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属于取版面费的 非法期刊
什么核心期刊都不是 。就是最最普通的省级期刊！！还是个 电子期刊。
主要撰写的作品有：《南方小麦行情一季度可望回暖》现代面粉工业（双月刊） 2010/《二季度陈麦市场季末回暖 新麦市场高开高走》 现代面粉工业（双月刊） 2010/04 《今夏苏皖地区小麦市场分析》 现代面粉工业（双月刊） 2010/《多因素形成合力 预计新麦高开高走》 中国农业信息网2010/《苏皖小麦：购销主体博弈激烈 市场化特征凸显》 粮油市场报 第3311期《苏皖地区新麦品质调研及后市行情研判》 现代面粉工业（双月刊） 2010/《夏粮收购：面粉加工企业遇危机》 粮油市场报 第3465期《苏皖地区小麦行情回顾与展望》 现代面粉工业（双月刊） 2011/《近期国内小麦市场行情分析》 现代面粉工业（双月刊） 2011/《十字路口徘徊的麦市静待“市场化”突破》 粮油市场报 第3513期《小麦市场：平稳之中隐现上涨迹象》 粮油市场报 第3516期《粮运费高企或抬升后期麦价》 粮油市场报 第3547期《替代效应或将持续 普麦迎来投资机会》 粮油市场报 第3550期《2011年面粉加工企业夏粮收购形势分析》 现代面粉工业（双月刊） 2011/03 《国际麦价走低国产优质麦下跌风险加大》 粮油市场报 第3555期《方向选择趋于明朗 麦市或将再现波澜》 中国粮食经济2011/《上半年国内面粉行情回顾及下半年走势分析》 现代面粉工业（双月刊） 2011/04 《比价失衡 小麦种植或受“冷落”》 粮油市场报第3566期《预期引导市场 粮食金融属性加剧价格波动》 中华粮网2011/《天气与政策或成后期麦市行情风向标》 中华粮网2011/《成本支撑及消费拉动 面粉市场行情上涨可期》 现代面粉工业（双月刊） 2011/《供需双重挤压 小麦市场以稳为主》 ；粮油市场报 第3578期《2012年小麦市场展望：行情或将区间震荡》 中华粮网 2011/《底部坚实支撑 ；麦价后市不宜过分看空》 粮油市场报 第3596期《备货趋于尾声 麦市购销“有价无市”》中华粮网 2012/《国内粮市：供需格局不一 ；行情分化持续》 粮油市场报 第3624期《多空因素交织 国内小麦期现价格区间波动》中华粮网 2012/《购销体制市场化进程中的国内粮食市场》 中华粮网 2012/03
工业（industry）是社会分工发展的产物，经过手工业、机器大工业、现代工业几个发展阶段。在古代社会，手工业只是农业的副业,经过漫长的历史过程,工业是指采集原料，并把它们在工厂中生产成产品的工作和过程。 面粉只是工业中得一种
早在4000多年前就有人群聚居，周为犬丘，秦置芒、郎、犬丘三县，明帝改犬丘为太丘。晋为酂县，永城原名马甫城，据市志记载，隋大业四、五年间，淮河、汴河流域连遭大水，多数城池被水淹没。六年三月，隋炀帝乘龙舟顺汴河南下，一路上只看见马甫城安然无损，隋炀帝随口说到：“五年水灾毁多城，唯有马甫是永城。皇帝金口玉言，从此马甫城改为永城。永城隋大业六年（公元610年）置县。距今已有1398年的历史。
工业面粉又被称为面粉替代粉，一种新型的可完全替代胶合板行业所使用的填充料—面粉的产品。该产品可广泛用于胶合板面粉替代粉、尿醛胶填充粉、板厂专用面粉、人造板专用面粉。 面粉替代粉又名工业面粉或木工面粉，该产品在不改变任何工艺的前提下，就能够100%的替代面粉，生产成本仅相当于面粉的70%。克服了面粉添加的全部不足与缺陷，且在粘合力、耐水性、抗老化、甲醛吸收率等技术指标上有突破性提高。
主要撰写的作品有：《南方小麦行情一季度可望回暖》现代面粉工业（双月刊） 2010/《二季度陈麦市场季末回暖 新麦市场高开高走》 现代面粉工业（双月刊） 2010/04 《今夏苏皖地区小麦市场分析》 现代面粉工业（双月刊） 2010/《多因素形成合力 预计新麦高开高走》 中国农业信息网2010/《苏皖小麦：购销主体博弈激烈 市场化特征凸显》 粮油市场报 第3311期《苏皖地区新麦品质调研及后市行情研判》 现代面粉工业（双月刊） 2010/《夏粮收购：面粉加工企业遇危机》 粮油市场报 第3465期《苏皖地区小麦行情回顾与展望》 现代面粉工业（双月刊） 2011/《近期国内小麦市场行情分析》 现代面粉工业（双月刊） 2011/《十字路口徘徊的麦市静待“市场化”突破》 粮油市场报 第3513期《小麦市场：平稳之中隐现上涨迹象》 粮油市场报 第3516期《粮运费高企或抬升后期麦价》 粮油市场报 第3547期《替代效应或将持续 普麦迎来投资机会》 粮油市场报 第3550期《2011年面粉加工企业夏粮收购形势分析》 现代面粉工业（双月刊） 2011/03 《国际麦价走低国产优质麦下跌风险加大》 粮油市场报 第3555期《方向选择趋于明朗 麦市或将再现波澜》 中国粮食经济2011/《上半年国内面粉行情回顾及下半年走势分析》 现代面粉工业（双月刊） 2011/04 《比价失衡 小麦种植或受“冷落”》 粮油市场报第3566期《预期引导市场 粮食金融属性加剧价格波动》 中华粮网2011/《天气与政策或成后期麦市行情风向标》 中华粮网2011/《成本支撑及消费拉动 面粉市场行情上涨可期》 现代面粉工业（双月刊） 2011/《供需双重挤压 小麦市场以稳为主》 ；粮油市场报 第3578期《2012年小麦市场展望：行情或将区间震荡》 中华粮网 2011/《底部坚实支撑 ；麦价后市不宜过分看空》 粮油市场报 第3596期《备货趋于尾声 麦市购销“有价无市”》中华粮网 2012/《国内粮市：供需格局不一 ；行情分化持续》 粮油市场报 第3624期《多空因素交织 国内小麦期现价格区间波动》中华粮网 2012/《购销体制市场化进程中的国内粮食市场》 中华粮网 2012/03
因为新闻出版署不承认所谓的国家级地方级的分级，所有期刊都可以说成是国家级。所谓的分级不过是按照主办单位的级别来分的，并不能反映出期刊的好坏。
一般说来，“国家级”期刊，即由党中央、国务院及所属各部门，或中国科学院、中国社会科学院、各民主党派和全国性人民团体主办的期刊及国家一级专业学会主办的会刊。另外，刊物上明确标有“全国性期刊”、“核心期刊 ”字样的刊物也可视为国家级刊物。“省级”期刊，即由各省、自治区、直辖市及其所属部、委办、厅、局主办的期刊以及由各本、专科院校主办的学报（刊）。
《现代食品》这本刊是省级知网收录的，有影响因子，至于辣不辣鸡没有标准去衡量请点击输入图片描述现代食品Modern Food基本信息主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司出版周期：半月ISSN：2096-5060CN：41-1434/TS出版地：河南省郑州市语种：中文开本：16开创刊时间：2015出版信息专辑名称：工程科技I专题名称：轻工业手工业出版文献量：7676 篇总下载次数：1247866 次总被引次数：9435 次评价信息(2020)复合影响因子：465(2020)综合影响因子：372
《现代商贸工业》含金量很高，是国家级旬刊。《现代商贸工业》创刊于1988年，是由武汉出版社（集团）主管，由中国商办工业杂志社主办，湖北省商业经济学会、湖北经济学院、武汉大学地方政府管理与公共事务研究中心、华中科技大学创新发展研究中心协办的国家级综合性学术期刊。 据2020年第33期期刊内页显示，《现代商贸工业》编委会有编委会主任2人、副主任9人。主要栏目《现代商贸工业》的主要栏目：经济纵横、管理科学、政策研究与制度建设、区域经济、财会研究、教育与培训、经济与法、计算机与电子商务、国际经贸、公共管理、企业管理、 品牌战略、物流平台、企业文化、人力资源、 案例研究 、理论探索、建设论坛、技术开发、科技应用等。
可以。一篇版面费在3500-4000元左右
现代商贸工业属于国家级期刊