俺们是做色谱的，也想在上面做些宣传
中国化妆品化妆品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外化妆品科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事化妆品及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。设主管主办：中华商业联合会 中国百货纺织品公司快捷分类：计算机工业经济 经济与管理科学出版发行：北京 月刊 A4期刊刊号：1004-5163, 11-3013/TS创刊时间：1993审稿时间：1-3个月期刊级别： 国家级期刊 香料香精化妆品《香料香精化妆品》是中国香料香精化妆品工业协会的会刊，综合因子为：304，期刊级别为：统计源期刊。香料香精化妆品为香料香精化妆品行业工作者必备的参考资料，适合行业内科研、生产、销售、管理和大专院校相主管主办：中国轻工联合会 上海香料研究所快捷分类：工业一般化学工业 工程科技I出版发行：上海 双月刊 A4期刊刊号：1000-4475, 31-1470/TQ创刊时间：1973 影响因子 304审稿时间：3-6个月期刊级别： 统计源期刊 日用化学工业个人护理用品（包括各类化妆品、护理品和口腔卫生用品等）及其专用添加剂，以及香精香料等方面的学术论文、科研及技术革新成果、国内外发展趋势及开发利用等。 《日用化学工业》本刊紧密结合日化行业科研与生产的主管主办：山西省科学技术厅 中国日用化学工业研究院快捷分类：化工一般化学工业 工程科技I出版发行：山西 月刊 A4期刊刊号：1001-1803, 14-1320/TQ创刊时间：1971 影响因子 444审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊
中国化妆品化妆品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外化妆品科技发展动态等方面的综述文章。读者对象为从事化妆品及相关行业的生产、科研、设计和管理的人员。设主管主办：中华商业联合会 中国百货纺织品公司快捷分类：计算机工业经济 经济与管理科学出版发行：北京 月刊 A4期刊刊号：1004-5163, 11-3013/TS创刊时间：1993审稿时间：1-3个月期刊级别： 国家级期刊 香料香精化妆品《香料香精化妆品》是中国香料香精化妆品工业协会的会刊，综合因子为：304，期刊级别为：统计源期刊。香料香精化妆品为香料香精化妆品行业工作者必备的参考资料，适合行业内科研、生产、销售、管理和大专院校相主管主办：中国轻工联合会 上海香料研究所快捷分类：工业一般化学工业 工程科技I出版发行：上海 双月刊 A4期刊刊号：1000-4475, 31-1470/TQ创刊时间：1973 影响因子 304审稿时间：3-6个月期刊级别： 统计源期刊 日用化学工业个人护理用品（包括各类化妆品、护理品和口腔卫生用品等）及其专用添加剂，以及香精香料等方面的学术论文、科研及技术革新成果、国内外发展趋势及开发利用等。 《日用化学工业》本刊紧密结合日化行业科研与生产的主管主办：山西省科学技术厅 中国日用化学工业研究院快捷分类：化工一般化学工业 工程科技I出版发行：山西 月刊 A4期刊刊号：1001-1803, 14-1320/TQ创刊时间：1971 影响因子 444审稿时间：1-3个月期刊级别： CSCD核心期刊 北大核心期刊 统计源期刊
不是很清楚
作物科学香精与香料杂志
如果是往食品中用的，找食品添加剂生产企业
俺们是做色谱的，也想在上面做些宣传
香精香料公司采购助理，厉害！ 不知能否有机会合作。 书籍： 《肉类香精，咸味香精史》《香精香料》《热反应在香精香料中的作用》
香料—一些来自自然界动，植物的或经人工单离，合成而得到的发香物质叫香料。 香精——以香料为原料，经调香，有时参加恰当的稀释剂配成的多成分的混杂体叫香精。 随着食品工业的发展，食用香精的应用范围已扩大到饮料、糖果、乳肉制品、焙烤食品、膨化食品等各类食品；香精新品种层出不穷。香精在食品中的应用有三种状态：产品本身没有香味，依赖增添香精使食品产生香味；为加强或改良产品本身的香味，须要增添香精；应用香精来掩饰或润饰产品本身固有的风味。应依据消费者对食品香味的要求，香精香料的性能、用处以及食品本身的特性选用食用香精。食用香精按剂型可分为液体香精和固体香精。液体香精又分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精；固体香精分为吸附型香精和包埋型香精。它们的性能和用处各有不同。 水溶性香精由香精基、乙醇、蒸馏水三个重要部分组成。它的特性是易溶于水，溶液呈透明廓清状态。这类香精香味浓度较低，而乙醇的沸点又很低，所以大都不耐热。在较高温度下，酒精易蒸发而将一些沸点较低的香料成分带走，影响香味和质量。因此，这类香精香料仅实用于不经加热，或加香时温度不高的产品。例如棒冰、冰淇淋、雪糕、果汁饮料、汽水、酒类以及某些药品、制剂等。油溶性香精由香精基和丙二醇等油溶性溶剂组成。它的特性是香味较强，不溶解于水。与水溶性香精相比，较能耐热。因此更实用于须经较高温度操作的一些产品。例如硬糖、饼干、蛋糕及其它烘焙食品等。油溶性香精在气象酷寒时，易形成香精浑浊和积淀，影响外观。而且它不溶于水，必需充足搅拌才干使香味平均。 乳化香精香料由香精基、乳浊剂、蒸馏水三个重要部分组成。这类香精为乳浊状液体且带稀薄性，参加水中能迅速疏散，但溶液呈乳浊状态。对要求透明的产品不实用，对透明度无影响的产品如棒冰、冰淇淋等或须要乳浊度的果汁汽水、果汁等实用。 吸附型香精是将食用香料和乳糖等载体简略混杂，使香料吸附在载体上制成。包埋型香精是将食用香料预先与乳化剂、包埋剂(如食用胶、改性淀粉等)混杂，疏散在水溶液中，经喷雾干燥制成。它的特性是稳固性好，疏散性亦较好，适于各种饮料、粉末制品和速溶食品应用。 文章来源：香精香料
都有香味，香料味淡，香精味浓
香料与香精的区别：香精是由各种香料混合调配而成的，香料则是一个一个分开的。所以香料大多为单体，而香精则是多种香料的复合体。两者都有天然和人工合成两种，安全方面来说天然的香精和天然香料一般安全，合成香精与合成香料如果在GB允许范围内使用也是安全的。
不是。 《香料香精化妆品》(双月刊)创刊于1973年，是由上海香料研究所主办，信息中心编辑出版的全国香料、香精行业唯一正式向国内外公开发行的中文核心期刊。为香料香精化妆品行业工作者必备的参考资料，适合行业内科研、生产、销售、管理和大专院校相关专业师生阅读。刊物在行业内的覆盖面与影响力颇大，是美国化学文摘(CA)收录期刊、《中国学术期刊综合评价数据库》来源期刊、《中国期刊网》和《中国学术期刊(光盘版)》、CEPS中文电子期刊全文收录刊物之一，在行业内享有一定的威信。
香精香料是一个比较小的行业，专业的文献比较少，国内主要有香精香料化妆品，国际主要有P&F(Perfumer and Flavorister)；但香精香料也是边缘科学，涉及的行业很多，包括化学（有机化学、生物化学等）、食品、化妆品、烟草等，在这些行业文献上也都会有发表；免费的文献可以到公共的图书馆去查阅，也可以利用高校和中科院的网络资料（这个还是需要一定资源的）进行查阅，当然有时网络上也会有一些，如百度文库等。现在是市场经济，要学习还是需要一定投入的，祝你好运。