畜牧兽医毕业论文5000字天、成、论、文1、真实性原则毕业论文内容应是自己在实习过程中亲自做的，如：养猪与猪病防治、养禽与禽病防治、养牛与牛病防治、饲料兽药生产与营销。2、符合性原则毕业论文的文本结构必须符合《学院毕业论文基本规范要求》的格式，共由4个主要部分组成：（1）封面；（2）论文摘要（不少于200字）；（3）毕业论文正文（不少于2000字）；（4）参考文献。3、专题性原则毕业论文应一事一论、一题一论，专门写某一方面的问题。4、规范性原则毕业论文内容格式应规范，符合科技论文基本格式要求，其逻辑关系是：提出问题（观点，即选题）→解决问题的方法（如试验材料与方法）→解决问题的结果，并对结果进行分析（结果与分析）→结论（结论与讨论、小结与讨论）。5、创新性原则毕业论文选题能够体现生产和研究的要求，在理论上或实践上有一定的研究价值，有新意或选择了
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集约化养猪场废水处理技术及应用 养猪场废水是养殖业废弃物中最典型的一类污 染物,主要包括猪尿、部分猪粪和猪舍冲洗水,属高浓 度有机废水。由于养猪业属传统产业,用于废水处理 的资金有限,所以养猪场废水处理各项指标要完全达 标难度很大。迄今为止,国内外对养猪场废水处理已 进行了大量研究和工程应用实践。文章分析总结了 近3年来集约化养猪场废水处理的工艺研究和工程 应用等方面的情况,现报道如下。 1 猪场废水处理工艺 目前,养猪场废水处理研究的工艺方法有物化处 理、自然生态处理、好氧处理、厌氧处理等,实际工程 应用中常常是这些处理技术的组合工艺。 猪场废水悬浮物质浓度很高,悬浮物质是COD 的主要来源之一,过高的悬浮物质将会影响后续生化 处理的效果,所以在养猪场废水进入生化处理系统之 前进行固液分离处理是必要的。固液分离机有振动 筛、回转筛、水力筛和挤压式分离机等,其中挤压式分 离机可以连续运行,效率较高。德国研制的FAN - SEPATOR的挤压式离心分离机,具有很好的分离效 果,在我国的应用表明,悬浮物的去除效率较高,分离 出来的泥渣含水率为80%左右。 猪场废水氮磷含量很高, 采用磷酸镁铵 (MgNH4 PO4 ·6H2O,俗称鸟粪石)化学沉淀法处理, 使得废水中的氨氮转化为缓释肥中的营养元素,解决 了氮的回收和氨的污染两大问题,同时达到较好的预 处理效果,为后续的生化处理创造了条件。但该方法 必须考虑废水中N、P、Mg的平衡问题,所以廉价的添 加剂是化学沉淀法能否实际应用的关键。Lee S I等 人利用海水或制盐工业中的废盐卤作为Mg2 + 添加 剂,沉淀速度快,与添加MgCl2 作镁源对磷有等同的 去除效果,是一种处理成本低廉的方法,但去除氨的 效果不如添加MgCl2。 自然生态法是运用生态学原理与工程学方法相 结合的技术,应用较多的是稳定塘工艺和人工湿地系 统。PoachM E[ 1 ]为了研究有机负荷和去除效果的关 系,设计了6个并联的湿地- 池塘- 湿地处理系统, 通过分别进水控制各处理单元的有机负荷,试验研究 表明,最佳TSS、COD、TN、TP去除率分别为35% ～ 51%、30% ～50%、37% ～51%、13% ～26%,夏季处 理效果明显优于冬季,处理效果受温度和降雨的影响 较大。自然生态法处理建设费用较低,运行成本低 廉,但受自然条件的影响较大,适宜于土地资源丰富 的地区,具有良好的应用前景。 好氧生化法主要有活性污泥法和生物接触氧化法。 成文[2]采用接触氧化水解(酸化) -两段接触氧化-混凝 工艺处理猪场废水,水解对CODcr有较高的去除率,稳定 在60%～70%;接触氧化对COD的去除效果在50%左右。 整个工艺对氨氮去除效果较好,出水氨氮在13～15 mg/ L, CODcr在200～250 mg/L,经过聚合氯化铝混凝沉 淀后,最终出水CODcr稳定在100 mg/L 以下,出水 达到污水综合排放一级标准(GB8978 - 88) 。但该工 艺程序复杂,占地面积大,对氨氮的去除效果还有待 进一步研究。邓良伟[ 3 ]研究水解- SBR处理猪场废 水,大大简化了处理工艺, 水解去除了大部分的 COD, TP去除率达到55% ,但对氨氮去除效果不好; SBR对氨氮有较好的去除效果, TN的去除率为 1% ,氨氮的去除率在97%以上,但最终出水的COD 残留量较大。猪场废水的高氨氮常常导致生化处理 过程中碳源不够、C /N过低,从而影响总氮的去除效 果,如果采用外加碳源则会增加处理成本。Ju - Hyun Kim等人利用序批式反应器( SBR) 实时控制 工艺,采取补充源水作外加碳源的方式处理猪场废 水,通过ORP以及pH值实时控制缺氧段、好氧段, TOC和总氮的去除率分别在94%和96%以上,能够 有效除去TOC和TN,但对TP的去除效果不佳。猪 场废水氨氮浓度高,对直接进行生化处理可能会产生 影响,因此在生化处理前进行化学脱氮以减轻后续生 化处理的难度,是目前猪场废水处理的一个新途径, 于金莲等人提出了加石灰乳混凝沉淀- 脱氨- 好氧 生化的联合处理工艺,在生化处理前进行混凝沉淀和 脱氨预处理,一方面去除了大部分悬浮物和部分难降 解有机物;另一方面提高pH值,脱除大部分氨氮,使 后续生化处理降低能耗、容易达标。 自然生态法和好氧处理都有各自的不足,自然生 态法处理需要大面积的处理场地;好氧处理能耗大, 去除污染物不完全。 对于高浓度有机废水的处理,厌氧技术是必然选择 之一。目前较常用也比较有效的处理方法是厌氧或 厌氧+好氧后续处理工艺,研制高效厌氧反应器是猪 场废水处理的关键。邓良伟等人利用内循环厌氧反 应器( IC)处理猪场废水,水力停留时间 8～ 0 d, COD 负荷3～7 kg / (m3 ·d) ,经过半年的运行,结果 表明, COD 平均去除率为 3% ,耐冲击负荷好, BOD5 平均去除率为 8% , SS去除率为 5%。 厌氧反应器中,部分有机氮转化为氨态氮,使得出水 氨氮浓度比进水高 82% ,反应器对总氮、总磷的去 除还需进一步的试验研究。一般而言,单纯使用厌氧 工艺,出水有机污染物还很高,必须采用后续处理才 能达到排放标准。考虑到SBR 对氨氮有较好的去 除,杨朝晖等人提出沉淀- UASB - SBR工艺处理猪 场废水,经厌氧消化可除去大部分的有机质,在SBR 工艺中的曝气过程分为2个阶段,中间添置闲置阶 段,既防止产生过多泡沫,又增强反消化作用。经过 稳定运行, UASB 反应器COD 有机负荷稳定在 8～10 kg/ (m3 ·d) , COD去除率达到70%左右,BOD5 去除率80%左右,经SBR 处理可去除氨氮95% ～ 98% ,最终出水CODcr为186 ～412 mg/L, BOD5 为 78～146 mg/L,氨氮为20 ～60 mg/L,出水仍残留部 分生化处理难以去除的难降解有机物,这是因为厌氧 消化较完全,消化液COD较低,而氨氮很高,导致后 续生化处理碳源不足,影响了后续的处理效果。杨朝 晖等人又研究水解酸化+好氧处理猪场废水工艺,采 用水解酸化反应器(ASBR)进行厌氧处理,保持厌氧 消化处理控制在水解、酸化阶段,使出水C /N 较高, 保证了后续SBR的生化效果。经过最终混凝处理, COD去除率为 6% , BOD5 去除率为 8%, TN 为 3% ,氨氮为 8% ,出水达到污水综合排放二 级标准(GB8978 - 96) 。但水解酸化反应器COD 的 容积负荷较低仅为 3 kg/ (m3 ·d) ,还需进一步研 究提高其负荷。 猪场废水中还存在大量细菌,如不经处理可能将 大肠杆菌带入地表水和地下水,危害人类健康, James A Entry等人提出用水溶性的阴离子聚丙烯酰胺 ( PAM ) 处理猪场废水, 基建投资低、应用快捷。 PAM、PAM与CaO复配和PAM与Al2 ( SO4 ) 4 复配能 够使总的大肠杆菌和排泄物大肠杆菌减少30% ～ 50%,降低源水中的总磷、正磷酸根以及氨氮。正确 的应用PAM及其复配物可以减少进入地表水和地下 水中的污染物数量,保护水质。 2 猪场废水处理技术应用情况 目前,应用到实际工程上的猪场废水处理工艺有 自然生态法处理、好氧处理、厌氧+好氧处理等。潘 涌璋等人利用高级综合稳定塘处理猪场废水,经过稳 定运行, 出水达到畜禽养殖业污染物排放标准 (GB18596 - 2001)的要求,氨氮在60 mg/L 左右,总 氮没有考虑,总停留时间在20 d以上,占地面积大, 适合于土地资源较丰富的亚热带山区。由于凤眼莲 对水体中的污染物质和营养物质有较好的吸收, ]考虑用凤眼莲处理猪场废水,工艺流程如下: 该凤眼莲生化处理系统对COD 的______去除率为 43%～69% ,对总氮的去除率为55% ～72% ,对氮元 素的吸收量很大,同时对总磷、挥发酚等污染物都有 较好的去除效果。该处理系统的停留时间为30 d,日 设计流量为600 m3 ,但需要较大的处理场地,且受气 候条件影响很大,这都限制了该工艺的应用。目前, 厌氧+好氧处理工艺应用较为广泛。胡海良等人将 环形生活污水高效净化沼气装置应用到猪场废水的 处理上,废水经过高效净化沼气装置后进入接触氧化 池,进行自然曝气去除CODcr和BOD5 , 该工艺对 COD、BOD的去除率达到90%以上,但出水氨氮为 100～200 mg/L,去除效果不好。邓良伟等人进行了 厌氧- 加源水- 间隙曝气(Anarwia)的研究,此工艺 是厌氧+ SBR工艺的改良,因为厌氧消化较完全,导 致好氧处理中C /N较低,影响后续消化效果,如果添 加外源碳源或外源有机物提高C /N,运行成本随之增 高,故提出了部分猪场废水进入厌氧池进行厌氧处 理,另一部分进入沉淀配水池与厌氧出水混合后再采 用间歇曝气的序批式反应器( SBR)处理,经过一年的 生产性试验,该改良工艺对COD、氨氮、TN的去除率 分别为 1% ～ 4%、 2% ～ 5%、 1% , 但最终剩余难降解的有机质还需要进一步物化处理 才能达到排放标准。 3 其他相关处理技术 猪场废水处理还有其他的相关处理技术,如从养 猪场生产过程的环境管理上考虑,在源头改进工艺减 少排污,减轻污染。采用干清粪工艺取代水冲式清粪 就是一种较好的方法,干清粪工艺是将粪便单独清 出,不与尿、污水混合排出,这种工艺固态粪便含水量 低,粪中营养成分损失小,肥料价值高,便于堆肥和其 他方式处理,还可以节约用水,减少废水和污染物排 放量,易于净化处理,是目前理想的清粪工艺。以万 头规模化养猪场为例,将现有的水冲粪工艺改为干清 粪工艺,每年可减少污水排放 5万吨,既节约了用 水,又减少了污染。王德刚等人提出“零污染”干式 法养猪,即在栏舍内铺上敷料,将猪的粪尿吸附混合, 生物处理后进行二次发酵,并经工艺处理合成生态有 机肥,对周围环境达到“零污染”的排放效果,同时降 低猪群疾病发生率,加快生长速度,提高饲养效益以 达到较好的经济效益、环境效益。 目前很多学者提出了不少猪场废水处理的新方法, 但都只停留在试验室小试阶段,真正应用到生产中还需 要进一步的研究试验。邓良伟等人利用秸秆作为载体 进行堆肥,在堆肥发酵过程中,产生的生物热蒸发浓缩 “猪场废水”,达到处理猪场废水和生产有机肥的目的。 以秸秆为载体用猪粪水及其厌氧消化液进行堆肥处理, 其吸水比可达1∶ 94～1∶ 65,堆肥含水率基本在 70%以上,超过一般堆肥过程含水率( 50% ～60% ) , 且能保持较长的高温期,说明以秸秆为载体吸收猪粪 水在高温条件下进行堆肥的工艺路线是可行的。在 堆肥过程中,氮、磷、钾是一个累加的过程,所获得的 堆肥是一种肥效较高的有机肥,但该工艺消耗猪场生 产废水有限,仅限于小规模的污水处理,对于大规模 的猪场废水处理还需研究探讨。 4 结论与展望 根据以上分析,解决猪场废弃物污染问题,首先 应当加强猪场环境管理,从源头污水减量化考虑,采 用“零污染”干式养猪,减少用水量,基本实现零污染 物排放;或采用干清的方式代替水冲,既不会流失营 养物质,又可以大大减少废水的排放。养猪业属于传 统产业,猪场废水处理必须寻求经济可行、处理效果 好的方法。开发经济有效的处理工艺是目前猪场废 水处理的重点。高效厌氧反应器的研制、氮磷污染物 的去除、沼气发电技术及无害化资源能源的回收是今 后猪场废水处理的重要研究方向。 参考文献: [ 1 ] POACH M E SwineWastewater treatment bymarsh - pond - marsh constructed wetlands under varying nitrogen loads [ J ] Ecological Engineering, 2004 (23) : 165 - [ 2 ] 成文 养猪场废水处理工艺研究[ J ] 环境污染与防治, 2000, 22 (1) : 24 - [ 3 ] 邓良伟 水解- SBR工艺处理规模化猪场粪污研究[ J ] 中国给 水排水, 2001, 17 (3) : 8 - [ 4 ] 余远松 凤眼莲水生生态系统处理大型养猪场废水的应用研究 [ J ] 农业环境保护, 2000, 19 (5) : 301 - 畜禽粪便用于生产饲料的方法 随着我国畜牧业的蓬勃发展,生产规模化、集约 化趋势越来越明显,在给人类提供丰富的畜禽产品同 时,由于规模化养殖场的畜禽粪便和污水多不处理直 接用作肥料,某些地区甚至直接排入江河,造成严重 的环境污染。其实,畜禽粪便并非完全是不可利用的 废物,粪便中有一部分营养物质能被动物直接再吸 收,还有一部分物质可通过处理再被动物吸收。现在 被各国所接受和使用的主要处理方法有以下几种。 1 干燥法 一般只适用于营养物质含量较高的鸡粪。 1 自然干燥 将新鲜粪便单独或掺入一定比例糠麸拌匀后,摊 在水泥地面或塑料布上,随时翻动,自然风干、晒干, 然后粉碎,掺到其他饲料中饲喂。此法成本较低,操 作简单,但受天气影响大,晒干时造成的环境污染大。 2 加温干燥 干燥快速,可达到灭菌、灭杂草籽和去臭的目的, 但是经处理后的粪便养分损失较大,成本较高。 1 低温干燥 将畜禽粪便运到装有机械搅拌和 气体蒸发的干燥车间或干燥机、隧道窖中,在70 ～ 500 ℃的温度下烘干,使畜禽粪便含水量降到13%以 下,再储藏和利用。 2 高温快速干燥 将含水量为70% ～75%的 畜禽粪便通过高温快速干燥机,在不停旋转的干燥机 中,畜禽粪便通过间接加热( 500 ～700 ℃) , 12 s左 右,含水量即可降至13%以下。 3 微波处理干燥
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从汉代起，我国人民就积累了丰富的养猪经验，总结出一套较为科学的养猪技术。据有关专家根据各地出土的陶猪和滑石猪对照当代主要猪种研究，在汉代我国就已形成至少五个类型的优良种猪。华北猪：体型较大，头部长且直，耳大下垂。徐州师范大学历史系文物室收藏的陶猪圈，内有一陶猪，外型与华北猪相同，在苏北地区的汉墓中，这种体型的陶猪较为常见，如此看来，华北猪的分布范围较广。大伦庄猪：头嘴短小，颈、腿皆短，背阔微凹，腹部下垂，臀部发达。今产于江苏的泰州、泰兴、如皋一带，是我国优良猪种之一，泰州新庄汉墓出土的滑石猪，具有大伦庄猪的基本特征，看来这一猪种在汉代已经形成。四川猪：头短宽，颜面凹曲，身躯宽短，四肢结实，臀部丰厚，已具备早熟易肥的特点。贵州猪：体型小而丰圆，嘴尖细而短，属脂肪型。��(13)�� 汉唐周边地区也有养猪业。如《后汉书·朱浮传》中就谈到："往时辽东有豕生子白头，异而献之。行至河东，见群豕皆白，怀膞而还。"东北的挹娄，《三国志·魏志·东夷传》说"其俗好养猪，食其肉，衣其皮。冬以猪膏涂身，厚数分，以御风寒。"唐代室韦，《新唐书·北狄传》称其："有牛不用，有巨豕食之。"可见东北各族人民对我国养猪业的发展是有贡献的，我国较早形成了相畜术，西汉前期已出现相猪术，《史记·日者列传》记载了一系列的相畜专家，其中"留长孺以相猪立名"，可能还著有《相猪经》之类的专著，但早已失传，后人方以智在其《物理小识》中曾引留长孺相猪法："短喙无柔毛者良，一厢有三牙者难留。"《齐民要术·养猪》篇首就开门见山地说："母猪取短喙无柔毛者良。"贾思勰虽没有注明出处，但这是留长孺相猪法却毫无疑问。从近代农民的经验看，有柔毛者体质差，生长缓慢，无柔毛者则反之；嘴短者，吃口好，增重快，嘴长而一侧牙多者，则吃口差，生长慢，生下小猪 ，亦不健康，由此可见古代的相猪术还是有道理的。对于肉用猪的选择，贾思勰提出了看外型选择的方法，"共食豕，乳下者佳，简取别饲之。""乳下者"，小猪吃奶时最经常抢到奶头者，比其它小猪吃到的乳汁多，故生长发育快。� 初生小猪的养护，也形成一套专门的措施。南北朝气候寒冷，隆冬寒夜出生的小仔猪，必须采取防寒措施。《齐民要术》介绍了一种蒸法，小猪出生后放入蒸笼一宿，锅下燃以微火，使笼内保持一定温度和湿度，其效果如同当代妇产医院的小儿恒温箱，体现了我国古代劳动人民的聪明才智。人们还注意到，小猪生长过程中要及时阉割，才能提高出肉率，并使猪肉细嫩。小猪觅食和消化能力较弱，需要补充粟、豆之类的精料，但由于精料很少，为防被大猪抢食，人们采取的方法是："埋车轮为食场，散粟豆于内，小豚足食，出入自由，则速肥。"而大猪则被阻挡在外。这些措施使小猪的正常发育得到保证。在徐州地区的墓葬中,母猪哺乳仔猪的陶模型时有出土，其年代从两汉迄于北朝末期，如徐州汉兵马俑博物馆就有两件北齐时期的作品，母猪与小猪为浮雕式一体制作，母猪膘肥肚宽，躺卧地上，五六只体态圆滚的小猪，在一起拱着乳头吃奶，场景安详亲和，可以说是《齐民要术》养猪篇的佐证。在猪的催肥方面，西汉前期发明了"麻盐肥豚豕"法。《淮南万毕术》记载："取麻子三升，扌寿千余杵，煮为羹，以盐一升著中，和以糠三斛，饲豕则肥也。"麻子含油率很高（后世常用麻子榨油），捣碎煮熟，香味浓郁，适口性好且易消化吸收，以此喂猪，上膘很快。南北朝时期还采取减少运动的催肥方法，《齐民要术》提出"圈不厌小（圈小则肥疾）"，猪圈越小，猪的活动空间越小，运动量越小，消耗也越少，养分更多地转化为肌肉和脂肪，增肥自然更快。
看来是想致富啊但是同学你的社会经验还达不到那个水平我的一见是好好上学慢慢来不要看猪肉价格疯长但是要是自己做起来不一定能挣到钱有可能你挣到的就是猪粪和猪圈别当笑话啊好好学习
从前,有一只小水猪,它住在一个叫水国的地方 在水国里,有一个规定,每个孩子到了一定年龄都要经过一个考试, 什么考试呢? 呵呵,听我细细道来 考试其实并不难,就是以一年春天到那年夏天这一段时间为期限, 每人要交一份论文 关于什么的呢? 这就无所谓啦可以关于花草树木,刮风下雨,飞禽走兽,酸甜苦辣, BUT,怎么评判呢? 这可也是需要很多评委仔细品评的呀 明白了嘛?当然不会明白啦 呵呵，这论文的妙处不在于内容和评判,而在于它的生产方式, 它可不是想人类那样土土的写出来的,而是种~~~~出来的 所以啦,人家的论文就格外的鲜美 每年都有很多GGJJ将自己的论文交上去, 通过的就可以进入高级境界了, 至于什么高级境界,小猪现在还不know呢 今年呢,就轮到小猪种论文了
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浅析机械化和畜牧业的发展畜牧业是农业的重要组成部分，是人类的动物性食品的主要来源，一个工业国家的人均畜产品量是反映国家发达程度和衡量人民生活水平的主要标志之一。近年来 ，随着我国加入WTO组织和农业结构调整的深入，畜牧业已经成为我国农业发展的重点。而没有实现机械化的畜牧业，就如同一辆没有内燃机的车子，怎能跟得上现代经济发展的步伐。 1． 畜牧业成为农业发展的重点是经济发展的必然 1．1农业经济的发展形势推动畜牧业的发展。 近年来，我国的种植业发展越来越多地受到耕地和市场的约束，效益增长乏力，对农民增收拉动力减弱，为农民增收和农业发展找出新的经济增长点成为当前十分突出的问题。我国加入世贸组织后，农业必将在更大范围和更深程度上对外开放，农副产品市场将会受到冲击，而畜产品生产由于劳动密集度高，目前还具有一定的价格优势。所以大力发展畜牧业，紧跟国际市场，积极推进农业和农村经济结构的战略性调整，努力增加农民收入已经成为我国农业工作的中心任务。 1．2市场对畜牧产品的需求表明畜牧业的发展空间还很大。 随着人们收入和生活水平的日益提高，城乡居民的膳食结构中动物性食品正在逐步增加，人们对皮革制品和羽绒制品的需求也在迅速增加。虽然我国畜牧产品的产量十分巨大，但人均占有量与发达国家相比还有不小的差距。丹麦肉类人均占有量为380kg，我国人均占有量仅为2kg；荷兰的禽蛋人均41kg，我国仅为17kg；新西兰奶类的人均占有量达5kg，我国仅为7kg。在工业中以畜牧产品为原料加工生产商品的出口量也在逐年上升，例如皮革及其制品、羽绒极其制品等商品。 1．3国家政策支持畜牧业发展，并指明了发展方向。 2001年国务院转发了农业部《关于加快畜牧业发展的意见》，提出了现代化畜牧业的发展目标和措施。在今后的畜牧业发展中，应进一步提高畜牧业的科技含量，大力发展高效型畜牧业，走机械化的发展道路，加快我国的畜牧业现代化步伐，以更好地适应入世后国际市场对畜牧产品质量严格要求，提高国际竞争力。 2．机械化对推动畜牧业快速发展能发挥重要作用 2．1世界发达国家畜牧机械化水平与发挥的作用。 欧美发达国家的畜牧机械化的迅速发展始于20世纪的50~60年代，至70年代，畜牧机械化的水平已经相当高了。发展的主要畜牧机械化设备包括：草原建设机械化、牧草收获机械化、饲料加工机械化和畜禽饲养机械化，其中饲养机械化包括各类畜禽的喂饲、供水、清粪和粪便处理、畜禽舍及其环境控制，畜禽产品采集和初加工等方面的机械化设施。这些机械的广泛应用大大降低了农民的劳动强度，提高了劳动生产率，增加了畜牧业的收入。在饲草生产方面，人工草场面积占草场面积的比例较大，一般多在10%以上，有的总面积较小的国家，此比例高达60%。在这些高质高产的人工草场上更能发挥机器的效率，饲草青贮保证牲畜全年的食物供给。在饲料加工方面，欧美的饲料加工厂正向大型和生产过程自动化方向发展。如美国的饲料工业已居十大工业的第九位，劳动生产率为每人每年6000余吨。在饲养机械化方面，饲养场正在向更大规模和专业化发展，机械化饲养已比较普遍，使劳动生产率大大提高。以美国为例，从30至70年代，畜禽产品劳动生产率的提高如表所示。 表 畜禽产品劳动生产率 种类 猪(工时/100kg肉) 肉鸡(工时/100kg肉) 火鸡(工时/100kg肉) 奶牛(工时/100kg牛奶) 牛肉(工时/100kg肉) 1935-1939年畜禽产品劳动生产率 04 7 1 48 24 1970-1974年畜禽产品劳动生产率 2 66 76 32 74 注：资料来源：美国农业统计年鉴，1975。 2．2畜牧机械化对我国畜牧业发展的作用。 我国目前的畜牧业还是以一家一户的中、小型养殖场为主，畜牧机械化可以将农民从养殖业的繁重体力劳动中解放出来，让他们有更多的时间和精力去扩大养殖规模，这样既提高了劳动生产率，又促使以农民投资为主的家庭养殖上水平，不断提高养殖业科技含量，提高了产品的品质，增强了市场竞争力，增加了农民的收入。随着养殖规模的不断扩大，设施设备的利用率提高了，减少单位产品的设施设备费用摊销，从而降低生产成本。畜牧业将会进入良性循环可持续发展道路。 下面我们以挤奶设备为例说明机械化的好处：机器挤奶是机械化奶牛场的一个主要生产环节，如手工来完成，每头牛挤奶一次需12分钟左右，每人每工时只能挤4~5头奶牛，头均年产奶量在5000公斤左右，每天挤奶三次，其劳动量将占总工作量的40%，且不易保证挤奶的卫生质量，机器挤奶每头牛许5~7分钟可以节省一半的时间，如在设计良好的挤奶车间进行，每工时可挤70~80头奶牛，同时还可以保证奶品的卫生质量和奶牛的健康，减轻劳动强度，提高劳动生产率，增加奶牛产量。拿单筒式挤奶机说，每台售价2600元，按10头成乳牛计，仅分摊购置费260元。在费用开支方面，每台挤奶机每天三次挤奶耗电共计5度，电费支出75元。零配件全年开支50元。由于节省人工开支及奶的质量提高，头均增收不下200元，每头牛年增加产奶量以150公斤计，可增加收入225元左右，两项合计增加收入425元。扣除机器折旧费33元及直接费用(电费27元、零配件5元) 后，每头牛年可增加净收入36元。 2．3大力发展畜牧业产品加工设备，积极推进畜牧业产业化经营。 我国的肉类产量居世界第一，但肉类加工业的产值不到630亿元，仅占食品工业产值的1%，禽蛋的加工量仅为总产量的1%左右，产值不足10亿元。现代化畜牧业产品加工企业是连接生产和市场的桥梁，千家万户的农民家庭养殖必须依托龙头加工企业，才能更好地进入市场。同时，通过加工还可以有效地促进畜产品的增值，如：出栏禽畜在产区就地屠宰，不仅可以减少饲料消耗，而且可避免因长途运输引起的死亡和掉膘，减少经济损失。生猪的初加工可增值30%~50%，精加工可增值1倍以上；鸡肉的熟食加工产品较生肉分割产品可增值3~5倍或更高。为此，要按照现代化和国际化标准，引进、开发、研制、推广畜牧产后加工设备，为形成养殖、加工、销售环节利益共享的产业化链条打下基础，促进畜牧业生产环节向更加广泛的领域发展，提高畜牧业的整体经济效益。 3．结束语 经过以上分析我们得出畜牧机械化的发展空间还很大。我市位于东部沿海经济发达地区，作为老直辖市畜牧养殖发展的比较早，技术上也走在全国的前列，笼养鸡、猪小区化养殖、奶牛的工厂化养殖都在全国闻名，畜牧业多年的发展也培养出大量技术人才，这种天时、地利、人和的环境为我市快速发展畜牧机械化创造了有利条件，我们更应该把握这一有利形势积极推动畜牧机械化的发展。
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你的深入养猪场实践论文准备往什么方向写，选题老师审核通过了没，有没有列个大纲让老师看一下写作方向？ 老师有没有和你说论文往哪个方向写比较好？写论文之前，一定要写个大纲，这样老师，好确定了框架，避免以后论文修改过程中出现大改的情况！！学校的格式要求、写作规范要注意，否则很可能发回来重新改，你要还有什么不明白或不懂可以问我，希望你能够顺利毕业，迈向新的人生。一、编写提纲的步骤:(一)确定论文提要,再加进材料,形成全文的概要论文提要是内容提纲的雏型。一般书、教学参考书都有反映全书内容的提要,以便读者一翻提要就知道书的大概内容。我们写论文也需要先写出论文提要。在执笔前把论文的题目和大标题、小标题列出来,再把选用的材料插进去,就形成了论文内容的提要。(二)原稿纸页数的分配写好毕业论文的提要之后,要根据论文的内容考虑篇幅的长短,文章的各个部分,大体上要写多少字。如计划写20页原稿纸(每页300字)的论文,考虑序论用1页,本论用17页,结论用1—2页。本论部分再进行分配,如本论共有四项,可以第一项3—4页,第二项用4—5页,第三项3—4页,第四项6—7页。有这样的分配,便于资料的配备和安排,写作能更有计划。毕业论文的长短一般规定为5000—6000字,因为过短,问题很难讲透,而作为毕业论文也不宜过长,这是一般大专、本科学生的理论基础、实践经验所决定的。(三)编写提纲论文提纲可分为简单提纲和详细提纲两种。简单提纲是高度概括的,只提示论文的要点,如何展开则不涉及。这种提纲虽然简单,但由于它是经过深思熟虑构成的,写作时能顺利进行。没有这种准备,边想边写很难顺利地写下去。二、毕业论文提纲的拟定如何落笔拟定毕业论文提纲呢?首先要把握拟定毕业论文提纲的原则,为此要掌握如下四个方面:(一)要有全局观念,从整体出发去检查每一部分在论文中所占的地位和作用。看看各部分的比例分配是否恰当,篇幅的长短是否合适,每一部分能否为中心论点服务。比如有一篇论文论述企业深化改革与稳定是辩证统一的,作者以浙江××市某企业为例,说只要干部在改革中以身作则,与职工同甘共苦,可以取得多数职工的理解。从全局观念分折,我们就可以发现这里只讲了企业如何改革才能稳定,没有论述通过深化改革,转换企业经营机制,提高了企业经济效益,职工收入增加,最终达到社会稳定。
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域外畜牧科技的引进及其本土化，是域外引进的畜牧良种、畜牧技术等适应中国的生存环境，并且融入到中国的社会、经济、文化、价值体系当中，逐渐形成有别于原生地的、具有本民族特色的新品种的过程。具体的畜牧良种方面，从自古的“六畜”、“奇畜”到今天的畜牧业发展都曾受到域外因素的影响。畜牧动物如此，畜牧植物也有引进及本土化的历程，以苜蓿为代表的牧草就在引入中国后发生了较大的功能性改造。中国的畜牧业发展史也是在借鉴外族经验与教训的同时才能不断创造辉煌。此外，畜禽饲养技术、畜牧兽医技术的不断成熟也掺杂着域外的因素，而域外引进的畜牧良种在提高了畜牧业地位的同时也促进了畜牧制度的完善与发展。因此研究域外畜牧科技的引进及其本土化意义十分重大。本文以域外畜牧科技的引进及其本土化为研究对象，对历史时期域外引进的主要畜牧动物、植物及畜牧技术进行系统梳理，并对其本土化的主要形式、影响因素及最后所带来的影响进行了论证分析。论文整体分为六章。第一章为绪论，主要包括研究背景、研究目的和意义、研究的依据、国内外研究现状以及本文的创新与不足之处。第二章论述域外畜牧科技的引进及其本土化的相关概念界定及对本土化理论的把握，对“域外”、“引种”、驯化与驯养之间的关系等进行了阐释。第三章主要是对畜牧良种的引进和本土化梳理，具体从劳役牲畜及畜牧植物-苜蓿两个方面分析其引进历程及本土化。第四章主要分析域外畜牧技术的引进、畜牧良种的引进对畜牧制度的发展发挥的作用。第五章论证域外畜牧科技引进及本土的形式与影响因素。第六章在分析域外畜牧科技引进与本土化过程中总结了其对中国社会的影响，在政治、经济、社会、文化等方面一一进行了阐述，也由此为着力点，从更宽泛的角度和更深入的挖掘文章的写作意义，以求切实能对域外畜牧科技的引进及其本土化有所研究创新。最后为结语部分，在总结经验、教训的同时做一些历史角度的思考，以期能对现实有所启发，也是完善了篇章的逻辑结构，是为本文的收尾。 [1] 夏学禹 论中国农耕文化的价值及传承途径[J] 古今农业 2010(03) [2] 余达忠 农耕社会与原生态文化的特征[J] 农业考古 2010(04) [3] 汪慧玲,张文婷 汉唐西北农牧分界线变迁原因研究[J] 农村经济与科技 2010(06) [4] 齐秀华 游牧经济的生产力构成及其基本内涵[J] 理论研究 2009(06) [5] 罗志田 与时偕行的中国农耕文化[J] 中华文化论坛 2009(S2) [6] 程芳 浅论汉武帝“富国强兵”战略与抗击匈奴的胜利[J] 黑龙江史志 2009(19) [7] 王静 魏晋南北朝的移民与饮食文化交流[J] 南宁职业技术学院学报 2008(04) [8] 樊志民 农业进程中的“拿来主义”[J] 生命世界 2008(07) [9] 吴伊娜 对游牧文化与农耕文化的一些认识[J] 内蒙古科技与经济 2008(04) [10] 额尔敦扎布 游牧经济的合理内核——人与自然的和谐[J] 内蒙古统战理论研究 2007(01)
集约化养猪场废水处理技术及应用 养猪场废水是养殖业废弃物中最典型的一类污 染物,主要包括猪尿、部分猪粪和猪舍冲洗水,属高浓 度有机废水。由于养猪业属传统产业,用于废水处理 的资金有限,所以养猪场废水处理各项指标要完全达 标难度很大。迄今为止,国内外对养猪场废水处理已 进行了大量研究和工程应用实践。文章分析总结了 近3年来集约化养猪场废水处理的工艺研究和工程 应用等方面的情况,现报道如下。 1 猪场废水处理工艺 目前,养猪场废水处理研究的工艺方法有物化处 理、自然生态处理、好氧处理、厌氧处理等,实际工程 应用中常常是这些处理技术的组合工艺。 猪场废水悬浮物质浓度很高,悬浮物质是COD 的主要来源之一,过高的悬浮物质将会影响后续生化 处理的效果,所以在养猪场废水进入生化处理系统之 前进行固液分离处理是必要的。固液分离机有振动 筛、回转筛、水力筛和挤压式分离机等,其中挤压式分 离机可以连续运行,效率较高。德国研制的FAN - SEPATOR的挤压式离心分离机,具有很好的分离效 果,在我国的应用表明,悬浮物的去除效率较高,分离 出来的泥渣含水率为80%左右。 猪场废水氮磷含量很高, 采用磷酸镁铵 (MgNH4 PO4 ·6H2O,俗称鸟粪石)化学沉淀法处理, 使得废水中的氨氮转化为缓释肥中的营养元素,解决 了氮的回收和氨的污染两大问题,同时达到较好的预 处理效果,为后续的生化处理创造了条件。但该方法 必须考虑废水中N、P、Mg的平衡问题,所以廉价的添 加剂是化学沉淀法能否实际应用的关键。Lee S I等 人利用海水或制盐工业中的废盐卤作为Mg2 + 添加 剂,沉淀速度快,与添加MgCl2 作镁源对磷有等同的 去除效果,是一种处理成本低廉的方法,但去除氨的 效果不如添加MgCl2。 自然生态法是运用生态学原理与工程学方法相 结合的技术,应用较多的是稳定塘工艺和人工湿地系 统。PoachM E[ 1 ]为了研究有机负荷和去除效果的关 系,设计了6个并联的湿地- 池塘- 湿地处理系统, 通过分别进水控制各处理单元的有机负荷,试验研究 表明,最佳TSS、COD、TN、TP去除率分别为35% ～ 51%、30% ～50%、37% ～51%、13% ～26%,夏季处 理效果明显优于冬季,处理效果受温度和降雨的影响 较大。自然生态法处理建设费用较低,运行成本低 廉,但受自然条件的影响较大,适宜于土地资源丰富 的地区,具有良好的应用前景。 好氧生化法主要有活性污泥法和生物接触氧化法。 成文[2]采用接触氧化水解(酸化) -两段接触氧化-混凝 工艺处理猪场废水,水解对CODcr有较高的去除率,稳定 在60%～70%;接触氧化对COD的去除效果在50%左右。 整个工艺对氨氮去除效果较好,出水氨氮在13～15 mg/ L, CODcr在200～250 mg/L,经过聚合氯化铝混凝沉 淀后,最终出水CODcr稳定在100 mg/L 以下,出水 达到污水综合排放一级标准(GB8978 - 88) 。但该工 艺程序复杂,占地面积大,对氨氮的去除效果还有待 进一步研究。邓良伟[ 3 ]研究水解- SBR处理猪场废 水,大大简化了处理工艺, 水解去除了大部分的 COD, TP去除率达到55% ,但对氨氮去除效果不好; SBR对氨氮有较好的去除效果, TN的去除率为 1% ,氨氮的去除率在97%以上,但最终出水的COD 残留量较大。猪场废水的高氨氮常常导致生化处理 过程中碳源不够、C /N过低,从而影响总氮的去除效 果,如果采用外加碳源则会增加处理成本。Ju - Hyun Kim等人利用序批式反应器( SBR) 实时控制 工艺,采取补充源水作外加碳源的方式处理猪场废 水,通过ORP以及pH值实时控制缺氧段、好氧段, TOC和总氮的去除率分别在94%和96%以上,能够 有效除去TOC和TN,但对TP的去除效果不佳。猪 场废水氨氮浓度高,对直接进行生化处理可能会产生 影响,因此在生化处理前进行化学脱氮以减轻后续生 化处理的难度,是目前猪场废水处理的一个新途径, 于金莲等人提出了加石灰乳混凝沉淀- 脱氨- 好氧 生化的联合处理工艺,在生化处理前进行混凝沉淀和 脱氨预处理,一方面去除了大部分悬浮物和部分难降 解有机物;另一方面提高pH值,脱除大部分氨氮,使 后续生化处理降低能耗、容易达标。 自然生态法和好氧处理都有各自的不足,自然生 态法处理需要大面积的处理场地;好氧处理能耗大, 去除污染物不完全。 对于高浓度有机废水的处理,厌氧技术是必然选择 之一。目前较常用也比较有效的处理方法是厌氧或 厌氧+好氧后续处理工艺,研制高效厌氧反应器是猪 场废水处理的关键。邓良伟等人利用内循环厌氧反 应器( IC)处理猪场废水,水力停留时间 8～ 0 d, COD 负荷3～7 kg / (m3 ·d) ,经过半年的运行,结果 表明, COD 平均去除率为 3% ,耐冲击负荷好, BOD5 平均去除率为 8% , SS去除率为 5%。 厌氧反应器中,部分有机氮转化为氨态氮,使得出水 氨氮浓度比进水高 82% ,反应器对总氮、总磷的去 除还需进一步的试验研究。一般而言,单纯使用厌氧 工艺,出水有机污染物还很高,必须采用后续处理才 能达到排放标准。考虑到SBR 对氨氮有较好的去 除,杨朝晖等人提出沉淀- UASB - SBR工艺处理猪 场废水,经厌氧消化可除去大部分的有机质,在SBR 工艺中的曝气过程分为2个阶段,中间添置闲置阶 段,既防止产生过多泡沫,又增强反消化作用。经过 稳定运行, UASB 反应器COD 有机负荷稳定在 8～10 kg/ (m3 ·d) , COD去除率达到70%左右,BOD5 去除率80%左右,经SBR 处理可去除氨氮95% ～ 98% ,最终出水CODcr为186 ～412 mg/L, BOD5 为 78～146 mg/L,氨氮为20 ～60 mg/L,出水仍残留部 分生化处理难以去除的难降解有机物,这是因为厌氧 消化较完全,消化液COD较低,而氨氮很高,导致后 续生化处理碳源不足,影响了后续的处理效果。杨朝 晖等人又研究水解酸化+好氧处理猪场废水工艺,采 用水解酸化反应器(ASBR)进行厌氧处理,保持厌氧 消化处理控制在水解、酸化阶段,使出水C /N 较高, 保证了后续SBR的生化效果。经过最终混凝处理, COD去除率为 6% , BOD5 去除率为 8%, TN 为 3% ,氨氮为 8% ,出水达到污水综合排放二 级标准(GB8978 - 96) 。但水解酸化反应器COD 的 容积负荷较低仅为 3 kg/ (m3 ·d) ,还需进一步研 究提高其负荷。 猪场废水中还存在大量细菌,如不经处理可能将 大肠杆菌带入地表水和地下水,危害人类健康, James A Entry等人提出用水溶性的阴离子聚丙烯酰胺 ( PAM ) 处理猪场废水, 基建投资低、应用快捷。 PAM、PAM与CaO复配和PAM与Al2 ( SO4 ) 4 复配能 够使总的大肠杆菌和排泄物大肠杆菌减少30% ～ 50%,降低源水中的总磷、正磷酸根以及氨氮。正确 的应用PAM及其复配物可以减少进入地表水和地下 水中的污染物数量,保护水质。 2 猪场废水处理技术应用情况 目前,应用到实际工程上的猪场废水处理工艺有 自然生态法处理、好氧处理、厌氧+好氧处理等。潘 涌璋等人利用高级综合稳定塘处理猪场废水,经过稳 定运行, 出水达到畜禽养殖业污染物排放标准 (GB18596 - 2001)的要求,氨氮在60 mg/L 左右,总 氮没有考虑,总停留时间在20 d以上,占地面积大, 适合于土地资源较丰富的亚热带山区。由于凤眼莲 对水体中的污染物质和营养物质有较好的吸收, ]考虑用凤眼莲处理猪场废水,工艺流程如下: 该凤眼莲生化处理系统对COD 的______去除率为 43%～69% ,对总氮的去除率为55% ～72% ,对氮元 素的吸收量很大,同时对总磷、挥发酚等污染物都有 较好的去除效果。该处理系统的停留时间为30 d,日 设计流量为600 m3 ,但需要较大的处理场地,且受气 候条件影响很大,这都限制了该工艺的应用。目前, 厌氧+好氧处理工艺应用较为广泛。胡海良等人将 环形生活污水高效净化沼气装置应用到猪场废水的 处理上,废水经过高效净化沼气装置后进入接触氧化 池,进行自然曝气去除CODcr和BOD5 , 该工艺对 COD、BOD的去除率达到90%以上,但出水氨氮为 100～200 mg/L,去除效果不好。邓良伟等人进行了 厌氧- 加源水- 间隙曝气(Anarwia)的研究,此工艺 是厌氧+ SBR工艺的改良,因为厌氧消化较完全,导 致好氧处理中C /N较低,影响后续消化效果,如果添 加外源碳源或外源有机物提高C /N,运行成本随之增 高,故提出了部分猪场废水进入厌氧池进行厌氧处 理,另一部分进入沉淀配水池与厌氧出水混合后再采 用间歇曝气的序批式反应器( SBR)处理,经过一年的 生产性试验,该改良工艺对COD、氨氮、TN的去除率 分别为 1% ～ 4%、 2% ～ 5%、 1% , 但最终剩余难降解的有机质还需要进一步物化处理 才能达到排放标准。 3 其他相关处理技术 猪场废水处理还有其他的相关处理技术,如从养 猪场生产过程的环境管理上考虑,在源头改进工艺减 少排污,减轻污染。采用干清粪工艺取代水冲式清粪 就是一种较好的方法,干清粪工艺是将粪便单独清 出,不与尿、污水混合排出,这种工艺固态粪便含水量 低,粪中营养成分损失小,肥料价值高,便于堆肥和其 他方式处理,还可以节约用水,减少废水和污染物排 放量,易于净化处理,是目前理想的清粪工艺。以万 头规模化养猪场为例,将现有的水冲粪工艺改为干清 粪工艺,每年可减少污水排放 5万吨,既节约了用 水,又减少了污染。王德刚等人提出“零污染”干式 法养猪,即在栏舍内铺上敷料,将猪的粪尿吸附混合, 生物处理后进行二次发酵,并经工艺处理合成生态有 机肥,对周围环境达到“零污染”的排放效果,同时降 低猪群疾病发生率,加快生长速度,提高饲养效益以 达到较好的经济效益、环境效益。 目前很多学者提出了不少猪场废水处理的新方法, 但都只停留在试验室小试阶段,真正应用到生产中还需 要进一步的研究试验。邓良伟等人利用秸秆作为载体 进行堆肥,在堆肥发酵过程中,产生的生物热蒸发浓缩 “猪场废水”,达到处理猪场废水和生产有机肥的目的。 以秸秆为载体用猪粪水及其厌氧消化液进行堆肥处理, 其吸水比可达1∶ 94～1∶ 65,堆肥含水率基本在 70%以上,超过一般堆肥过程含水率( 50% ～60% ) , 且能保持较长的高温期,说明以秸秆为载体吸收猪粪 水在高温条件下进行堆肥的工艺路线是可行的。在 堆肥过程中,氮、磷、钾是一个累加的过程,所获得的 堆肥是一种肥效较高的有机肥,但该工艺消耗猪场生 产废水有限,仅限于小规模的污水处理,对于大规模 的猪场废水处理还需研究探讨。 4 结论与展望 根据以上分析,解决猪场废弃物污染问题,首先 应当加强猪场环境管理,从源头污水减量化考虑,采 用“零污染”干式养猪,减少用水量,基本实现零污染 物排放;或采用干清的方式代替水冲,既不会流失营 养物质,又可以大大减少废水的排放。养猪业属于传 统产业,猪场废水处理必须寻求经济可行、处理效果 好的方法。开发经济有效的处理工艺是目前猪场废 水处理的重点。高效厌氧反应器的研制、氮磷污染物 的去除、沼气发电技术及无害化资源能源的回收是今 后猪场废水处理的重要研究方向。 参考文献: [ 1 ] POACH M E SwineWastewater treatment bymarsh - pond - marsh constructed wetlands under varying nitrogen loads [ J ] Ecological Engineering, 2004 (23) : 165 - [ 2 ] 成文 养猪场废水处理工艺研究[ J ] 环境污染与防治, 2000, 22 (1) : 24 - [ 3 ] 邓良伟 水解- SBR工艺处理规模化猪场粪污研究[ J ] 中国给 水排水, 2001, 17 (3) : 8 - [ 4 ] 余远松 凤眼莲水生生态系统处理大型养猪场废水的应用研究 [ J ] 农业环境保护, 2000, 19 (5) : 301 - 畜禽粪便用于生产饲料的方法 随着我国畜牧业的蓬勃发展,生产规模化、集约 化趋势越来越明显,在给人类提供丰富的畜禽产品同 时,由于规模化养殖场的畜禽粪便和污水多不处理直 接用作肥料,某些地区甚至直接排入江河,造成严重 的环境污染。其实,畜禽粪便并非完全是不可利用的 废物,粪便中有一部分营养物质能被动物直接再吸 收,还有一部分物质可通过处理再被动物吸收。现在 被各国所接受和使用的主要处理方法有以下几种。 1 干燥法 一般只适用于营养物质含量较高的鸡粪。 1 自然干燥 将新鲜粪便单独或掺入一定比例糠麸拌匀后,摊 在水泥地面或塑料布上,随时翻动,自然风干、晒干, 然后粉碎,掺到其他饲料中饲喂。此法成本较低,操 作简单,但受天气影响大,晒干时造成的环境污染大。 2 加温干燥 干燥快速,可达到灭菌、灭杂草籽和去臭的目的, 但是经处理后的粪便养分损失较大,成本较高。 1 低温干燥 将畜禽粪便运到装有机械搅拌和 气体蒸发的干燥车间或干燥机、隧道窖中,在70 ～ 500 ℃的温度下烘干,使畜禽粪便含水量降到13%以 下,再储藏和利用。 2 高温快速干燥 将含水量为70% ～75%的 畜禽粪便通过高温快速干燥机,在不停旋转的干燥机 中,畜禽粪便通过间接加热( 500 ～700 ℃) , 12 s左 右,含水量即可降至13%以下。 3 微波处理干燥
可以写一些我国农业畜牧业类的文章，比如写国内畜牧业的发展中所遇到的困难和解决的办法等。摘要：畜牧业作为我国农业四大基础性支柱产业之一,对我国农村经济乃至国民经济的健康发展和社会的和谐进步影响深远。新中国成立至今,我国畜牧业实现了量和质的双重飞跃,正朝着现代化和可持续方向稳步发展。本文将利用产值、比例、增速等多项指标从时间横纵向相结合的角度深入分析对比我国整体及内部各行政区域的畜牧业发展情况和问题,并利用灰色模型GM(1,1)对未来3年我国的畜牧业产值进行预测和分析,指出当前我国畜牧业现代化发展进程中所面临的机遇和挑战,对实现我国现代化畜牧业的可持续健康发展有一定指导意义。