中究竟该如何进行选择呢?到底什么样的红酒才是最好的呢?今天就由排行榜123小编来为您解答，为您介绍性价比最高的十款红酒。性价比最高的十款红酒： 1、桑塔丽塔酒庄 2、黑莓酒庄 3、猎豹酒庄 4、杰卡斯酒庄 5、卡塞里侯爵酒庄 6、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣 7、桃乐丝酒庄 8、拉博丝特酒庄 9、干露酒庄 10、卡门酒庄十、卡门顶级珍藏赤霞珠干红葡萄酒 品牌介绍：卡门酒庄是智利最古老的一家酒庄，它诞生于1850年，位于美丽的麦坡谷境内，其创始人克里斯蒂·安兰兹是将妻子的名字来为酒庄命名，以此来见证他们的爱情。该酒庄在创始人去世之后被瑞卡度·卡罗收购，将葡萄园器进行了整改，使红酒的品质得到了进一步的提升。 品牌源地：智利 参考价格：125RMB九、干露天路赤霞珠干红葡萄酒 品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，干露酒庄的红酒向来都是品质的代名词，它也是智利最大的葡萄酒酿造商，有着一百多年的酿酒历史。在1957年的时候，酒庄的迎来了它的一个巅峰期，当地著名的商人塔格莱对其葡萄园进行了大量的投资，开启了了酒庄最鼎盛的酿酒时期。 品牌源地：智利 参考价格：150RMB八、拉博丝特家园梅洛干红葡萄酒 品牌介绍：拉博丝特是由拉巴特家族在1994年所创立，酒庄位于智利的空加瓜谷地区，那里有着十分优越的地理位置，使得葡萄园区能够受到充足的光照，酿造出的葡萄酒有着十分浓郁的果香味。在这二十多年的时间里，酒庄一直都是秉持着人工酿酒的方式，致力于制作出最纯正的葡萄酒。 品牌源地：智利 参考价格：250RMB七、桃乐丝公牛血干红葡萄酒 品牌介绍：桃乐丝是在1870年所创立的，是西班牙最大的一家葡萄酒酿造商，也是西班牙酒的代表性品牌。其实在17世纪的时候，桃乐丝家族就开始了他们的酿酒生涯，所以这家酒庄从它创立至今就一直都有着极其优异的品质，在其严格的酿造工艺之下，成为了一个世界性的葡萄酒品牌。 品牌源地：西班牙 参考价格：190RMB六、罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣干红葡萄酒 品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣是隶属于罗斯柴尔德男爵集团的一个葡萄酒品牌，它诞生于1930年，当时是为了保持木桐酒庄的名声而设立的该品牌。但在随后的时间中，罗斯柴尔的质量得到了逐步的提升，而且超高的性价比也使得它名气得到了进一步的提升。 品牌源地：法国 参考价格：185RMB五、卡塞里侯爵陈酿干红葡萄酒 品牌介绍：卡塞里侯爵酒庄是在1970年由亨利·福纳所创立的，是西班牙出口最多的一个葡萄酒品牌，尤其是在美国，有着非常高的人气，还曾多次的登上了杂志封面。在其近五十年的酿酒历史中，一直都是秉持着纯手工的方式，致力于带给消费者最纯正的葡萄酒。 品牌源地：西班牙 参考价格：178RMB四、杰卡斯珍藏西拉干红葡萄酒 品牌介绍：杰卡斯酒庄是澳大利亚奥兰多酒业旗下的一款葡萄酒品牌，它是由约翰·格兰姆在1847年所创立的，有着一百多年的酿酒历史了。这家酒庄位于光照充足的南澳州，因此葡萄园中的葡萄品质都非常的高，所酿造出的红酒具有浓郁的天然果香味。 品牌源地：澳大利亚 参考价格：190RMB三、猎豹西拉干红葡萄酒 品牌介绍：在性价比最高的十款红酒中，猎豹是唯一一个来自南非的品牌，它是由著名的鲁伯特家族所创立的。猎豹虽然不像其他酒庄历史那么悠久，但却有着自己独特的风格，并且酒庄中的葡萄园均是整个南非最好的，因此酿造出的红酒品质都是最顶尖的。 品牌源地：南非 参考价格：170RMB二、黑莓西拉干红葡萄酒 品牌介绍：黑莓酒庄是隶属于佩娜弗洛集团旗下的葡萄酒品牌，它是在1992年所创立的，位于圣胡安地区，那里是西班牙著名的葡萄酒产区。这家酒庄的地理位置十分的优越，因此它的葡萄酒也是整个区域中品质最优越的，再加上它独特的酿造方式，使其在国际上也逐渐的得到了认可。 品牌源地：阿根廷 参考价格：120RMB一、桑塔丽塔皇家勋章特级珍藏赤霞珠干红葡萄酒 品牌介绍：桑塔丽塔酒庄被誉为是智利的“三大酒庄之一”，还曾多次的登上个大杂志的封面，成为了智利酒庄中的代表性品牌。该酒庄是在1880年所创立的，在当时就已经有着非常好的声誉了，在这将近一百多年的时间中，一只凭借着自身的努力，不断的对葡萄酒进行探索，使其成为了一个国际性的大品牌。 品牌源地：智利 参考价格：160RMB
【解百纳】是一种干红葡萄酒的品牌，不过现在市场上的“解百纳”的商标使用已很混乱，而且有关专家对解百纳的来源与含义也有很大分歧，张裕公司则认为解百纳是几代张裕人心血的结晶，在消费者心目中享有高认知度，所凝聚的品牌价值是与洋品牌在高端市场上抗衡的武器。如果听任这样一个高端品牌被滥用成为一种品种的泛称，对中国葡萄酒业将造成很大的损失，因此，关于解百纳的争议还在进行中。 一、“解百纳”争议一览 二、“解百纳”是什么？ 解百纳产品 解百纳品质 解百纳原料 解百纳工艺 解百纳四大等级三、解百纳大事记 四、有关史料 五、专家意见 六、什么是“三珠” 七、张裕解百纳 八、解百纳误会来源 九、解百纳之争的本质 一、“解百纳”争议一览二、“解百纳”是什么？ 解百纳产品 解百纳品质 解百纳原料 解百纳工艺 解百纳四大等级三、解百纳大事记四、有关史料五、专家意见六、什么是“三珠”七、张裕解百纳八、解百纳误会来源九、解百纳之争的本质 一、“解百纳”争议一览 2001年5月，张裕向商评委申请"解百纳"商标注册；2002年4月国家商标局下发注册证书，但遭到业内企业的联合反对，时隔3个月，国家商标局即撤销了该注册商标。张裕表示不服，从此该案进入了漫长的行政复审。 2008年6月，商评委裁定"解百纳"不属于行业共用的葡萄品种或产品通用名称，而是归张裕集团所有的葡萄酒商标。 同月，长城、威龙、王朝等十几家葡萄酒生产企业群起反对。他们认为，"解百纳"是葡萄酒的通用名称，是酿造葡萄酒的主要原料，是行业的公共资源，任何企业都无权私自占有，随后向北京市第一中级人民法院联合提起诉讼。 2009年12月30日，北京市第一中级人民法院对该案作出了一审判决。法院认为，由于原告和第三人在诉讼程序中提交了大量有可能影响案件实体裁决结果的证据，如果不予以考虑，不利于双方当事人合法权益的保障，尤其是有可能因此损害社会公共利益，因此，判决撤销被告商标评审委员会第05115号裁定，在考虑当事人提交的新证据的基础上，重新作出裁定。 中国政法大学知识产权研究中心副主任冯晓青在接受中国知识产权报记者采访时表示：一审判决只是要求商标评审委员会重新裁定“中粮长城提出的商标争议请求”，并非直接判定商标争议双方谁输谁赢，该案的法律程序尚未走完，目前“解百纳”商标注册的法律效力不会因此发生任何改变。 [编辑本段]二、“解百纳”是什么？ 解百纳产品一种称作“解百纳”的干红葡萄酒，正令不少消费者“醉”入纳闷中。市面上贴着“解百纳”标签的葡萄酒已多达30多种，一瓶价格普遍在30元左右，也有便宜只卖10多元的，而张裕葡萄酿酒股份有限公司的价格则要高得多。有了选择空间，消费 解百纳者自然高兴，可问题是选谁才算物有所值？ 消费者纳闷的时候，国内的多家葡萄酒酿造巨头却十分清醒，“解百纳”三字之争正愈演愈烈。 张裕公司提供了“解百纳”由来的一个版本：早在上个世纪三十年代，当时兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，组织一批公司和银行人员研究定名，他们决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这种高档葡萄酒命名为“解百纳干红”。“解百纳干红”一直作为张裕的核心子品牌，已有70多年的历史了。 但是，长城、王朝、威龙等企业有不同看法：“解百纳”目前已经成为一个品种的通称，如果这三个字为张裕所独有的话，其他众多厂家必将大受影响。他们认为，“解百纳”一词是由法文“Cabernet”翻译而来，“解百纳”并非张裕所独有。 很显然，“解百纳”究竟是品牌还是品种，是争论双方的矛盾焦点。据了解，我国葡萄品种近千余种，但在已正式公布的葡萄品种名录中，并没有“解百纳”这个品种。葡萄品种中也没有“解百纳”这个品系。众葡萄酒酿造企业卷入其中的“解百纳”之争，最终将以何种结果收场目前尚难预测。 有业内人士分析认为，不管结果怎样，这场“三字之争”将是中国葡萄酒行业有史以来影响最大的一次商业纠纷，纠纷的最终解决有可能使葡萄酒业的竞争格局产生一系列影响。 解百纳产品 张裕解百纳大师级葡萄酒 张裕解百纳 解百纳品质 精选的葡萄，精湛的工艺，历史的陈酿造就了张裕解百纳的高贵品质。 张裕以蛇龙珠为主要原料，应用独有的系统酿制技术调配出张裕解百纳的独特典型性——香气浓郁，具有典型的胡椒、黑醋栗果实香气，特别是有一种“雨后割过的清新青草味”的典型性。 张裕解百纳干红的色泽来自葡萄本身。独特的葡萄带皮探温发酵工艺使发酵后的葡萄酒浸得了葡萄皮中的天然色素，形成美丽诱人的深宝石红色。 有世界知名的品酒专家这样评价张裕解百纳葡萄酒：“酒体丰满，清澈的红色，闪烁着斑斓的折光，其潜藏的草莓、樱桃的复合果香，随着藏酿而弥漫，劲力和细腻出色的匀衡，成熟酸味充盈口腔，十分甘美和浓郁，即使放下酒杯几分钟，依然齿颊留香，它那久久不散的香气和美味更使人难以忘怀。” 解百纳原料 俗话说，七分原料，三分酿造。“解百纳”产品对原料有着极高的要求，其主要葡萄品种是蛇龙珠葡萄，经过几十年的栽培试验，已经被证明在烟台地区栽培表现最好，这也使得张裕解百纳形成了自己独特的区域特点及口感风味，而在其它地区，由于受地域限制，所生产出来的蛇龙珠葡萄是无法酿成如此风格独特的产品的。 目前，张裕公司在烟台拥有全球最大的蛇龙珠葡萄种植基地，其产量占了烟台地区蛇龙珠总产量的80%，占了全国总产量的70%。而其它仿冒“解百纳”产品酿造原料纷繁复杂，品质参差不齐。原料的差异正是张裕解百纳尽管受仿冒产品困扰，却在市场上畅销不衰的原因之一。 解百纳工艺 国际领先的张裕解百纳生产中 70余年前，经过巴狄士多奇与张子章两代中洋酿酒师的努力，张裕解百纳形成了自己的工艺配方。在工艺配方的基础上，酿酒师每一年都需要根据当年蛇龙珠新酒的口感变化，以烧烤方式与程度各异的橡木桶陈酿，再进入调配环节，经过无数次调试，决定当年调配比例的细微变化，从而使其口感更协调、色泽更明亮。 一位香港知名品酒家曾说过，如果你仔细品尝每一年份的张裕解百纳，除了烟台蛇龙珠始终如一的独特风味，还能在色、香、味之中找到细微的惊喜，这正是酿酒师的天赋与灵气所在。 张裕解百纳能成为中国葡萄酒的高档品牌，品质上得到消费者的广泛认可，是与张裕几代人持续不断地技术创新分不开的。 长期以来，张裕解百纳一直在葡萄品种选育、酿造工艺与设备改进方面投入了大量的精力和资源，使解百纳品质得到不断提升。上世纪80年代，张裕成立解百纳干红中心试验室，在继承的基础上完善了解百纳的工艺配方，使酒的稳定性大大提高。进入90年代，张裕技术中心又围绕解百纳的质量提升开展了大量的研究，采用现代生物技术从蛇龙珠品种中选育出了4种优良的新株系，通过液相、气相色谱、质谱等现代分析技术确定了张裕解百纳的特征风味成分。 近年来，张裕又投入巨资对解百纳的酿造设备进行了全面升级：1998年张裕建成了3万吨的原酒发酵中心，主要用于张裕解百纳原酒的发酵和储存。2007年又建成了每年3万吨生产能力的解百纳生产中心，以及每小时可灌装葡萄酒15000瓶的国际最先进的灌装生产线。 在技术创新的保障下，张裕还建立了一套严格的综合质量分级体系：针对葡萄园、葡萄原料、酿造工艺、橡木桶陈酿、调配和瓶贮这六个对葡萄酒质量形成产生关键影响的环节分别展开细致评估，层层优选，最终将张裕解百纳划分为大师级、珍藏级、特选级和优选级四个级别。相对于年份、树龄等片面的质量分级方法，这一体系实现了对葡萄酒质量的全程管控，使每一级别的质量评估更为全面与客观。 解百纳四大等级 优选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香较浓郁，具有橡木香，口感协调，舒顺。具有品种典型性。 特选级：宝石红色；香气纯正、优雅，果香浓郁，橡木香较浓郁，口感舒顺、较醇厚。有结构，具有品种典型性。 珍藏级：深宝石红色；香气纯正、优雅，愉悦，具有成熟浆果香气，橡木香与酒香协调、典雅，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、醇厚，芳香持久。有骨架，具有品种典型性。 大师级：深宝石红色；香气纯正、浓郁，具有成熟果香，具有黑加仑浆果香气，具有浓郁的橡木香，橡木香与酒香协调，具有陈酿香气，入口柔和，口感圆润、丰满，芳香持久。具有结构感，典型性强。 [编辑本段]三、解百纳大事记 1931年：诞生 张裕公司在烟台的葡萄园经过多年嫁接改良，培育出一个后来被国际上广泛认可的由中国人培育的酿酒葡萄品种——蛇龙珠，张裕以蛇龙珠作为主要酿酒原料，调配赤霞珠等葡萄品种，酿造出一种全新口味的干红，后来被命名为解百纳。 1934年：命名 张裕总经理徐望之请来一帮文人墨客，聚首烟台国际俱乐部，为这种干红研究命名。徐望之从张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”、“携海纳百川”的经营理念得到灵感，将之命名“解百纳”。 1937年：商标注册 1936年9月15日，张裕公司为解百纳申请注册商标。1937年6月28日，经当时的中华民国实业部商标局批准，张裕公司正式注册了解百纳商标，该文件现存南京的中国第二历史档案馆。张裕获得当时 “中华民国实业部商标局”商标注册申请的批准，正式注册了“解百纳”商标，取得了注册证书，注册证书号为“第33477号”。现在有据可查的是在1939年的《酿造杂志》（中华民国二十八年四月一号出版）第二期第18页“张裕葡萄酒之分析及与各国葡萄酒之比较”一文中，干红葡萄酒中就有“解百纳”“红玫瑰”“朴甜红“等品牌和当时张裕“解百纳”干红葡萄酒的标签图案。70多年来，张裕公司始终将“解百纳”作为一个品牌和一个注册商标在使用。 1939年：媒体宣传 在1939年的《酿造杂志》（中华民国二十八年四月一日出版）第二期第18页“张裕葡萄酒之分析与各国葡萄酒之比较”一文中，张裕公司生产的干红葡萄酒就有“解百纳”这个品牌。 1959年—1992年：3次商标注册申请 1959年，张裕“解百纳”商标向当时的中央工商行政管理局申请注册，并准予备案。 新商标法颁布后的1985年和1992年，张裕公司又将“解百纳”商标向国家商标局申请注册。 1980年代：成立解百纳干红中心试验室 上世纪80年代以来，在我国第一代女酿酒师、张裕当时的总工程师陈朴先的带领下，张裕成立解百纳干红中心试验室，在继承的基础上完善了配方和酿造工艺，使解百纳干红成为中国高端葡萄酒的标志性品牌。 1987年：布鲁塞尔金奖 第25届布鲁塞尔世界优质产品评选会上，张裕解百纳干红荣获金奖。 1988年：张裕解百纳获山东省优质产品称号 2001年：张裕解百纳获中国食品工业协会“中国优质葡萄酒著名品牌”称号 2002年：获准注册 2月，张裕“解百纳”商标得到国家商标总局批准。5月，张裕拿到了商标注册证书。 2002年—2008年：商标复审 长城、王朝、威龙等企业向国家工商总局递交有关撤销张裕“解百纳”商标专用权的申请书，引发“解百纳”商标知识产权争议，从而进入到商标复审阶段。 2005年：亚洲最佳红葡萄酒奖 在《Wine&Dine》杂志2005年度“亚洲最佳酒类”（SAWA2005）评选会，张裕解百纳干红又在红葡萄酒系列位居榜首。 2005年：国际化 出口到欧洲14个国家，张裕解百纳以其独特的东方韵味征服了欧洲人挑剔的口味。 张裕解百纳荣获SAWA“亚洲最佳葡萄酒”奖。 2005-2007年，连续三年成为“博鳌亚洲论坛”唯一指定用酒，比尔盖茨先生对张裕解百纳赞赏有加！ 2006：欧洲五个“第一” 首次进入欧洲3000多家超市，如PLUS等， 首次进入欧洲葡萄酒专卖店，包括KARSTADT和分布在不同城市的单体专卖店 首次-进入欧洲邮购系统，如拥有100万个家庭的HAWESKO邮购企业 首次进入欧洲的饭店，尤其是五星级饭店如FOUR SEASONS、LOUIS、C,JACOB 首次进入德国汉莎航空的头等舱 2008年：全球顶级品牌 张裕解百纳入选全球葡萄酒30个顶级品牌。 张裕公司是最早创立并使用“解百纳”的葡萄酒企业，早在1931年，由当时的公司总经理徐望之先生组织文人墨客，针对中国银行接管张裕公司后，须广纳贤才、同舟共济之理念，创立“解百纳”商标，寓“携海纳百川“之意，并于1936年向当时的实业部商标局申请注册，1937年获得核准，注册证号是第33477号，在南京的中国第二历史档案馆里还可以查到当时的注册证书。1939年出版的《酿酒杂志》上“张裕葡萄酒之分析与各国葡萄酒之比较”一文中，也有将“解百纳”作为张裕公司的葡萄酒产品同国外葡萄酒进行对比的书面记载，并且该公司曾于1959年、1985年和1992年，三次向国家商标局提出“解百纳”商标注册申请，而由于种种历史原因，只获准“备案使用”，未能最终取得解百纳商标注册。2008年5月26日，此案终于有了结论，国家商标评审委员会正是根据张裕曾在上世纪三十年代创立以来的70余年中持续使用并反复注册的事实作为主要依据之一，结合《商标法》及今年四月原则通过的《国家知识产权战略纲要》之精神，将“解百纳”最终裁决给了张裕公司。 6年商标案 3个关键点 因涉及行业内诸多知名企业而备受关注的葡萄酒行业第一知识产权案何以历时6年方有定论？此案需要界定的问题在农业产品的商标注册上有非常典型的代表性，它涉及到了品种、品系、通用名称等3方面的论证。记者就此案采访了相关专家及学者。 反对张裕“解百纳”注册的理由中最关键的两个理由是：“解百纳”是葡萄品种、品系，不能注册。 那么解百纳是不是品种呢？是不是品系？ 对于品种和品系的问题，中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会如此回答记者：“品种是农作物分类的基础。根据我国农作物和园艺界所命名的葡萄品种名称与认可标准，至今没有一个葡萄品种的名称叫做‘解百纳’，同样称其为品系就更无科学和法律依据。 在全世界，酿酒葡萄品种名称中含有“cabernet”的主要有：Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Cabernet Gernischt 、Ruby Cabernet、Cabernet Mitos、Caberney Dorsa等。其中，Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc原产于法国，目前在世界范围内广泛栽培；Cabernet Gernischt是中国选育出来的，主要在中国烟台栽培；Ruby Cabernet来源于美国，中国有少量的栽培；Cabernet Mitos、Cabernet Dorsa主要在德国栽培。这些品种来源不同，具有不同的栽培特点和酿酒学特点，而且是完全独立的品种。现有的科学研究表明，它们之间并无直接的关系。因此，也就不存在“Cabernet ”品系之说，独立的“Cabernet”出现也就没有任何意义了。 在上述的6个葡萄品种中，现在我国栽培的品种有4个，它们分别是Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc、Cabernet Gernischt、Ruby Cabernet，按照国家葡萄酒标准（GB15037-2006）和《中国葡萄酒酿酒技术规范》[中华人民共和国经济贸易委员会 2002（81号）公告]，上述4个品种的标准译名分别为：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠和宝石，没有翻译成“解百纳”的或叫“解百纳”的葡萄品种。 而认为“解百纳”等于“cabernet”的说法也是主要争议点之一。 上世纪80年代后，有部分学者的文章中将蛇龙珠、赤霞珠等葡萄品种命名为“解百纳”，并称其是“cabernet”的中文译名，这实际是种误传。目前进口的名称中含有“cabernet”的洋酒很多，但是大多没有翻译成“解百纳”，而是翻译成“加本力”、“加本纳特”、“卡贝奈特”等。学者的观点只是作为学术交流使用，并非权威解释，而最重要的是，品种名称命名要经过国家农作物品种审定委员会审定公布方可正式确定的。 从另一层面来讲，既然外文的“Cabernet”不代表任何品种，因此，张裕的“解百纳”品牌名称是否是“Cabernet”翻译而来就无足轻重了。如果是其翻译而来，因为外文不代表任何品种，和品种原料名称没有必然的联系，翻译也是完全可行的。另一方面，在含有“Cabernet”的多个葡萄品种名称的外文翻译的名称中，分别有“佳本纳”、“加本难”、“卡门耐特”、“卡本内”等不同的译法，借用其音译并赋予一定含义的张裕“解百纳”完全是张裕独创的。 中国农学会葡萄分会就这一争议给出了同样的结论。他们认为：“在中国已经公布的近千余个葡萄品种名录中，没有解百纳这个品种，在全国葡萄学术界和生产上也一直没有应用过解百纳这个品种名称。”“关于品系问题，在所有中外酿酒葡萄品种营养系中，从未出现过解百纳营养系或品系的名称。” 另一个关系此案审议结果的是“通用名称”。由于最近几年来，业内诸多大小规模不一的企业都在使用“解百纳”这一名称，致使名称泛化，令一般公众难以分辨解百纳到底是商标还是大家都可以使用的通用名称。 “与国际葡萄葡萄酒组织（OIV）法规规定一致的GB15037-2006葡萄酒国家标准的规定：葡萄酒的名称按色泽分类，分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒；按含糖量分类，分为干型、半干型、半甜型和甜型。因此，干红葡萄酒、甜白葡萄酒等都是葡萄酒的通用名称，并没有任何一种葡萄酒分类为‘解百纳葡萄酒’，所以‘解百纳’不是产品通用名称，”中国酿酒工业协会肯定地向记者表示，“将‘解百纳’定义为通用名称是不符合国际通行的规范和准则的。” 法律专家认为：“最高法院四、五年前有一个判决，提出了如何区分特有名称或者通用名称的问题。特有名称是指不为相关商品所通用，具有显著区别性特征，并且通过在商品上的使用使消费者能够将该商品与其他经营者的同类商品相区别的商品名称。张裕解百纳由于长期的历史原因，建国后它虽然没有获得商标注册，一直是以这样一种状态使用。张裕解百纳这种使用具有区别性的显著特征，能够跟其他经营同类商品相区别，已经具备了商标的属性，不属于通用名称。” 张裕“解百纳”作为行业高端品牌代表之一，多次在 布鲁塞尔等国际博览会上获奖，而在“世界500强财富论坛”的上海年会和“99巴黎�6�1中国文化周”上，张裕解百纳更是独领风骚，被指定为宴会唯一专用的葡萄酒。目前，张裕“解百纳”已远销欧洲14个国家，进入了3000多家超市、数百家葡萄酒专卖店、FOUR SEASONS 等多家五星级酒店以及邮购销售系统。透过张裕“解百纳”在国际市场上的表现，我们认为品牌建设之路，一定是技术创新之路、品牌创新之路。 [编辑本段]七、张裕解百纳 上世纪三十年代，兼任张裕经理的中国银行行长徐望之先生，为公司新研制的一款“葡萄酒”研究定名，最后决定秉承张裕创始人张弼士倡导的“中西融合”理念，取“携海纳百川”之意，将这款葡萄酒命名为“解百纳干红”。从那时开始，“解百纳干红”就成了张裕的核心子品牌。 近百年来，张裕解百纳一直见证着中国葡萄酒业的发展，推动着世界葡萄酒文化的进步。随着“健康饮酒”概念的普及，葡萄酒如今已成为酒饮料的新宠。说到葡萄酒，我们可能听说过一个地名法国波尔多。波尔多是葡萄酒的王国，这里有世界上最好的葡萄酒。美中不足的是波尔多产区的葡萄酒产量有限，飘洋过海来到中国的更是屈指可数。其实，在我国，也有“东方的波尔多”——烟台。中国烟台和法国波尔多处于同一纬度，且土地肥沃，气温、日照量、降雨量、湿度都非常适宜酿酒葡萄的生长。葡萄酒的品质首先取决于葡萄质量，随着中国葡萄酒业的发展，烟台在世界葡萄酒城中的地位越来越突出。在烟台葡萄酒城崛起的背后，张裕一直致力于整个葡萄酒业的发展。如今，在品过五花八门的洋葡萄酒之后，再品张裕解百纳，品酒者会说：“还是我们自己的葡萄酒更好”。 [编辑本段]八、解百纳误会来源 究其根源，可以一直追朔到1956年。 新中国成立后，张裕实际担负了全国葡萄酒培训基地的重任。当时，根据国家轻工部指示，张裕公司负责承办葡萄酒酿酒大学，面向全国为国家培养酿造葡萄酒的专业人才，并将张裕公司作为教学基地。 为便于讲课和现场教学，教员和技术工人在车间现场习惯地把赤霞珠、品丽珠和蛇龙珠等葡萄品种酿造的原酒，称为生产“解百纳”的酒。因此，导致部分学员误认为上述葡萄品种就称为“解百纳”，这就给后来关于解百纳的错误说法留下了隐患。 据介绍，从30年代一直到80年代，国家的各种书刊著作上都没有出现“解百纳”是一种品种的说法。直到80年代之后，部分书刊才出现这种说法，将赤霞珠称为解百纳，品丽珠称为解百难、卡门耐特，这是因为当时国内关于葡萄酒的资料不多，而且翻译上有所偏差，这在某种程度上就误导了一些作者。因此，后来关于解百纳的种种说法十分混乱，以至于解百纳之争才有隙可乘。 [编辑本段]九、解百纳之争的本质 70多年来，张裕公司始终将‘解百纳’作为一个品牌和一个注册商标在使用，有着不可否认的连续性。‘解百纳’商标的生命力在中国民族工业商标史上也是少有的几个之一。其他少数企业抄袭和仿造张裕‘解百纳’干红葡萄酒的产品生产时间也都是在90年代末期，不能因为少数企业近几年抄袭仿照使用‘解百纳’就认定其是葡萄品种或品系或商品的通用名称，而否定一个具有70年生命力的商标。 然而，解百纳之争恐怕已经不再局限于商标注册之争！在更大意义上，这种争论的实质就是消费者的根本利益是否能得到保证。 “其实，损失最惨重的莫过于消费者！”一位行业专家一针见血指出，“30多个解百纳一拥而上，从10多元到80多元眼花缭乱，消费者将无法分辨其真伪。” 一位业内资深人士却认为，如果张裕注册解百纳成功，对葡萄酒行业将是沉重打击！ 如此看来，消费者利益和行业利益似乎就是争论的焦点所在！ 然而，一位行业专家的看法却大相径庭，他认为，实质上，真正利益受损的只是行业中某些假冒解百纳干红的小群体利益，他们并不能代表整个行业的利益。而从长远来看，行业利益应该是和消费者利益殊途同归的。 实际上，张裕解百纳之所以拥有悠久的历史和强大的市场以及各种各样的殊荣，皆出于它是消费者心目中真正的解百纳形象。
葡萄栽培与酿酒（1988年第4期） F839类别：旧期刊作者：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会 出版社：山东省酿酒葡萄研究所 山东省葡萄工业协会白酒生产技术讲义（《酿酒科技》增刊）类别：生活类作者：《酿酒科技》编辑部 出版社：贵州省轻工业科学研究所白酒酿造工高级技师--全国酿酒行业职业技能鉴定统一教材（试用本）（价包国内大陆平邮）类别：理科、工程技术作者：中国酿酒工业协会等 出版社：中国酿酒工业协会等《白酒生产技术》讲义(酿酒科技)增刊类别：理科、工程技术作者：酿酒科技编辑部 出版社：贵州省轻工业科学研究所