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进行高考志愿填报时，有家长问食品科学与工程专业属于冷门专业吗？大家看来，计算机专业、电子通讯专业等工学专业是热门专业，虽然食品科学与工程专业并不是经常被大家提起，但绝对不是冷门专业，相反还非常有前途。
回答 从事对口行业：毕业后能从事各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理等工作；食品的科学研究和成果推广工作；食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；相关的国家机关、大专院校、科研院所的工作等。 从事非对口行业：毕业后能从事一些专业性相对要求不强的行业，例如销售、管理培训生、银行、公务员等行业。 食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。食品科学与工程专业是属于前途光明，但是道路崎岖的一类。目前，该专业日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景还算不错的。 更多1条
食品工业（包括采盐业、食品加工制造业、饮料制造业和烟草加工业）以18万亿美元的营业额雄居世界工业霸主地位，超过了汽车、航空、信息等行业。在中国，2000年食品工业总产值已在1994年的基础上翻了一番，达到7000亿元人民币，加入WTO对食品工业既是一个严峻的考验更是一次难得的机遇。 预计未来20年里，世界人口每年将增加7300万，对食品的需求量势必剧增。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、儿童、老年食品及健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。 作为跨世纪的青年一代，积极投身于这一古老而又充满希望的庞大队伍，“糊众口该糊己口”，相信不失为明智之选。
回答 亲，您好！您的问题我这边已经看到了，正在努力整理答案，稍后五分钟给您答复，请您稍等一下~ 食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁 食品专业的本科毕业生去食品企业就业，一般从事品质控制或者营销类工作，就业状况不稳定，薪资水平较低。就业存在准入门槛相对不高、薪资待遇较低、劳动强度大、工作环境差，又进一步导致毕业生就业稳定性不高，频繁跳槽。 就业空间狭小导致竞争加剧，食品企业需要研发、品质管理类技术人员、工程技术人员、生产和管理人员，用人单位多选择食品或生物类专业的硕博士从事研发，选择高职生从事生产、一线工程技术，选择管理类毕业生从事管理工作，唯有品质管理类就业岗位与食品专业本科生最为吻合。另有销售类岗位可以从事 具体的话没那么可观，但是每个专业都有每个专业的优缺点亲 更多3条
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进行高考志愿填报时，有家长问食品科学与工程专业属于冷门专业吗？大家看来，计算机专业、电子通讯专业等工学专业是热门专业，虽然食品科学与工程专业并不是经常被大家提起，但绝对不是冷门专业，相反还非常有前途。
众所周知，大学专业能影响一个人未来，专业选得好意味着以后就业更容易、发展潜力更大。面对众多高校琳琅满目的专业，到底该如何挑选呢？本文分享了高校各大专业就业方向前景供各位参考。一、法学类专业、法学：检察官、法官、行政机关公务员、律师、公司法务人员，除此之外，社会其他领域对具有“复合型识结构”的法律人才也是需要的。如企业中的文秘、人力资源管理、市场营销等岗位对既有经济管理基本知识，又具有法律专业知识的人才有一定的需求。2、政治学：毕业生可以到党政机关、社会团体、新闻出版机构、教育及其他企事业单位从事科研、教学、行政管理以及其他有关专门业务工作。3、社会学：能够在教育、科研机构、党政机关、新闻出版、企事业单位、社会团体从事社会研究与调查，政策研究与评估、社会规划与管理、发展研究与预测等工作。4、民族学：能从事党政部门特别是民族宗教行政机构管理工作。此外还能在企事业单位、新闻出版等单位从事行政、编辑、文秘、文化交流、文教宣传等工作。5、马克思主义理论：主要是在党政机关、新闻出版机构、社会团体和企事业单位从事行政管理、宣传教育、政策研究工作，以及在学校、科研单位从事政治学、行政学等相关学科的教学和科研工作。6、公安学：进入公、检、法、司工作。二、理学类专业1、数学类：在科研部门、高等院校、生产部门、管理部门工作。2、物理学类：到自然科学、工程技术的科研部门、学校、工矿企业中从事基础或应用研究及教学工作。3、化学类：到研究单位、学校以及生产部门从事科学研究、教学的技术开发工作。4、生物科学类：可在教学、科研部门，也可在农、林、渔、牧、副、医、药以及有关的企事业单位从事教学、科学研究或其他有关技术工作。5、地质学类：适宜在地质、地震、冶金、石油、煤炭、建材、材料科学、环境科学和工业建设等有关研究单位、高等院校从事基础理论及应用研究、教学和生产实际工作。6、地理科学类：适宜在地理、环保、国土、综考、水利、测绘等有关研究单位、高等院校从事基础理论及应用研究、教学和技术工作。7、大气科学类：到气象、环保、海洋、农、林、水利、交通、航天、通信等有关研究单位、学校和生产实际部门工作。8、海洋科学类：适宜在与海洋科学有关的研究、技术部门从事科研、教学和技术工作。9、力学类：适宜从事力学方面的科研、教学工作及其他力学方面的实际工作。10、电子信息科学类：到邮电、电子等单位从事技术开发和业务经营，也可到高校、科研机构工作。11、心理学类：到学校、科研部门从事心理学的教学和研究工作，以及到国防、管理、体育运动等部门从事有关的各种研究。三、工学类专业1、地矿类：在地质部门、有关矿业部门和工程建设部门的企业、研究院工作。2、材料类：到冶金、化工等部门的材料研究、设计、生产单位工作。3、机械类：机械行业的研究、设计、制造工作，以及在其各行各业的机械设计、制造、使用部门工作。4、仪器仪表类：服务于仪器仪表的研究、设计、制造部门，从事有关仪器仪表的使用、维修和改进等工作。5、电器信息类：适合到电力、机电、铁道等部门从事科研、新技术开发和应用等工作。6、电子信息工程类：适合到电子行业、广播电视等部门从事设备制造及原材料的开发研制、生产管理等工作。7、通信工程类：适合到各邮电管理局及公司从事科研、技术开发、经营及管理工作，也可到军队、铁路、电力等部门从事相应的工作。8、计算机科学与技术类：适合到各系统或行业的相关部门从事软件开发、经营和维护。9、土建类：适合到建筑部门或铁道、交通、工矿、国防和房地产开发公司及建筑设计院、规划局等部门从事研究、设计、施工、管理和经营等工作。10、水利类：去水利规划、水利工程建设部门工作。也可以到建筑、铁路、交通等部门从事相应的工作。11、测绘类：到专业测绘部门和工农业规划、城市规划、国防建设等部门从事测绘工作。12、化工与制药类：到化学、制药工业的生产、设计、科研等部门从事化学和制药工程、工艺及产品的制造、开发和设计等工作。13、交通运输类：到铁路、公路、水运等单位从事各类运输及其设备研究、生产及管理工作。14、农业工程类：到农牧渔业部门及乡镇企业，从事生产管理及现代化农业中各种工程措施的开发设计、管理等。15、林业工程类：到林业部门设计、研究机构中的生产组织管理、工程设计、新技术的开发和经营等。四、农业类专业1、植物生产类：到农业、园林及植物所等科研、生产及管理等工作。2、动物生产类：到农业、园林及植物所等部门从事科研、技术开发、生产及管理等工作。3、水产类：到水产部门工作，也可到海洋、海运、轻工、外贸、环保等部门从事科研工作。4、动物医学类：到各级兽医防治、科研、教育、生产和行政管理部门及动物检疫站、商品检验局、生物药品制造及动物食品加工单位工作。5、森林资源保护与环保类：从事水土保持、沙漠治理、园林、野生动物及自然保护区等方面的工作。五、医学类专业1、基础医药类：到高等院校和医学科研机构，从事教学、医学实验研究等工作。2、预防医学类：到医疗防预部门和卫生检验部门从事疾病预防、食品卫生检验和管理等工作。3、临床医学与医学技术类：到各级医院从事诊治和研究等工作。4、中医学类：到各级医院和康复医院从事中医诊治和科研工作。5、法医学类：到各级公安、检查机关从事法医学鉴定等工作。6、药学类：到制药厂和医药研究所从事各类药物开发、研究和合理用药等方面的工作。六、文学类专业1、中国语言文学类：到国家机关、企事业单位、大学、中学和宣传出版部门从事文秘、宣传和编辑等工作。2、外国语言文学类：到外事、各大企事业单位、教育、文化、对外贸易等部门从事翻译、管理和经营等工作。3、新闻传播学类：到新闻、宣传出版单位(报社、杂志社、广电等)从事新闻报道、编辑、教学和科研等。七、艺术、历史、教育类专业1、艺术类：到各种文化、电视、电影、广播、宣传、文艺团体和部门等从事专业工作。2、历史类：到学校研究机构和宣传、出版、新闻、文化部等有关单位。3、教育学类：到学校及教育部门从事教学和管理工作。4、体育学类：到各级体委、体育研究机构及学校从事运动训练、裁判、教学、科研和管理等工作。八、经济学、管理学类专业1、理论经济学：考公务员，进事业单位，考硕考博，银行。2、应用经济学：银行、企业、证券公司等等。3、工商管理：国家和地方各级经济管理部门、行业管理部门、大中型工商企业经营管理、涉外公司经营管理、金融、商贸企业等领域的工作。4、农林经济管理：毕业生既可以至企事业单位经营、管理（行政、人事）、市场分析和营销策划等工作，也可以进入大中型农牧企业和食品加工贸易企业、与农业和食品产业有关的金融投资、流通贸易、加工运输、科技开发、新闻传媒、咨询服务等企事业单位，从事农产品的国际贸易和市场营销等工作。或者考公务员。5、公共管理：可在各类工商企业、高新园区、政府部门和事业单位从事管理工作，也可在有关科研机构和院校从事教学和科研工作。6、图书情报与档案管理：高校或者公共图书馆，信息服务部门，信息数据库建设，图书的营销部门，以及网络信息组织部门，包括百度等搜索引擎网站的信息整理等。7、管理科学与工程（可授管理学、工学学位）：能从事党政部门特别是民族宗教行政机构管理工作。此外还能在企事业单位、新闻出版等单位从事行政、编辑、文秘、文化交流、文教宣传等工作。国家各级行政管理部门、国内外大中型工商企业、外资企业、跨国公司、三资企业等从事决策咨询、商务运作及管理工作；高等院校或科研机构从事相关专业的教学与科研工作。九、哲学专业1、公务员：毕业生可在国家、省、市等行政管理部门从事管理或文字性工作，哲学专业的毕业生分析问题的能力较强，从事这方面的工作具有很大的优势。2、文教事业或新闻出版部门：除公务员外，该专业毕业生还可到学校、科研单位或新闻出版等部门从事研究性、采编类工作，但这些单位对毕业生的学历等条件要求较高。3、各类企业等：还有一部分毕业生可到企业的党办、文秘、人事管理、财务管理等部门从事各类实际工作。
待遇偏低、社会地位不高、劳累以及无成就感和乐趣
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你好，总得来说，食品行业的工资平均水平不是太高的。所以除非你很热爱，如果仅是为了经济，这个不是一个能快速达到目的的专业。建议你慎重考虑。 我是04届的食品科学与工程的学生。我们班有32个人，大概只有3个人是从事食品研发工作，2个人考研继续读食品，其他的同学有些是做食品的销售，1个做食工相关的化工行业。其他的同学都是做其他行业了。 做食品研发的工资不算高，但是在这个行业呆上10年，如果你对饮料、饼干、糖果等等工艺都了解，做过，也属于这个行业的专家了，但是过程中要耐得住寂寞，因为这期间工资也不高，需要很多积累。 考研读食品的，一个研究生毕业后去IT行业了。一个去法国做酿酒师了。感觉挺辛苦的。关键要看你是否热爱这个行业。 做食品销售的同学，一个在国内跑，一个在国外跑，经常出差，工资还是挺高的。这两个同学一个精通英语，一个精通日语。都是拿奖学金的人。不是太容易能进入这些大公司的。 剩下的同学，成绩不是特别突出的，都改行了，毕竟没有人愿意在平均线上熬。 而我，目前沾着一点食品营养的边，做一个营养讲师，工资也还可以了，因为我对营养行业更热爱，对细节很关注，不断深钻，再利用食工的优势，目前还可以。 总的来说，一个专业你确实热爱了，并且做得比别人专，你愿意花这个时间的话，这个专业对你来说就是适合的。希望对你有帮助！
这个出版社的效益一般吧~ 可能福利待遇就比较欠缺点 相关的作者资源啊什么的就少点 编辑也有很多种 文字编辑 责任编辑 美术编辑 校对编辑啥的 但现在很多出版社的美术设计等都外包给外面的美术工作是 感觉责任编辑前途比较好吧 但基本上做编辑都等从文字编辑和校对编辑等做起 积累作者资源等~
是事业单位，待遇不错，毕竟算公务员了，但要是和其他政府机关比起来就算一般的，和银行更不能比了~
食品科学和工程专业的就业前景是非常好的，因为在我随着我们国家的发展，人们对食品的要求越来越高，所以这一个专业的学生也就特别的吃香