首页 > 论文期刊知识库 > 英国医学杂志发表的一篇研究成果吃白米饭

英国医学杂志发表的一篇研究成果吃白米饭

发布时间:

英国医学杂志发表的一篇研究成果吃白米饭

《英国医学杂志》曾发表过一篇研究成果,吃白米饭最多的人和最少的人相比,患糖尿病的风险会增加55%。此消息一出,舆论哗然,天天要吃的白米饭居然会是“这个样子的”!有许多人就开始不吃或少吃白米饭了。对于这个劲爆的研究结果,我们该如何来看待呢?今天小于老师就跟大家一起讨论讨论。首先,我们要认识到,白米饭是由稻米经过研磨加工过后留下的胚乳部分,这一部分相对于全稻来说,营养成分单一,主要是由碳水化合物和脂肪构成。它与我们日常生活中说的所谓糙米(一种粗加工的粮食)相比,缺少膳食纤维,b族维生素以及少量的矿物质等,当然,也正是因为缺少了这些部分,才使得白米饭的口感要明显优于糙米。而膳食纤维、b族维生素以及矿物质等,都属于人体每天所需要摄入的营养素之列,但是,因我们饮食结构的原因,这些营养元素本身就容易缺乏。其次,糖尿病是一种代谢性疾病,并非由某一种食物引起(例如吃糖多或吃白米饭多)。所谓代谢性疾病是人体对能量的代谢出现问题。人体能量来源主要是通过碳水化合物、蛋白质和脂肪获得。对一个正常人来说,这三种能量物质的摄入应保持一种平衡状态,这种状态有两个条件,其一是三者所提供的总能量不超过人体每天所消耗的能量;其二是三者之间的供能比例要保持在合理水平(碳水化合物55%-65%;蛋白质10%-15%。脂肪20-30%)。如果一个人的日常饮食结构出现任何一种或两种偏差,长此以往,都会给身体带来负担,影响代谢,从而引起代谢性疾病(如糖尿病)。现在就研究结果来看,《英国医学杂志》中的调查要素只局限于白米饭吃多吃少这个问题上,而其他很多影响调查结果的要素没考虑其中。例如,在受访者的性别、年龄、身高、体重等基本信息相似(当然报道中并未提及)的情况下,所谓白米饭吃得多的人,并不一定每天吃的食物总量和米饭吃得少的人一样。或许白米饭吃得多的人,其他类型的食物摄入量也很高。目前来看,世界各国正式发布的膳食指南当中(尤其是亚洲国家,因为更适合我们),都没有对白米(精米精面)进行否定,只是鼓励居民多增加粗加工粮食、杂粮、薯类的摄入,最好占到每天粮谷类食物的20%-40%,精米精面60%-80%。因此,根据这个研究成果来看,这份研究不论从参考要素的全面性,还是从研究报告的严谨性来说,都具有很强的局限性。在这种局限性条件下得出的结论也不具有普遍性。所以,结果你懂的。作者介绍:于良,中国营养师联盟执行秘书长,全国十大金牌营养讲师,人民网《人民健康营养“识”堂》专栏作者,第十六届北京市青年学术演讲比赛优秀奖,北京营养师协会首届青年学术演讲比赛二等奖,中央人民广播电台《三言良语说营养》主播,喜马拉雅FM签约主播,中国药科大学、南京中医药大学特邀讲师,《健康时报》《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人。

咸菜,腌制食品,油炸食品,烟熏食品,甜食。这些食物你一定要少吃,否则会导致血压升高。

护眼吃什么好?饮食原则适宜:富含维生素A、B、 C、 E,β一胡萝卜素,氧化锌,氧化铜和钙等的食物,少量多餐,以豆制品取代部分动物蛋白质,每天吃水果,白天多补充水分。禁忌:忌辛辣,戒烟酒,限制油脂摄入量,少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法。如何保持营养均衡?平衡膳食,食物多样,谷薯类食物占膳食总能量的一半以上,每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上食物,早餐至少摄入4~5个品种,午餐摄入5~6个品种,晚餐4~5个品种,零食1~2个品种。适合吃哪些食物?赤小豆,绿豆,海带,芹菜,苦瓜 ,丝瓜、冬瓜等,有清热解毒 ,利水消肿,活血通络之功效。木耳,黑芝麻,黄豆,小米,玉米,高粱,黄米等,都有益气养血明目的功效。肉类食品,如牛肉,羊肉,肝,鸡,鸭,猪肉,鸡蛋,鸭蛋等。可以多吃水果,如梨,苹果,西瓜,杏,桃, 菠萝,橘子,栗子,胡桃仁,红枣等。深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等请点击输入图片描述不适合吃哪些食物?少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。少吃酱菜等腌制食品。少吃动物油脂,尽量选用植物油,多吃蔬菜。适当的增加海产品的摄入,如海带、紫菜、海鱼等。对于镁低的糖尿病患者,应适当食用含镁丰富的食物,如小米、豆制品等。

咖啡,巧克力,油炸食品,甜食,辛辣的食物。这些食物都会影响到血压的稳定的。

英国医学杂志发表的一篇研究成果:吃白米饭

我认为是有一定的好处的,这样做可以让你的胃部更好的去休息,不造成负担,所以身体会好的。

咖啡,巧克力,油炸食品,甜食,辛辣的食物。这些食物都会影响到血压的稳定的。

护眼吃什么好?饮食原则适宜:富含维生素A、B、 C、 E,β一胡萝卜素,氧化锌,氧化铜和钙等的食物,少量多餐,以豆制品取代部分动物蛋白质,每天吃水果,白天多补充水分。禁忌:忌辛辣,戒烟酒,限制油脂摄入量,少加盐、味精、酱油,善用其他调味方法。如何保持营养均衡?平衡膳食,食物多样,谷薯类食物占膳食总能量的一半以上,每天摄入250~400g粗加工的谷薯类食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上食物,早餐至少摄入4~5个品种,午餐摄入5~6个品种,晚餐4~5个品种,零食1~2个品种。适合吃哪些食物?赤小豆,绿豆,海带,芹菜,苦瓜 ,丝瓜、冬瓜等,有清热解毒 ,利水消肿,活血通络之功效。木耳,黑芝麻,黄豆,小米,玉米,高粱,黄米等,都有益气养血明目的功效。肉类食品,如牛肉,羊肉,肝,鸡,鸭,猪肉,鸡蛋,鸭蛋等。可以多吃水果,如梨,苹果,西瓜,杏,桃, 菠萝,橘子,栗子,胡桃仁,红枣等。深色蔬菜、胡萝卜、小米、豆子、海带、紫菜、海鱼等请点击输入图片描述不适合吃哪些食物?少用或不用糖类点心、甜饮料、油炸食品等高热能食品。少吃酱菜等腌制食品。少吃动物油脂,尽量选用植物油,多吃蔬菜。适当的增加海产品的摄入,如海带、紫菜、海鱼等。对于镁低的糖尿病患者,应适当食用含镁丰富的食物,如小米、豆制品等。

人体是需要正常的一天三餐的,因此如果是在晚上不吃晚饭的话,这对于身体是有一定的危害的,如果经常不吃晚饭的话是会导致身体虚弱、血压下降,导致身体没有活力,免疫力降低。

英国医学杂志发表的一篇研究成果显示吃白米饭

坚果  Tips:坚果虽好,也得注意控制量!    Tips:葵花籽是个不错的选择,南瓜子更佳。  鱼肉    浆果    浆果可以促进2型糖尿病患者胰岛素的分泌,帮助1型糖尿病患者平衡血糖,同时它们还富含抗氧化剂和纤维。  Tips:蓝莓是大自然的超级食物之一!  豆类  纤维!纤维!纤维!作为糖尿病患者,纤维是你饮食的重要组成部分,豆类是最好的来源之一!每周一份豆子可以帮助你平衡血糖。  Tips:同样需要控制量哦!    西蓝花含有一种特殊的化合物,可以对抗糖尿病并控制血糖水平,它甚至可以预防心脏病。   甘蓝可以降低2型糖尿病的风险,并能帮助平衡1型糖尿病患者的血糖水平。此外甘蓝还富含抗氧化剂和其他营养成分!  牛油果  牛油果可以帮助平稳你的餐后血糖,还有利于你的心脏健康。  Tips:食用牛油果的女性患2型糖尿病的风险下降25%!  希腊酸奶  你可能不认为像酸奶这样的乳制品对糖尿病有好处,但希腊酸奶是个例外,它可以降低2型糖尿病的风险。  Tips:希腊酸奶还能助消化!  茶  茶是一种富含抗氧化剂的食物(或饮料)。大多数医生会建议每天饮茶,绿茶或红茶都可以。  Tips:网红奶茶不算哦!  亚麻籽  对抗糖尿病最好的三种成分:健康的脂肪、纤维和蛋白质,亚麻籽都有。  Tips:亚麻籽是世界上最被低估的食物之一!  苹果  人见人爱!苹果可以降低心脏病和高胆固醇风险,并能帮助平稳血糖水平。  Tips:世界上苹果品种超过7500种!  大蒜  研究表明大蒜可以降低胆固醇,降低血压,降低患癌症的几率。  Tips:蒜香面包可不算!  菠菜  绿叶蔬菜是最适合糖尿病患者的食物之一,菠菜又是健康绿叶蔬菜的领军人物!  黑巧克力  巧克力越黑,含糖就越少。黑巧克力不仅富含抗氧化剂,而且已经被证明能减少胰岛素抵抗。  芦笋  芦笋是一种很棒的蔬菜,它能降低许多疾病的风险,包括2型糖尿病。  肉桂  研究表明,肉桂可以降低血糖水平!  燕麦  燕麦富含纤维,可以帮助减缓碳水化合物转化为糖的速度。  橄榄油    红薯

少吃晚饭确实对身体有好处,可以减脂塑形,保持良好的新陈代谢,但是要注意健康的少吃,蛋白质微量元素要补充好,中午要吃好。

人体是需要正常的一天三餐的,因此如果是在晚上不吃晚饭的话,这对于身体是有一定的危害的,如果经常不吃晚饭的话是会导致身体虚弱、血压下降,导致身体没有活力,免疫力降低。

《英国医学杂志》曾发表过一篇研究成果,吃白米饭最多的人和最少的人相比,患糖尿病的风险会增加55%。此消息一出,舆论哗然,天天要吃的白米饭居然会是“这个样子的”!有许多人就开始不吃或少吃白米饭了。对于这个劲爆的研究结果,我们该如何来看待呢?今天小于老师就跟大家一起讨论讨论。首先,我们要认识到,白米饭是由稻米经过研磨加工过后留下的胚乳部分,这一部分相对于全稻来说,营养成分单一,主要是由碳水化合物和脂肪构成。它与我们日常生活中说的所谓糙米(一种粗加工的粮食)相比,缺少膳食纤维,b族维生素以及少量的矿物质等,当然,也正是因为缺少了这些部分,才使得白米饭的口感要明显优于糙米。而膳食纤维、b族维生素以及矿物质等,都属于人体每天所需要摄入的营养素之列,但是,因我们饮食结构的原因,这些营养元素本身就容易缺乏。其次,糖尿病是一种代谢性疾病,并非由某一种食物引起(例如吃糖多或吃白米饭多)。所谓代谢性疾病是人体对能量的代谢出现问题。人体能量来源主要是通过碳水化合物、蛋白质和脂肪获得。对一个正常人来说,这三种能量物质的摄入应保持一种平衡状态,这种状态有两个条件,其一是三者所提供的总能量不超过人体每天所消耗的能量;其二是三者之间的供能比例要保持在合理水平(碳水化合物55%-65%;蛋白质10%-15%。脂肪20-30%)。如果一个人的日常饮食结构出现任何一种或两种偏差,长此以往,都会给身体带来负担,影响代谢,从而引起代谢性疾病(如糖尿病)。现在就研究结果来看,《英国医学杂志》中的调查要素只局限于白米饭吃多吃少这个问题上,而其他很多影响调查结果的要素没考虑其中。例如,在受访者的性别、年龄、身高、体重等基本信息相似(当然报道中并未提及)的情况下,所谓白米饭吃得多的人,并不一定每天吃的食物总量和米饭吃得少的人一样。或许白米饭吃得多的人,其他类型的食物摄入量也很高。目前来看,世界各国正式发布的膳食指南当中(尤其是亚洲国家,因为更适合我们),都没有对白米(精米精面)进行否定,只是鼓励居民多增加粗加工粮食、杂粮、薯类的摄入,最好占到每天粮谷类食物的20%-40%,精米精面60%-80%。因此,根据这个研究成果来看,这份研究不论从参考要素的全面性,还是从研究报告的严谨性来说,都具有很强的局限性。在这种局限性条件下得出的结论也不具有普遍性。所以,结果你懂的。作者介绍:于良,中国营养师联盟执行秘书长,全国十大金牌营养讲师,人民网《人民健康营养“识”堂》专栏作者,第十六届北京市青年学术演讲比赛优秀奖,北京营养师协会首届青年学术演讲比赛二等奖,中央人民广播电台《三言良语说营养》主播,喜马拉雅FM签约主播,中国药科大学、南京中医药大学特邀讲师,《健康时报》《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人。

英国医学杂志发表的一篇研究成果显示,吃白米饭

人体是需要正常的一天三餐的,因此如果是在晚上不吃晚饭的话,这对于身体是有一定的危害的,如果经常不吃晚饭的话是会导致身体虚弱、血压下降,导致身体没有活力,免疫力降低。

肥肉,烟,酒,辛辣的食物,腌制的食物,含糖量高的食物,都是不能吃的。

少吃晚饭对身体是有好处的,因为晚餐吃的太饱会影响睡眠质量,对于肠胃功能也会有很大影响。最好是早一点吃晚餐或者是晚餐吃的少一点,对身体肠胃功能会比较好。

少吃晚饭确实对身体有好处,可以减脂塑形,保持良好的新陈代谢,但是要注意健康的少吃,蛋白质微量元素要补充好,中午要吃好。

英国医学杂志发表的一篇研究成果显示:吃白米饭

《英国医学杂志》曾发表过一篇研究成果,吃白米饭最多的人和最少的人相比,患糖尿病的风险会增加55%。此消息一出,舆论哗然,天天要吃的白米饭居然会是“这个样子的”!有许多人就开始不吃或少吃白米饭了。对于这个劲爆的研究结果,我们该如何来看待呢?今天小于老师就跟大家一起讨论讨论。首先,我们要认识到,白米饭是由稻米经过研磨加工过后留下的胚乳部分,这一部分相对于全稻来说,营养成分单一,主要是由碳水化合物和脂肪构成。它与我们日常生活中说的所谓糙米(一种粗加工的粮食)相比,缺少膳食纤维,b族维生素以及少量的矿物质等,当然,也正是因为缺少了这些部分,才使得白米饭的口感要明显优于糙米。而膳食纤维、b族维生素以及矿物质等,都属于人体每天所需要摄入的营养素之列,但是,因我们饮食结构的原因,这些营养元素本身就容易缺乏。其次,糖尿病是一种代谢性疾病,并非由某一种食物引起(例如吃糖多或吃白米饭多)。所谓代谢性疾病是人体对能量的代谢出现问题。人体能量来源主要是通过碳水化合物、蛋白质和脂肪获得。对一个正常人来说,这三种能量物质的摄入应保持一种平衡状态,这种状态有两个条件,其一是三者所提供的总能量不超过人体每天所消耗的能量;其二是三者之间的供能比例要保持在合理水平(碳水化合物55%-65%;蛋白质10%-15%。脂肪20-30%)。如果一个人的日常饮食结构出现任何一种或两种偏差,长此以往,都会给身体带来负担,影响代谢,从而引起代谢性疾病(如糖尿病)。现在就研究结果来看,《英国医学杂志》中的调查要素只局限于白米饭吃多吃少这个问题上,而其他很多影响调查结果的要素没考虑其中。例如,在受访者的性别、年龄、身高、体重等基本信息相似(当然报道中并未提及)的情况下,所谓白米饭吃得多的人,并不一定每天吃的食物总量和米饭吃得少的人一样。或许白米饭吃得多的人,其他类型的食物摄入量也很高。目前来看,世界各国正式发布的膳食指南当中(尤其是亚洲国家,因为更适合我们),都没有对白米(精米精面)进行否定,只是鼓励居民多增加粗加工粮食、杂粮、薯类的摄入,最好占到每天粮谷类食物的20%-40%,精米精面60%-80%。因此,根据这个研究成果来看,这份研究不论从参考要素的全面性,还是从研究报告的严谨性来说,都具有很强的局限性。在这种局限性条件下得出的结论也不具有普遍性。所以,结果你懂的。作者介绍:于良,中国营养师联盟执行秘书长,全国十大金牌营养讲师,人民网《人民健康营养“识”堂》专栏作者,第十六届北京市青年学术演讲比赛优秀奖,北京营养师协会首届青年学术演讲比赛二等奖,中央人民广播电台《三言良语说营养》主播,喜马拉雅FM签约主播,中国药科大学、南京中医药大学特邀讲师,《健康时报》《中国食品报》《中国中医药报》撰稿人。

病情分析: 您好,孕妇血糖高如果导致营养过剩,胎儿巨大儿的可能性较大,而且宝宝出生后比正常人患糖尿病的几率要高出好几倍。您的检查结果并不是糖尿病,属于妊娠期血糖代谢异常,不要担心,目前的数值不是很高,建议从饮食调理就可以的,每天尽可能做到少吃多餐,一日分六餐进食,饮食清淡,多吃粗粮,运动也是降血糖的很好的方法。

少吃晚饭对身体是有好处的,因为晚餐吃的太饱会影响睡眠质量,对于肠胃功能也会有很大影响。最好是早一点吃晚餐或者是晚餐吃的少一点,对身体肠胃功能会比较好。

肥肉,烟,酒,辛辣的食物,腌制的食物,含糖量高的食物,都是不能吃的。

  • 索引序列
  • 英国医学杂志发表的一篇研究成果吃白米饭
  • 英国医学杂志发表的一篇研究成果:吃白米饭
  • 英国医学杂志发表的一篇研究成果显示吃白米饭
  • 英国医学杂志发表的一篇研究成果显示,吃白米饭
  • 英国医学杂志发表的一篇研究成果显示:吃白米饭
  • 返回顶部