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有关零售业的论文

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有关零售业的论文

一、中国零售业电子商务的概述  零售业是实现各种商品的价值和使用的重要途径,是反映一个国家物质文明和精神文明建设成果的重要窗口,并担负着促进生产,繁荣市场和满足人民生活多方面需要的重要任务。中国零售企业的发展历程,同时是信息技术在零售业中应用范围不断扩大的的历程。在短短的20多年里,中国零售业的信息技术从无到有,从低级到高级,走完了国外近半个世纪才走完的路,取得了令世人瞩目的成绩。目前,我国已有近百家大型连锁商场开设了网上连锁商城,一些大型的超市和百货公司也正着手建设自己的电子商务体系和交易平台。根据2002年的有关资料显示,全国1700多家电子商务网站中,从事零售业电子商务的企业约有1100家。网上热销的商品主要是书籍、光盘和计算机硬件,但通讯和家电在2002年也显示出巨大的市场潜力。网上购物和网上订票将是具有较大潜力的消费类电子商务市场。  但总的说来,中国还处在一个很不成熟的阶段,交易规模远低于发达国家水平。而且,网民参与网上交易的比例与发达国家相比也有一定的距离。一项网上问卷调查显示,我国仅4成的网民对网上交易感到满意。而全球网民对网上交易的满意度要高的多,这充分表明我国零售电子商务企业的服务质量还有待提高。  二、中国零售业电子商务发展中存在的问题  1.观念落后  虽然中国的各种媒体都对电子商务进行了详尽的宣传、介绍,但许多企业在具体实施过程中,仍然存在着许多认识上的问题,比如说,认为电子商务就是网上购物。因此,大多数企业未能充分利用电子商务来服务于企业的管理和商务的需要,以些来降低成本、增强盈利能力。  另外,零售业电子商务的发展还存在着一个如何看待与传统零售业的关系问题。传统零售业的发展经历了一、二百年的时间,它的操作模式和经营方法都已被消费者普遍认可和接受,但电子商务的发展仅有几年的时间,虽然发展极为迅速,但人们对它的接受程度还很有限,人们的消费习惯很难在短时间内改变,导致绝大多数零售商不愿尝试和接触这种新兴的经营方式,甚至将电子商务的渗入视为竞争者而不断加以排斥,使得自身生存环境恶化。  2.系统老化  不少现在开展零售业务的企业的信息系统是前几年建立和实施的,无论是使用设备,技术构架还是管理思想都已不能适应现代商业发展的要求,大大限制了这些企业电子商务的实施。与新兴实行零售业务的电子商务企业相比较,其办事效益低,成本高,在纷繁复杂的市场竞争中,弱势逐渐显现。  3.信息封闭  大多企业的信息系统只是一个简单的内部进--销--存管理系统,加上信息系统老化,这些企业成了"信息孤岛",与外界(如顾客和供应商)很少有及时的信息交换,使得企业信息的价值没有被充分挖掘和利用,丧失了大量向外拓展业务和吸引更多潜在顾客的机会.  4.配送和支付滞后  配送和支付是目前大多数从事零售电子商务的企业所面临的共同问题。如何在提高配送时效和控制成本之间寻找一个平衡点始终困扰着所有的电子商务网站。尽管有个别企业打出了让消费者满意的“一小时送货”的口号,但无论从配送成本还是实际运作都是有很大困难的;另外,支付也是一个难题,网络安全一直是个敏感的问题,这个问题解决不好,始终会给顾客网上支付带来心理障碍。  5.网上销售的商品还有待优化  电子商务不能像传统零售业那样包罗万象,比如对存储条件要求高的物品像易腐食品以及价值较高的物品如古董、珠宝,就不太适合拿到网上销售。而在使用上比较复杂,产品价值和科技含量比较高,专业性比较强的产品像计算机、办公设备等则比较适合在网上销售,对那些日常生活用品,人们对它已经很熟悉,而且传统的销售网络又非常丰富,显然不适合在网上销售,至少目前的阶段还不适合。所以,网上销售的商品结构还有待进一步优化。  三、中国零售业电子商务发展的主要思路  传统零售业应当而且必须与电子商务相结合,这是零售业发展的必然趋势。上述这些问题的存在决定了推进国内零售业电子商务是一个长期而艰苦的过程。通过调查我认为,务实有效地推进零售业的电子商务,需要每一个零售企业正视目前的不足,寻找并利用较好的契机,进行深入思考和踏实行动。具体的思路可以有以下几点:  1、改变观念,从切实做好企业信息化建设入手  要促使零售业电子商务发展,首先必须转变观念。要彻底改变传统零售业和网络不相容的思想,充分思考如何利用网络技术对传统零售业进行升级改造,以提高效率、降低成本,更好地为客户服务;其次,还要改变“电子商务就是建立网站”的简单思想,要切切实实抓好企业的信息化建设。如果没有完善的POS系统、EOS订货系统、商务管理信息系统等。零售业电子商务的发展必然会流于形式。  2、跟上步伐,重视信息系统的应用  当前中国的企业现代化程度还很低,许多企业都还没有建立真正先进、科学的经营理念、管理体系,计算机管理系统。这已严重地影响了零售业的高速、大规模的发展,因此,我们应该迅速加快企业的现代化进程,应用高科技手段和信息技术,适时采用网络技术,互联网的应用,将会给中国零售企业提供新的机遇。这种新的技术会给我们创造一些跨越传统发展的机会。有了实现低成本和高效率的解决方案,我国零售企业就要下大力气推进企业信息化建设,从而为企业大规模发展奠定坚实的物质基础。  3、打破“孤岛”,实现信息共享  如前所述,现行一些企业由于信息系统自我封闭,成为“信息孤岛”,他们与供应商的联系主要是通过电话线、传真或电子邮件方式进行的。电话、传真和电子邮件虽然能实现业务伙伴之间的远距离交流。但信息的共享困难和人工的介入使整个流程失误多、效率低。互联网技术的开放性、低成本、高效率的特点,使快速、高效地分享信息成为可能。为上下游供应链的协同提供了基础。但要达到信息的共享和供应链的协同,还要在观念上认识到协同竞争的重要性,随着竞争的日益激烈,商业领域的竞争不再是一个店,一个企业的单打独斗,而是整个连锁系统,整条供应链的竞争,整条供应链协同作业,达到对消费者需求的快速反应,才能在竞争中立于不败之地,而信息的共享是前提。目前,大部分企业的信息管理系统都是各自为战,主要用于处理企业内部的作业流程问题,较少考虑为上下游的客户提供更多的服务和信息支持。因此,急需零售企业改变观念,利用互联网改善企业采购和销售、结算部门与供应商、客户之间的业务流程和沟通。如沃玛特公司建设的一个与它的全球供应商网络相连接的私有交易网就是要建立它的高效率的供应链。   加快基于信息共享的企业业务流程的重组和优化  企业要让电子信息技术对经营业务过程进行支持,就应该首先进行企业业务流程的重组,不能只是让信息系统去满足它现有流程的需要,因为现在沿用的流程是在没有信息系统强大的信息支持下的行为方式,按照这种旧的流程去构造信息系统,就可能让使用者觉得多余或者用处不大,有时还觉得增加了工作量,降低了效率。这也是目前一些中国零售企业在信息系统应用上也投入了较多的资金精力和时间,但是效果满意的并不多见的主要原因之一。因此,在采用信息技术之前,必须认真分析,在信息充分共享的基础上业务流程应该如何改变和优化,然后用信息技术来支持和实现它。我相信:随着信息技术和网络的普及,及时进行基于信息共享的业务流程重组将使企业的业务水平和运作效率大大提高。  充分利用信息技术,提高企业经营管理水平  电子商务的发展促使企业充分意识到:要增强企业竞争力,就要充分利用信息技术,提高经营管理水平。比如采用电子商务方式进行集中的采购管理,这样必然会提高采购环节的透明度,降低采购成本;利用统一的财务管理软件,直接控制的有的收入和费用支出,这必然会降低企业的经营分险,提高经济效益。信息技术在企业经营管理活动中的应用水平很大程度上反映了这个企业的市场适应能力和竞争能力,切不可等闲视之。  充分利用客户关系管理,提高顾客满意度  传统零售企业要开展电子商务业务,他们需要面对的是千千万万的客户,要让他们满意并成为忠实的客户,就必须实施客户关系管理。客户关系管理的目的是通过网络和计算机的应用使客户关系回报最大化,使企业和客户共同得益。客户关系管理在零售业的全面应用,将会对零售企业的决策支持和智能分析提供重要的依据,可以有效分析企业市场活动的回报,挖掘企业产品的市场卖点,确定企业的主打产品,进一步明确客户需求,并为他们提供更多更好的个性化服务,最大限度地提高他们对企业的忠诚度。  电子商务对中国零售企业来说既紧迫又艰难,但是市场竞争不可阻挡,中国零售企业只能通过应用新的信息技术来快速提升自己的市场竞争力,从而推动新的商业模式在中国的快速形成。这也是中国在面对WTO之际的一次发展机遇。我相信:随着世界经济的繁荣发展,作为电子商务一大支柱的零售业的电子商务,在势不可挡的经济潮流中,必将百花齐放,竞相争妍的局面。

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有关零售学的论文

零售企业自有品牌营销组合策略分析

范围大,应该具体点,研究一个公司就行,

刚好前段时间去参加清华大学工业工程系培训中心的“IE亮剑”论坛活动,大家讨论过这个问题,讨论的结果大致是:我国的物流业起步较晚,存在的问题较多,已经成为我国国民经济发展的瓶颈之一。存在的主要问题有:第三方物流服务规模较小,物流基础设施能力不足,物流企业信息技术水平较低,物流管理体制、法规和技术标准不完善,物流的技术标准尚未建立起来,物流管理人才匮乏,物流成本较高。 我国物流业的改进思路:提高对物流业重要性的认识,要把物流业作为先导产、业和重要产业;深化物流企业改革,做大做强物流企业,并建立企业联盟;建立统管物流业的政府机构和中国物流行业协会,规范物流业的运作;加强物流企业信息化建设,提高物流企业运作效率;在高等院校设立物流管理专业,抓紧培养熟悉现代物流的高素质人才;利用外资,重点引进跨国物流公司,加快我国物流业的发展;尽快建立信用制度,开展商业诚信服务。

关于零售业的论文

开题报告,即论文的开题思路,或是项目的立项初衷;一般包括,研究目的,研究背景,研究思路等,可在百度文库中搜索相关所需的模板,根据个人实际情况,逐一写出,就OK

我国零售业人力资源管理的问题及对策研究——以国美电器为例摘 要近年来, 在我国扩大内需、 拉动消费等政策的刺激下, 跨国零售巨头纷纷看好中国零售市场, 并掀起了大规模的扩张浪潮, 同时内资零售巨头也通过兼并、 重组等方式进行扩张。 零售业人才需求量由此不断增加。 因此, 企业要发展, 要在市场竞争中立于不败之地, 必须高度重视人力资源的开发和管理。文章以国美电器企业为例, 深入研究了我国零售行业的人力资源管理情况。 通过研究、 分析国美电器人力资源管理所存在的问题, 以及解决这些问题的对策, 从而找到了我国零售行业人力资源管理问题的症结, 明确了我国零售行业人力资源管理改革的方向和突破点, 为我国零售行业人力资源管理实现科学化提供了理论支撑和实践指南。关键词: 零售行业, 人力资源管理, 问题, 对策ABSTRACTIn recent years, the expansion of domestic demand in our country, such as stimulatingconsumption policy stimulating, transnational retail giant bullish on the Chinese retail marketin succession, and the expansion of a massive wave, and domestic retail giant also through themerger, restructuring way This increased demand for retail Therefore, theenterprise is to develop and in the market competition, we must pay more attention to humanresources development and Taking gome enterprise as an example, a deep research in Chinese retail industrysituation of human resource Through the research and analysis of humanresources management gome existing problems, and countermeasures to solve these problems,so as to find the retail industry in China human resource management the crux of the problem,made clear the retail industry in China human resource management and the reform directionof breakthrough point, for human resource management in Chinese retail industry to realizescientization provide the support in theory and practice Keywords: retail enterprise, human resources management, problems,countermeasure目 录摘 要 IABSTRACT II绪论 1一 我国零售行业人力资源的内涵及特点 3(一) 我国零售行业人力资源管理的内涵 3(二) 我国零售行业人力资源管理的特点 3二 国美电器人力资源管理问题及现状 6(一) 国美电器发展简介 6(二) 国美电器人力资源管理现状 6三 我国零售行业人力资源管理存在的问题以及原因分析 11(一) 我国零售行业人力资源管理存在的问题 11(二) 我国零售行业人力资源管理中存在问题的原因分析 13四 我国零售业人力资源管理对策 15(一) 加强以人为本的企业文化建设 15(二) 完善培训制度, 真正发挥培训的作用 15(三) 建立科学合理的人力资源规划体系 15(四) 建立对员工的承诺 16(五) 建立有效的激励机制, 激发员工的工作积极性 16(六) 从人力资源六大模块着手, 加强人员队伍建设 17结 论 1参考文献 2致 谢 3绪论(一) 研究的背景及意义市场经济迅猛发展的今天, 我国零售业也实现了跨越式发展。 自 2001 年加入 WTO以来, 我国的零售行业基本完成了 与国际接轨, 出现了专卖场、 超市、 购物中心、 仓储式商店、 便利店等多种零售业态。 然而现代意义的零售业人力资源管理则是通过强化和支持企业经营活动, 对零售企业的赢利、 门店管理, 实现经营目标的有效手段。笔者在湖南国美电器有限公司望城波特利广场店的实习过程中, 发现目前零售行业在人力资源管理工作中有待提升和完善的地方还有很多。 因此, 研究我国零售行业人力资源管理问题, 具有重大的理论意义和实践意义。 故本文以国美电器为例, 来探讨目前我国零售行业人力资源管理环节存在的问题, 提出相关的对策, 以期促进国内零售业人力资源管理的健康发展。( 二) 文献综述关于我国零售业人力资源管理的问题, 笔者在中国知网和超星电子书库搜索, 共搜到相关论文九百多篇, 著作六十多本。 笔者从以上论文中抽取出相对典型的几篇, 加以综述:罗玉宏在其论文《基于战略的商业零售企业人力资源管理研究》 一文中, 认为商业零售企业的劳务表现是一种服务性劳动, 是面对面服务的过程 [1] 。 并对零售行业现状中出现的一些问题, 如人力资源规划不合理, 绩效考核不科学, 激励机制单一, 对培训开发的重视不够等作了阐述。 认为在零售行业中, 服务人员与顾客之间相互接触, 相互交往, 相互影响。 北京大学鲁小慧在《北京工商大学学报》 上发表的《中国零售业后 WTO时代的发展战略》 一文, 对零售行业要发展, 需要找准市场定位, 优化企业供应链管理,发展自有品牌, 重视人力资源, 加强队伍建设,实行“以人为本” 的优质服务, 使零售行业跟上时代步伐, 促进和谐发展 [2] 等问题作了阐述。 高艳在《经济管理》 中发表《企业如何变人力资源为人力资本》 一文, 强调人的劳动生产率, 从人力资源开发与管理的角度, 提出实行数量调节、 合理配置、 教育和培训、 人员激励、 企业文化建设 [3] 等, 在零售行业人力资源管理中, 提出对我国零售行业进行整改和规划。 周莉文在《科技资讯》 中发表《浅谈现代企业的人力资源开发》 一文, 认为零售行业人员流动比较大, 企业采取强硬的方式留不住人才, 建立相应的人才流动机制, 允许人才合理流动, 实现企[1] 罗玉宏. 基于战略的商业零售企业人力资源管理研究[J] 商场现代化, 2005, (05) : 132-[2] 鲁小慧. 中国零售业后 WTO 时代的发展战略[N] . 北京工商大学学报, 2009-08-12:85-[3] 高艳. 企业如何变人力资源为人力资本[C] . 经济管理, 2002(13) :57-业与人才的双向选择, 企业应以自身的优势吸引人才, 以自我价值不断提升和激励人才,企业必须重视、 尊重、 关心和爱护人才 [1] 。 王唯惟在《理论与当代》 发表的《谈人事管理中的能级对应》 一文中, 对零售行业人力资源管理提出有职有权原则, 放手使用原则,流动原则 [2] 。 于淑娟在《零售企业人力资源管理的瓶颈》 中强调人力资源投入方面严重不足, 尤其是培训方面精打细算, 人员培训被管理者认为是影响效益 [3] 。 并针对这些问题提出了相应的对策。综上所述, 我们可以看出, 学术界对我国零售业人力资源管理中存在的问题以及对策作了比较多的论述。 这些论述, 为进一步深入研究我国零售业人力资源管理问题打下了坚实的基础。 但是, 还存在诸多的薄弱环节, 等待我们去研究, 如: 如何建立科学合理的人力资源规划, 建立以激励机制为中心的人力资源管理体系, 完善人才管理激励机制, 打造独特优势, 提升管理水平, 抓住关键机遇, 强化市场与客户意识, 等等。(三) 研究思路及方法首先, 选取我国零售业为研究对象, 以湖南国美电器有限公司为例, 深入分析我国零售业人力资源管理所具有的特点。其次, 在此基础上, 通过数据分析国美电器的人力资源实际情况, 找出国美电器人力资源管理及人员组织结构的问题。再次本着理论与现实相结合的原则, 查阅大量国内外期刊、 论文和书籍, 从我国学者对零售业人力资源管理的见解入手, 结合学者们的观点, 分析当前我国零售业人力资源管理所存在的问题的原因。最后, 针对这些问题, 结合国美电器实际情况以及人力资源管理理论提出了相应的对策。[1] 周莉文 浅谈现代企业的人力资源开发[J]. 科技资讯, 2006(05) [2] 王唯惟. 谈人事管理中的能级对应[D] . 理论与当代, 2003(4) [3] 于淑娟. 零售企业人力资源管理的瓶颈[J] . 认识和机制, 2005(09) 一 我国零售行业人力资源的内涵及特点现代零售业的人力资源是指能适应企业经营活动需要和内外环境的、 服从企业组织管理的现在和潜在的员工。 而国美电器零售行业的人力资源管理具有独特的自身特点。(一) 我国零售行业人力资源管理的内涵零售行业人力资源管理是对人员的获取整合、 调整控制、 激励培训的过程。 在我国零售行业的每一个管理者, 不仅仅完成零售业每一天的生产数据、 销售目标, 还要培养一支为实现企业组织目标能够打硬仗的员工队伍。(二) 我国零售行业人力资源管理的特点1 人才结构复杂, 存在的专业偏多湖南国美电器望城波特利广场店从筹备开业以来, 公司分配了 37 个编制, 有店长、副店长、 人事行政专员、 财务人员(包括会计主管、 会计、 出纳、 收银组长、 收银员、库管、 库工等) , 服务台人员(包括客服主管、 客服专员等) , 安保人员, 夜值安保,维修员以及各品类科主任、 主任助理、 营业员等。 国美零售门店行业有知识结构、 能级水平、 工龄年龄和身体素质不同的专用型人才, 通用型人才, 有专业技术人才、 人事行政人才等, 有复杂的人才群体结构, 再加上经营管理人才, 业务工作和营销服务人才一起形成了一个多层次多序列的综合体。2 非熟练员工存在在零售行业, 最开始雇佣的的部分员工都是没有工作经验或一些工作经验少的员工。 零售行业吸引人, 主要是因为零售行业门店非常靠近居民大众, 人们可以在离家比较近的地方找到工作, 并且支付的低工资和零售职位对教育、 培训和技能的要求比较低使零售门店行业只能雇佣这些非熟练员工。3 人员素质要求相对比较高零售业的经营管理人员必然懂得用现代科学方法和理论完善自己。 湖南国美电器望城波特利广场店的店长是培训经理出生, 店长经验 3 年, 懂经营、 善管理。 零售门店的基层岗位的一线人员不太要求员工的文化与专业学历, 不过很重视他们的心理素质和交际沟通能力。 但综合化的工作内容要求二线员工有灵活发挥多方面知识的能力, 有更大的亲和性和自我调适能力。 因此, 现代零售企业人才资源要求员工素质高能力强。4 需求量大一个国际化的大型上市企业旗下的零售门店, 人员岗位比较齐全才能方便事物之间的正常运转, 一个不足 900 平米的卖场需要 37 个编制, 各个岗位都安排到位的话, 这样的人才需求才更大。 零售业现代化的逐步推进、 零售业的不断繁荣、 现代社会流通市场的开放搞活、 对人才数量的需求也越来越大。5 给普通员工的报酬偏低由于零售行业逐步进入微利时代, 企业严格控制人员成本, 同时零售行业对人员的技术含量和学历要求比较低, 人员进入该企业的门槛低, 使得零售行业员工工资偏低。像国美电器零售门店行业, 显然是一个卖场和几间办公室组成, 除了夜值安保人员晚上住在门店守店以外, 明显是一个不包吃住的行业, 卖场人员不管管理人员还是经营人员都是选择就近原则, 尽量选择当地人, 这样在工资水平偏低的情况下还有当地人员选择服务。6 员工离职率高离职率是反映企业在一定时期内员工的流动性, 离职率的高低决定流动性的大小。流动性大说明企业人员很不稳定, 流动性小则说明企业人员相对稳定。 任何一个企业都不会希望本企业的离职率偏高的。 国美电器很大一部分员工在入职半年到一年就离职,不仅影响了工作的正常进行, 而且在很大程度上增加了招聘成本。7 工作内容不确定工作内容不容易形成书面文字, 工作内容绝大部分是临时安排的, 除了一些常规工作, 其他工作几乎没有形成文字形式, 管理人员不容易及时了解员工在做什么, 一些员工往往有机可乘, 钻管理空子, 不工作,偷懒! 长久就形成了好逸恶劳、 混日子的心态,工作缺乏激情、 部门缺乏团队精神、 士气低下。8 工作时间通常比较长, 具有时段、 季节、 区域性差异零售业门店经营时间一般为上午 8 点 30 到晚上 21 点, 周六周日正常营业, 而且营业时间有进一步延长趋势, 一般情况下, 公司会为门店雇佣至少两班全职员工。 零售业的经营活动和员工的劳动强度具有时段性、 季节性和区域性的差异, 并受客流量变化的影响。 电器行业的销量一般在 2-4 月为淡季, 公司充分利用五一劳动节、 国庆节、 圣诞节、 元旦、 春节等进行优惠活动吸引顾客。 由于顾客的需求各异, 人员也应当按照顾客的特殊时间进行服务。 上班期间, 员工要保持高效的工作效率和顾客至上的态度做到让顾客处处满意。二 国美电器人力资源管理问题及现状(一) 国美电器发展简介国美电器, 是一家股份制家电零售集团企业, 就国美电器门店零售行业而言, 门店商场集聚了不同厂家电器, 有彩电、 冰箱、 洗衣机、 空调等传统家电, 各类小家电、 厨卫等生活家电, 电脑、 手机、 数码、 OA 办公用品等 3C 家电。 不同的厂家将自己的品牌集聚在一块方便消费者购买与选择。 形成了具有国美电器自己特点的经营模式和管理方式, 由北京国美总部统一管理, 并在各省市设立分部, 分部以下再设置门店, 是中国最大的以家电及消费电子产品零售为主的全国性连锁企业。1 大部分员工年纪较轻国美集团的员工年龄在 30 岁以下的人数占企业总人数的6 7%。 大部分是刚从学校毕业出来的中职生, 年纪轻, 敢想敢做、 勇于尝试、 可塑性强。 但是, 年轻的员工非常缺乏经验。 同时, 关键岗位(副店长以上人员) 年龄结构偏低, 管理团队成熟度不足。应该通过人员调整, 提升管理团队成熟度, 店长和副店长在 30 岁以下人员占比调整为15%, 主任和副主任在 25 岁以下人员占比调整为 15%。2 学历普遍偏低整体学历层次偏低, 特别是分部总及门店店长这种关键岗位的学历结构有待提升。国美电器中有本科学历的员工占比不到1 2%, 57%的员工学历为高中或职业中专, 加之他们的年纪轻, 流动性强, 不方便管理。 国美电器需要新进员工的时候就临时的从人才市场招进来, 因为急需用人, 对于考核、 培训都忽略了, 一般都是先上岗, 有时间就进行简单的培训, 没有时间就不进行培训。 有些员工从入职到离职都没有参加过一次完整的培训, 学历和培训的双重原因造成国美电器的离职率居高不下。 通过调查分析, 新进员工学历比例构成应该为本科 5%, 大专 56%, 大专以下 5%。 同时应该加强现有人员培训与培养, 做好关键岗位的梯队建设, 使关键岗位知识技能结构整体提升。三 我国零售行业人力资源管理存在的问题以及原因分析(一) 我国零售行业人力资源管理存在的问题1 没有真正深刻认识人力资源管理国美电器在组织结构上成立了人力资源部, 但并没有真正重视人力资源。 在具体的工作上还是停留在传统的办理入职离职手续、 员工档案管理、 员工异动协调等。 企业仍直接监督管理员工, 没有将员工看成是企业的资源, 而是把员工看作是单向的接受管理的人。 这将严重影响人力资源部门管理人员和调动员工的工作积极性。2 招聘不严格招聘能为企业吸收一些新鲜血液。 国美电器在 2011 年 12 月才建立起员工素质评价系统, 在系统成立初期, 系统构架还不够完善, 对一线二线员工的教育、 培训和技能要求比较低, 人员招聘的渠道偏窄, 为了保障人员的稳定性, 人力资源部门对于基层的销售员工只考虑中等以下学历, 满足最低背景水平的申请者。 为了节省了大量的时间和金钱, 对求职者仅仅进行简单的面试, 没有对员工性格、 表现、 志趣和能力的测验。 从而导致员工离职率偏高、 工作效率偏低, 浪费与流失了优秀的人才。3 缺乏有效的激励机制几乎每一个零售行业, 每一个门店在人事岗位上都只安排一个人事专员对于门店的所有人事行政工作进行管理。 随着人力资源逐渐进入中国市场被企业所接纳, 很多企业并没有真正开展起现代企业的人力资源管理。 长期以来, 企业人力资源的开发与管理并不被大部分零售门店商场的高级管理者所重视, 他们大多重视商品的销售和门店的业绩的提升, 并没有将人放在首位, 重视人。 望城国美电器波特利广场店缺乏人员培训与管理, 直接上岗销售, 导致很多营业员缺乏专业技能的发挥使得经常性的出错, 最后导致销售水平不高。四 我国零售业人力资源管理对策(一) 加强以人为本的企业文化建设“以人为本” 的企业文化建设的重点, 就是在企业的经营管理中以人为核心, 做到尊重人、 激励人, 充分发挥人的创造性和积极性, 逐步提高员工对企业文化的认同感。 国美电器应该加强对员工的人性化的关怀, 为员工工作营造一个和谐、 轻松、 愉快的工作环境, 要让员工感受到被重视, 国美电器以通过开展一些团队活动, 并把每一位员工视为企业的资源, 对于公司的一些政策、 发展方向, 可以让员工进行讨论, 集思广益增强企业凝聚力, 增加员工的归属感, 以达到加强企业文化建设的目的。 这样才能提高员工工作的积极性、 创造性和归属感, 员工才会更加努力的工作, 把自己在企业的工作视为一项事业来做。 零售业企业要树立“以人为本”的优质服务, 想顾客所想, 急顾客所急,真正地把企业的经营理念转到让顾客满意上来。[1](二) 完善培训制度, 真正发挥培训的作用人力资源培训是企业为了达到一定的经营目标对其员工传授其完成工作所必需的知识技能、 提高工作效率的方法; 并通过改变员工的价值观使之与企业的目标相一致的活动过程。 培训能够提高企业整体人力资源的素质、 鼓舞员工的工作士气、 增强企业的凝聚力, 进而增强企业的竞争力。 零售业的员工培训显得尤为重要, 特别是门店工作人员, 因为在零售业中门店工作人员是直接接触顾客的, 他们的形象和素质在某种程度上也说明了一个企业员工的整体素质和形象, 门店工作人员的素质直接影响顾客的购买行为。 所以企业必须要重视对员工的培训, 当然对培训的重视不仅仅体现在对培训的投入上, 更重要的是体现在培训的结果上, 这就需要企业建立一套完善的培训体系, 对培训效果进行跟踪评估, 并及时对受训人进行培训反馈, 让培训和工作真正相结合

有关零售业的参考文献

不如你自己去英文网站上查一下吧为了减少剩余量不会也得答了yes没法办了管理吗

我国零售业人力资源管理的问题及对策研究——以国美电器为例摘 要近年来, 在我国扩大内需、 拉动消费等政策的刺激下, 跨国零售巨头纷纷看好中国零售市场, 并掀起了大规模的扩张浪潮, 同时内资零售巨头也通过兼并、 重组等方式进行扩张。 零售业人才需求量由此不断增加。 因此, 企业要发展, 要在市场竞争中立于不败之地, 必须高度重视人力资源的开发和管理。文章以国美电器企业为例, 深入研究了我国零售行业的人力资源管理情况。 通过研究、 分析国美电器人力资源管理所存在的问题, 以及解决这些问题的对策, 从而找到了我国零售行业人力资源管理问题的症结, 明确了我国零售行业人力资源管理改革的方向和突破点, 为我国零售行业人力资源管理实现科学化提供了理论支撑和实践指南。关键词: 零售行业, 人力资源管理, 问题, 对策ABSTRACTIn recent years, the expansion of domestic demand in our country, such as stimulatingconsumption policy stimulating, transnational retail giant bullish on the Chinese retail marketin succession, and the expansion of a massive wave, and domestic retail giant also through themerger, restructuring way This increased demand for retail Therefore, theenterprise is to develop and in the market competition, we must pay more attention to humanresources development and Taking gome enterprise as an example, a deep research in Chinese retail industrysituation of human resource Through the research and analysis of humanresources management gome existing problems, and countermeasures to solve these problems,so as to find the retail industry in China human resource management the crux of the problem,made clear the retail industry in China human resource management and the reform directionof breakthrough point, for human resource management in Chinese retail industry to realizescientization provide the support in theory and practice Keywords: retail enterprise, human resources management, problems,countermeasure目 录摘 要 IABSTRACT II绪论 1一 我国零售行业人力资源的内涵及特点 3(一) 我国零售行业人力资源管理的内涵 3(二) 我国零售行业人力资源管理的特点 3二 国美电器人力资源管理问题及现状 6(一) 国美电器发展简介 6(二) 国美电器人力资源管理现状 6三 我国零售行业人力资源管理存在的问题以及原因分析 11(一) 我国零售行业人力资源管理存在的问题 11(二) 我国零售行业人力资源管理中存在问题的原因分析 13四 我国零售业人力资源管理对策 15(一) 加强以人为本的企业文化建设 15(二) 完善培训制度, 真正发挥培训的作用 15(三) 建立科学合理的人力资源规划体系 15(四) 建立对员工的承诺 16(五) 建立有效的激励机制, 激发员工的工作积极性 16(六) 从人力资源六大模块着手, 加强人员队伍建设 17结 论 1参考文献 2致 谢 3绪论(一) 研究的背景及意义市场经济迅猛发展的今天, 我国零售业也实现了跨越式发展。 自 2001 年加入 WTO以来, 我国的零售行业基本完成了 与国际接轨, 出现了专卖场、 超市、 购物中心、 仓储式商店、 便利店等多种零售业态。 然而现代意义的零售业人力资源管理则是通过强化和支持企业经营活动, 对零售企业的赢利、 门店管理, 实现经营目标的有效手段。笔者在湖南国美电器有限公司望城波特利广场店的实习过程中, 发现目前零售行业在人力资源管理工作中有待提升和完善的地方还有很多。 因此, 研究我国零售行业人力资源管理问题, 具有重大的理论意义和实践意义。 故本文以国美电器为例, 来探讨目前我国零售行业人力资源管理环节存在的问题, 提出相关的对策, 以期促进国内零售业人力资源管理的健康发展。( 二) 文献综述关于我国零售业人力资源管理的问题, 笔者在中国知网和超星电子书库搜索, 共搜到相关论文九百多篇, 著作六十多本。 笔者从以上论文中抽取出相对典型的几篇, 加以综述:罗玉宏在其论文《基于战略的商业零售企业人力资源管理研究》 一文中, 认为商业零售企业的劳务表现是一种服务性劳动, 是面对面服务的过程 [1] 。 并对零售行业现状中出现的一些问题, 如人力资源规划不合理, 绩效考核不科学, 激励机制单一, 对培训开发的重视不够等作了阐述。 认为在零售行业中, 服务人员与顾客之间相互接触, 相互交往, 相互影响。 北京大学鲁小慧在《北京工商大学学报》 上发表的《中国零售业后 WTO时代的发展战略》 一文, 对零售行业要发展, 需要找准市场定位, 优化企业供应链管理,发展自有品牌, 重视人力资源, 加强队伍建设,实行“以人为本” 的优质服务, 使零售行业跟上时代步伐, 促进和谐发展 [2] 等问题作了阐述。 高艳在《经济管理》 中发表《企业如何变人力资源为人力资本》 一文, 强调人的劳动生产率, 从人力资源开发与管理的角度, 提出实行数量调节、 合理配置、 教育和培训、 人员激励、 企业文化建设 [3] 等, 在零售行业人力资源管理中, 提出对我国零售行业进行整改和规划。 周莉文在《科技资讯》 中发表《浅谈现代企业的人力资源开发》 一文, 认为零售行业人员流动比较大, 企业采取强硬的方式留不住人才, 建立相应的人才流动机制, 允许人才合理流动, 实现企[1] 罗玉宏. 基于战略的商业零售企业人力资源管理研究[J] 商场现代化, 2005, (05) : 132-[2] 鲁小慧. 中国零售业后 WTO 时代的发展战略[N] . 北京工商大学学报, 2009-08-12:85-[3] 高艳. 企业如何变人力资源为人力资本[C] . 经济管理, 2002(13) :57-业与人才的双向选择, 企业应以自身的优势吸引人才, 以自我价值不断提升和激励人才,企业必须重视、 尊重、 关心和爱护人才 [1] 。 王唯惟在《理论与当代》 发表的《谈人事管理中的能级对应》 一文中, 对零售行业人力资源管理提出有职有权原则, 放手使用原则,流动原则 [2] 。 于淑娟在《零售企业人力资源管理的瓶颈》 中强调人力资源投入方面严重不足, 尤其是培训方面精打细算, 人员培训被管理者认为是影响效益 [3] 。 并针对这些问题提出了相应的对策。综上所述, 我们可以看出, 学术界对我国零售业人力资源管理中存在的问题以及对策作了比较多的论述。 这些论述, 为进一步深入研究我国零售业人力资源管理问题打下了坚实的基础。 但是, 还存在诸多的薄弱环节, 等待我们去研究, 如: 如何建立科学合理的人力资源规划, 建立以激励机制为中心的人力资源管理体系, 完善人才管理激励机制, 打造独特优势, 提升管理水平, 抓住关键机遇, 强化市场与客户意识, 等等。(三) 研究思路及方法首先, 选取我国零售业为研究对象, 以湖南国美电器有限公司为例, 深入分析我国零售业人力资源管理所具有的特点。其次, 在此基础上, 通过数据分析国美电器的人力资源实际情况, 找出国美电器人力资源管理及人员组织结构的问题。再次本着理论与现实相结合的原则, 查阅大量国内外期刊、 论文和书籍, 从我国学者对零售业人力资源管理的见解入手, 结合学者们的观点, 分析当前我国零售业人力资源管理所存在的问题的原因。最后, 针对这些问题, 结合国美电器实际情况以及人力资源管理理论提出了相应的对策。[1] 周莉文 浅谈现代企业的人力资源开发[J]. 科技资讯, 2006(05) [2] 王唯惟. 谈人事管理中的能级对应[D] . 理论与当代, 2003(4) [3] 于淑娟. 零售企业人力资源管理的瓶颈[J] . 认识和机制, 2005(09) 一 我国零售行业人力资源的内涵及特点现代零售业的人力资源是指能适应企业经营活动需要和内外环境的、 服从企业组织管理的现在和潜在的员工。 而国美电器零售行业的人力资源管理具有独特的自身特点。(一) 我国零售行业人力资源管理的内涵零售行业人力资源管理是对人员的获取整合、 调整控制、 激励培训的过程。 在我国零售行业的每一个管理者, 不仅仅完成零售业每一天的生产数据、 销售目标, 还要培养一支为实现企业组织目标能够打硬仗的员工队伍。(二) 我国零售行业人力资源管理的特点1 人才结构复杂, 存在的专业偏多湖南国美电器望城波特利广场店从筹备开业以来, 公司分配了 37 个编制, 有店长、副店长、 人事行政专员、 财务人员(包括会计主管、 会计、 出纳、 收银组长、 收银员、库管、 库工等) , 服务台人员(包括客服主管、 客服专员等) , 安保人员, 夜值安保,维修员以及各品类科主任、 主任助理、 营业员等。 国美零售门店行业有知识结构、 能级水平、 工龄年龄和身体素质不同的专用型人才, 通用型人才, 有专业技术人才、 人事行政人才等, 有复杂的人才群体结构, 再加上经营管理人才, 业务工作和营销服务人才一起形成了一个多层次多序列的综合体。2 非熟练员工存在在零售行业, 最开始雇佣的的部分员工都是没有工作经验或一些工作经验少的员工。 零售行业吸引人, 主要是因为零售行业门店非常靠近居民大众, 人们可以在离家比较近的地方找到工作, 并且支付的低工资和零售职位对教育、 培训和技能的要求比较低使零售门店行业只能雇佣这些非熟练员工。3 人员素质要求相对比较高零售业的经营管理人员必然懂得用现代科学方法和理论完善自己。 湖南国美电器望城波特利广场店的店长是培训经理出生, 店长经验 3 年, 懂经营、 善管理。 零售门店的基层岗位的一线人员不太要求员工的文化与专业学历, 不过很重视他们的心理素质和交际沟通能力。 但综合化的工作内容要求二线员工有灵活发挥多方面知识的能力, 有更大的亲和性和自我调适能力。 因此, 现代零售企业人才资源要求员工素质高能力强。4 需求量大一个国际化的大型上市企业旗下的零售门店, 人员岗位比较齐全才能方便事物之间的正常运转, 一个不足 900 平米的卖场需要 37 个编制, 各个岗位都安排到位的话, 这样的人才需求才更大。 零售业现代化的逐步推进、 零售业的不断繁荣、 现代社会流通市场的开放搞活、 对人才数量的需求也越来越大。5 给普通员工的报酬偏低由于零售行业逐步进入微利时代, 企业严格控制人员成本, 同时零售行业对人员的技术含量和学历要求比较低, 人员进入该企业的门槛低, 使得零售行业员工工资偏低。像国美电器零售门店行业, 显然是一个卖场和几间办公室组成, 除了夜值安保人员晚上住在门店守店以外, 明显是一个不包吃住的行业, 卖场人员不管管理人员还是经营人员都是选择就近原则, 尽量选择当地人, 这样在工资水平偏低的情况下还有当地人员选择服务。6 员工离职率高离职率是反映企业在一定时期内员工的流动性, 离职率的高低决定流动性的大小。流动性大说明企业人员很不稳定, 流动性小则说明企业人员相对稳定。 任何一个企业都不会希望本企业的离职率偏高的。 国美电器很大一部分员工在入职半年到一年就离职,不仅影响了工作的正常进行, 而且在很大程度上增加了招聘成本。7 工作内容不确定工作内容不容易形成书面文字, 工作内容绝大部分是临时安排的, 除了一些常规工作, 其他工作几乎没有形成文字形式, 管理人员不容易及时了解员工在做什么, 一些员工往往有机可乘, 钻管理空子, 不工作,偷懒! 长久就形成了好逸恶劳、 混日子的心态,工作缺乏激情、 部门缺乏团队精神、 士气低下。8 工作时间通常比较长, 具有时段、 季节、 区域性差异零售业门店经营时间一般为上午 8 点 30 到晚上 21 点, 周六周日正常营业, 而且营业时间有进一步延长趋势, 一般情况下, 公司会为门店雇佣至少两班全职员工。 零售业的经营活动和员工的劳动强度具有时段性、 季节性和区域性的差异, 并受客流量变化的影响。 电器行业的销量一般在 2-4 月为淡季, 公司充分利用五一劳动节、 国庆节、 圣诞节、 元旦、 春节等进行优惠活动吸引顾客。 由于顾客的需求各异, 人员也应当按照顾客的特殊时间进行服务。 上班期间, 员工要保持高效的工作效率和顾客至上的态度做到让顾客处处满意。二 国美电器人力资源管理问题及现状(一) 国美电器发展简介国美电器, 是一家股份制家电零售集团企业, 就国美电器门店零售行业而言, 门店商场集聚了不同厂家电器, 有彩电、 冰箱、 洗衣机、 空调等传统家电, 各类小家电、 厨卫等生活家电, 电脑、 手机、 数码、 OA 办公用品等 3C 家电。 不同的厂家将自己的品牌集聚在一块方便消费者购买与选择。 形成了具有国美电器自己特点的经营模式和管理方式, 由北京国美总部统一管理, 并在各省市设立分部, 分部以下再设置门店, 是中国最大的以家电及消费电子产品零售为主的全国性连锁企业。1 大部分员工年纪较轻国美集团的员工年龄在 30 岁以下的人数占企业总人数的6 7%。 大部分是刚从学校毕业出来的中职生, 年纪轻, 敢想敢做、 勇于尝试、 可塑性强。 但是, 年轻的员工非常缺乏经验。 同时, 关键岗位(副店长以上人员) 年龄结构偏低, 管理团队成熟度不足。应该通过人员调整, 提升管理团队成熟度, 店长和副店长在 30 岁以下人员占比调整为15%, 主任和副主任在 25 岁以下人员占比调整为 15%。2 学历普遍偏低整体学历层次偏低, 特别是分部总及门店店长这种关键岗位的学历结构有待提升。国美电器中有本科学历的员工占比不到1 2%, 57%的员工学历为高中或职业中专, 加之他们的年纪轻, 流动性强, 不方便管理。 国美电器需要新进员工的时候就临时的从人才市场招进来, 因为急需用人, 对于考核、 培训都忽略了, 一般都是先上岗, 有时间就进行简单的培训, 没有时间就不进行培训。 有些员工从入职到离职都没有参加过一次完整的培训, 学历和培训的双重原因造成国美电器的离职率居高不下。 通过调查分析, 新进员工学历比例构成应该为本科 5%, 大专 56%, 大专以下 5%。 同时应该加强现有人员培训与培养, 做好关键岗位的梯队建设, 使关键岗位知识技能结构整体提升。三 我国零售行业人力资源管理存在的问题以及原因分析(一) 我国零售行业人力资源管理存在的问题1 没有真正深刻认识人力资源管理国美电器在组织结构上成立了人力资源部, 但并没有真正重视人力资源。 在具体的工作上还是停留在传统的办理入职离职手续、 员工档案管理、 员工异动协调等。 企业仍直接监督管理员工, 没有将员工看成是企业的资源, 而是把员工看作是单向的接受管理的人。 这将严重影响人力资源部门管理人员和调动员工的工作积极性。2 招聘不严格招聘能为企业吸收一些新鲜血液。 国美电器在 2011 年 12 月才建立起员工素质评价系统, 在系统成立初期, 系统构架还不够完善, 对一线二线员工的教育、 培训和技能要求比较低, 人员招聘的渠道偏窄, 为了保障人员的稳定性, 人力资源部门对于基层的销售员工只考虑中等以下学历, 满足最低背景水平的申请者。 为了节省了大量的时间和金钱, 对求职者仅仅进行简单的面试, 没有对员工性格、 表现、 志趣和能力的测验。 从而导致员工离职率偏高、 工作效率偏低, 浪费与流失了优秀的人才。3 缺乏有效的激励机制几乎每一个零售行业, 每一个门店在人事岗位上都只安排一个人事专员对于门店的所有人事行政工作进行管理。 随着人力资源逐渐进入中国市场被企业所接纳, 很多企业并没有真正开展起现代企业的人力资源管理。 长期以来, 企业人力资源的开发与管理并不被大部分零售门店商场的高级管理者所重视, 他们大多重视商品的销售和门店的业绩的提升, 并没有将人放在首位, 重视人。 望城国美电器波特利广场店缺乏人员培训与管理, 直接上岗销售, 导致很多营业员缺乏专业技能的发挥使得经常性的出错, 最后导致销售水平不高。四 我国零售业人力资源管理对策(一) 加强以人为本的企业文化建设“以人为本” 的企业文化建设的重点, 就是在企业的经营管理中以人为核心, 做到尊重人、 激励人, 充分发挥人的创造性和积极性, 逐步提高员工对企业文化的认同感。 国美电器应该加强对员工的人性化的关怀, 为员工工作营造一个和谐、 轻松、 愉快的工作环境, 要让员工感受到被重视, 国美电器以通过开展一些团队活动, 并把每一位员工视为企业的资源, 对于公司的一些政策、 发展方向, 可以让员工进行讨论, 集思广益增强企业凝聚力, 增加员工的归属感, 以达到加强企业文化建设的目的。 这样才能提高员工工作的积极性、 创造性和归属感, 员工才会更加努力的工作, 把自己在企业的工作视为一项事业来做。 零售业企业要树立“以人为本”的优质服务, 想顾客所想, 急顾客所急,真正地把企业的经营理念转到让顾客满意上来。[1](二) 完善培训制度, 真正发挥培训的作用人力资源培训是企业为了达到一定的经营目标对其员工传授其完成工作所必需的知识技能、 提高工作效率的方法; 并通过改变员工的价值观使之与企业的目标相一致的活动过程。 培训能够提高企业整体人力资源的素质、 鼓舞员工的工作士气、 增强企业的凝聚力, 进而增强企业的竞争力。 零售业的员工培训显得尤为重要, 特别是门店工作人员, 因为在零售业中门店工作人员是直接接触顾客的, 他们的形象和素质在某种程度上也说明了一个企业员工的整体素质和形象, 门店工作人员的素质直接影响顾客的购买行为。 所以企业必须要重视对员工的培训, 当然对培训的重视不仅仅体现在对培训的投入上, 更重要的是体现在培训的结果上, 这就需要企业建立一套完善的培训体系, 对培训效果进行跟踪评估, 并及时对受训人进行培训反馈, 让培训和工作真正相结合

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关于零售企业的论文

试论我国零售业发展的现状及其趋势一、我国零售业发展的现状(一)业态层次不齐,差距明显20世纪90年代以前,中国零售市场长期保持着百货商店一统天下的单一格局,其市场份额达60%以上。对外开放以来,随着消费者需求的变化和零售市场竞争的加剧,大型综合超市、超级市场、便利店、专业店、专卖店、家居中心、仓储商场等新型零售业态得到快速发展,成为中国零售业规模扩大的主要动力。在过去的10年里,中国零售业走完了国外零售业150年的商业历程,西方发达国家历经8次零售革命形成的20余种业态几乎全部在中国出现,但是各种新型业态同时出现,没有时间阶段性,且部分业态具有明显的不足,与国际上通行的标准业态相比有较大的差距。(二)整体规模偏小,各项成本较高目前,国内企业的规模扩张更多的是一种外延式扩张,更看重的是网点资源的抢占,规模效益没有充分体现,只在一定程度上提高了综合毛利率,但各类经营费用居高不下,导致净利润率远远低于家乐福、沃尔玛等国际巨头。根据国家信息中心的数据,2004年连锁零售企业平均利润率仅为85%,连锁超市百强的净利润率为22%,而国外连锁超市平均利润率为22%。过高的运营成本归因于两个方面,外部是因为我国物流费用偏高,占GDP比重的7%,而发达国家仅为这个数字的一半;内部因素则缘于销售成本和管理成本偏高,国内这方面的成本平均达30%,而沃尔玛则为16%。商品周转速度慢、采购配送水平低造成高库存和断货共存等问题。外商的这种规模化优势和低价销售策略大大提高其市场占有率,使国内零售企业市场份额不断缩小,直接影响国内零售企业市场地位。(三)管理水平与国际零售业的差距较大我国商业企业的管理还主要依靠传统管理方式和方法。零售企业的从业人员的素质较低,普遍不能适应企业的发展,而且缺乏高级管理人才,从而导致企业缺乏原始创新。在营销方面,主要还是依靠购物折价,礼物赠送等促销方式。而不是以树立品牌、服务、信誉以及企业整体形象等系统的营销战略为主导。缺乏市场细分,在商品组合、服务标准、价格、促销和店面布置等方面,采用标准化管理不足。尤其突出的是没有高科技的支持,主要是信息化程度低。企业管理没有运用现代化的电子信息技术。国外的商业企业以管理信息系统、电子数据处理系统、决策支持系统为核心,形成了以网络为辅助的自动化管理,这与传统的零售业运作方式截然不同。我国零售业企业的目标市场定位不很明确。市场定位不仅是企业自身的问题,且关系到整个行业结构、规模结构与空间结构。我国零售业企业由于定位不明确,导致对目标顾客的需求状况难以准确把握,也难以确认真正的行业竞争对手,因此难以占领巨大的市场份额,从而难以形成具有自己企业特色的竞争优势。二、从世界零售业的发展态势分析我国零售业的发展趋势(一)信息化从我们前面对我国零售业现状的分析可以得出,与国际零售企业的高科技、高信息化相比,我国零售业现在存在的最大问题是信息化程度低。在我们加入WTO后,企业运作趋于国际化,首要解决的问题是缩小与国际零售业在信息化方面的差距。此外利用电子商务可以加速零售业的国际化步伐,利用互联网企业可以建立自己的形象、品牌、经营特色,其中的问题主要是加强和加快信息系统建设。把企业内部的信息流整合起来,以内部信息化的基础应对电子商务,还要通过加大资金投入,改善企业信息基础设施条件,建立起连通企业内外的计算机网络,实现对企业各种资源的科学化管理,同时加强对外联系。此外,建立商业信息系统(MIS)、商品供货系统(GOS)和决策支持系统(DSS),使企业在经营活动中能及时整理分析各类信息,并根据准确商业信息对市场进行超前预测和预警预报,避免经营活动的盲目性,保证商品质量,降低经营成本,提升零售企业科学管理的水平。实现信息化的过程需要大量的人才支持,不仅需要网络技术人才,更需要既懂得电子商务又熟悉零售运营的复合型人才。复合型商务人才是零售业信息化的必备条件之一,然而,我国传统的经营管理人员虽然经验丰富,但却不熟悉网络技术知识。另外,公众的认识不足,对电子商务所涉及的技术、基础设施网络状况以及能为消费者带来的收益缺乏了解,这也构成了电子商务推广的障碍。如何尽快培养、引进相关人才,是我国零售业信息化发展的当务之急。(二)品牌化即形成零售企业的品牌效应,利用自己卓越的品牌资产带来竞争优势。主要是零售企业要在商品质量和组合、服务内容和标准等方面,形成统一的企业品牌形象,特别是在服务标准化方面实现高层次化。因此,在外资大举进入我国零售业的形式下,我国的大型零售企业应该充分发挥自己在长期经营中所形成的信誉优势,采取各种措施,树立本企业良好的企业品牌、服务形象、环境和职工形象,使企业的综合竞争力全面提高。我国零售业在培育服务品牌资产时应该考虑以下四个战略观点:差异化。具有良好服务品牌的现代零售企业应注重创新,即创建与其他竞争者相区别的服务品牌关系,从而加深顾客心目中的服务品牌印象。提升现代零售企业声誉。为顾客开发重要并具有价值的服务。建立情感联系。企业应试图超越服务的逻辑和经济层面,因为顾客的核心价值往往是超越常规逻辑的。将服务品牌内部化。在服务品牌创建过程中,员工占据非常重要的地位,搞好内部营销是实现服务品牌内部化的关键。(三)集团化由于零售业是规模经济效应最为明显的行业之一,零售渠道价值的巩固和增强对规模有着强烈的依赖性。研究表明,零售商规模经济效应的存在使得零售商业绩与规模之间呈现“S”型曲线函数关系,表现为当零售商的门店规模达到一临界点时,其经营业绩可以实现快速上升。这种利润增长特征在沃尔玛、家乐福等零售商的发展过程中得到过有效验证。商业企业集团是指以资本为主要联结纽带的母子公司为主体,以集团章程为共同行为规范组建的企业联合体。实施零售集团化不仅可以提高资本总量,消除业务重叠和较高经营成本,而且还可以在经营管理、技术开发、信息共享资源配置等诸多方面产生规模经济效益和协同效应,迅速发挥整体优势。目前全球零售企业的规模已经由传统的单店经营转向连锁经营,竞争方式也转向集约化,从而以规模化、连锁经营方式、实施低价策略占领我国消费市场,形成绝对成本优势。所以我国的零售企业要想成为国内消费市场的主导力量,就必须通过扩大规模,增强资本和自身实力,为与国际性零售企业进行公平竞争提供了可能性,而且集团化经营为降低成本寻求规模效应提供了可能性。此外,随着经济发展水平以及复杂程度的提高,零售企业通过资本融合组建零售企业集团,利用各自的优势,实现大批量采购,从而降低成本。加强与外商“联姻”,培植自己的产业集团。根据入世的有关条款,中国承诺:入世后,将立即允许外商拥有所注资公司49%的股份,两年后即可拥有50%的股份;中国入世两年后,外国银行亦将被允许同中国企业一起介入部分流通领域;五年后允许中国私营企业介入部分流通领域;中国将给予部分外商分销权等等。凭中国零售业的现状和企业的竞争力,无以抗衡,所以,可以采取变通的方式加强与WTO成员国知名国际商业集团“联姻”。在这方面中国零售业有着与世界零售巨头合作的经验,但以后要变被动为主动,通过这种形式缓冲冲击力,并充分利用该渠道使我国产业集团的产品进入跨国连锁经营和特许经销网络。(四)国际化即实现我国零售企业的跨国经营。包括独资经营和合资经营两种方式。据统计,截至2004年底,全球最大的零售商沃尔玛集团,在加拿大、墨西哥、中国和印度尼西亚等国已经开设了1600多家分店。该集团2004年全球销售额就突破了2,852亿美元,沃尔玛至2005年已连续5年排在世界500强的首位。日本在国外的零售企业,已经占到日本在国外开设企业总数的41%左右,国际化倾向明显。法国、荷兰、中国台湾等国家和地区的零售企业也纷纷实施国际化战略,并收效显著。WTO的成立和地区性自由贸易协定的出台使得各国贸易壁垒和障碍逐渐减少,对于国际投资的管理和限制逐步放宽,这有利于利用跨国投资和采购,也为零售企业跨国经营提供了机遇。在外资企业“跑马圈地”,加速进入中国市场的同时,中国零售企业应加快资产重组的步伐,以合资、兼并、收购、控股等方式对众多的同行企业进行集中和战略性调整,组建一些零售业的巨型企业或企业集团,结群而御,打造零售业的“航空母舰”,以转守为攻,积极应对。现代传播促进了世界各国的经济、文化的流动和融合,消费信息流行、传播极快,人们的消费观念、生活方式、购买方式和习惯等正在逐步趋同,使得人们的消费需求可以通过国际化的零售业态、销售方式得到满足。国际消费需求的趋同化发展也促使我国零售企业实现国际化经营。根据我国零售企业的实际状况,国际化经营投资方式一般采取合资经营。即我国的零售企业资本与当地国家企业资本合股,各方共同经营、共负盈亏、共担风险。这种方式投入少,风险小,享受优惠多,而且合资经营把外资和内资利益捆绑在一起,外资风险小,可以获得内资的帮助。综上所述,针对我国与国际零售业相比存在的业态层次不齐、整体规模偏小、管理技术和管理水平差距偏大等诸多问题,今后,要想有效参与国际化竞争,提升民族产业的综合实力,信息化、品牌化、集团化、国际化是中国零售业发展的必然趋势。

零售企业的供应链管理战略研究  [摘要]零售企业应当根据经营的商品类型选择相应的供应链管理战略,对功能性商品应当采用效率型供应链,对创新性商品应当采用反应型供应链,以实现供应链与商品类型的战略匹配。  [关键词]零售企业 效率型供应链 反应型供应链  作为一种集成化的管理思想和方法,供应链管理是围绕核心企业,通过物流、资金流、信息流等,将由供应商、制造商、分销商、零售商直到最终的顾客所组成的供应链连成一个整体的管理模式。目前,我国的众多零售企业对供应链管理的认识还仅仅停留在运作层面上,没有将其看成是企业战略实施的重要组成部分,因此只有通过对供应链管理进行战略性思考,结合商品类型来构建供应链以获取战略匹配,才能使我国零售企业的供应链管理实施产生质的飞跃。  一、效率型供应链和反应型供应链  供应链主要有两类功能:物流功能和商流功能。供应链的物流功能是指以最低的成本将原材料加工成零部件、半成品、产品并将它们从供应链的一个节点运送到另一个节点;供应链的商流功能是指对市场需求做出迅速反应,确保以合适的产品在合适的地点和时间来满足顾客的需求。物流功能和商流功能都需要一定成本,两者构成供应链的总成本,其中物流成本主要包括运输、储存、包装、装卸、流通加工、配送等费用,商流成本则包括供过于求时的商品降价损失、供不应求时的缺货损失,以及由此而丧失的潜在顾客收入。一般意义上的供应链是在物流和商流这两个功能间的权衡,即反应能力与效率、成本水平之间进行权衡。  供应链管理是一种集成的管理思想和方法,在市场竞争日趋激烈、信息技术迅速发展的今天,供应链趋向于尽量缩短响应时间以满足不断变化的用户需求。在这种基于时间的竞争中,要求供应链运作模式与市场需求同步,不仅响应速度要快,而且要反应得柔性灵巧。供应链反应能力可用供应链完成以下任务的能力来度量:即是否能对需求的大幅度变动作出反应;是否能满足客户较短供货期的要求;是否能向客户提供较多品种的产品;是否能提供创新的产品;是否能为客户提供高水平的服务。供应链拥有的上述能力越多,供应链的反应能力就越强。然而反应能力的提高也必须付出成本增加的代价。  效率型供应链是以实现供应链的物流功能为主要目标,即以最低的成本将原材料转化成零部件、在制品和成品,并最终送至消费者手中。效率型供应链面对的市场需求、产品特性和相关技术具有相对稳定性,因而供应链上的各节点企业可以关注于获取规模经济效益、提高设备利用率、降低生产、运输、库存等方面的相关费用,从而最大限度地降低产品成本。反应型供应链则以实现供应链的商流功能为主要目标,即对市场需求变化做出迅速的反应,这类供应链所提供的产品,其市场需求有很大的不确定性,或者产品生命周期较短,或者产品本身技术发展很快,或者产品需求的季节性波动很强。反应型供应链需要保持较高的市场应变能力,实现柔性生产,从而减少产品过时和失效的风险。供应链战略便是在供应链的反应能力和效率水平之间的平衡,零售企业一旦确定供应链战略之后,强调反应能力的供应链必须将其所有的职能战略设计用来提高其反应能力,而强调效率水平的供应链,则必须让所有的职能战略都用来为提高效率做贡献。  二、零售企业商品类型与供应链战略的匹配  零售企业的商品类型可以根据市场需求的特性划分为功能性商品和创新性商品。功能性商品是指那些用以满足基本需求、生命周期长、需求稳定且边际收益较低的商品,例如超市销售的各种日用百货、冷冻冷藏食品、常温加工食品等。功能性商品的生命周期长、需求稳定并可准确预测,从而使供求可以达到近乎完美的平衡,这使市场调节变得容易,其商流成本可以忽略不计,零售企业可以集中几乎全部精力来降低物流成本,通过与上游供应商的密切合作,加速库存周转,及时补充存货,采取高效率低成本的采购,对供应商的选择侧重成本和质量,根据市场预测保证均衡有效地满足顾客的需求,实现整条供应链的库存最小化和效率最大化。显然,功能性商品要求效率过程,经营此类商品的零售企业应当采用效率型供应链。  创新性商品是指在设计或者服务等方面创新的商品,这些商品能够带来较高利润,但是由于其生命周期短暂和商品的多样化,需求却很难准确预测,并且大量仿制品的出现会削弱创新商品的竞争优势,企业不得不进行一系列的更加新颖的创新,从而使需求更加具有不可预见性。创新性商品具有的高度市场不确定性,增加了供求不平衡的风险,因此其主要成本是商流成本而非物流成本,需要零售企业根据市场的变化快速灵活地响应顾客需求。显然,创新性商品要求灵敏反应的过程,经营此类商品的零售企业应当采用反应型供应链。如果零售企业经营的商品是功能性商品却采用反应型供应链,或者经营的是创新性商品却采用效率型供应链时,其供应链战略就发生了根本性的错误,这时就需要重新设计供应链。  三、零售企业供应链管理战略的实施  首先,识别零售企业的商品需求特性。我们可以从商品的生产周期、需求可预测性、商品多样性以及市场导入期与服务的标准等方面来识别商品的需求特性。一般来说,功能性商品的生命周期较长(两年以上),创新性商品的生命周期较短;功能性商品的品种较少,创新性商品的品种较多;功能性商品的需求预测偏差较小,创新性商品的预测偏差较大;功能性商品的平均存货率较低,创新性商品的平均存货率较大;功能性商品的市场导入期较长,创新性商品的市场导入期较短;功能性商品的利润贡献率较低,创新性商品的利润贡献率较高。利用这些判别标准可以有效地识别商品的需求特性。  其次,实施零售商品类别管理。零售商品类别管理是指零售商以某一商品类别作为战略经营单位进行管理,集中精力传递和实现消费者的价值,以取得更好的经营绩效。具体来说,零售企业对经营的所有商品按类别进行分类,确定和衡量每一类别商品的功能、收益性、成长性等指标,并将商品类型区分为功能性商品和创新型商品。在此基础上,结合考虑各类商品的库存水平和货架展示等因素,制定商品品种计划,对整个商品类别进行管理,提高顾客的服务水平,实现整个商品类别的整体收益最大化。  最后,按照商品类型分别采用相应的供应链战略。对于功能型商品应当侧重于降低物流成本,采用效率型供应链,实施有效客户反应(ECR)系统。从提高商品供应的效率入手,与上游供应商和制造商之间利用现代信息技术建立相互协调的供应模式,零售商总部利用POS系统提供的商品销售信息,以及对销售量的预测,利用电脑辅助订货系统向供应商订货,由供应商或区域配送中心向各零售商店提供即时补货,拉动制造商进行产品生产,形成销售和配送的同步运转,共享物流设施和仓库资源,降低配送成本,最大限度地减少生产流通环节可能产生的各种浪费。对于创新型商品应当侧重于降低商流成本,采用反应型供应链,实施快速反应(QR)系统。从提高顾客响应的速度出发,与供应链各方建立战略伙伴关系和合作机制,采用EDI电子数据交换技术实现供应链各节点企业的分工协作和信息共享,缩短商品的设计和生产周期,实施JIT生产方式,进行多品种中小批量生产和高频度小批量配送,降低供应链的库存水平,迅速地满足顾客的个性化和定制化需求,提高整个供应链的反应能力。

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