有本就叫农业科学啊，汉斯出版社出版的
核心级别应该没有容易的，除非文章特别好的，普通一点的不知道可不可以，像壹品优刊有本农业科学
农业科学综合 文献列表 [D-D1-ZGNS]中国农史 [D-D1-NOSE]农业考古 [D-D1-ZRZX]自然资源学报 [D-D1-STXB]生态学报 [D-D1-YYSB]应用生态学报 [D-D1-STXZ]生态学杂志 [D-D1-ZWSB]植物生态学报 [D-D1-ZNYK]中国农业科学 new [D-D1-HBNB]华北农学报 [D-D1-JSNY]江苏农业科学 [D-D1-AHNY]安徽农业科学 [D-D1-HNNY]河南农业科学 [D-D1-XBNX]西北农业学报 [D-D1-HBNY]湖北农业科学 [D-D1-JSNB]江苏农业学报 [D-D1-TRXB]土壤学报 [D-D1-TRQS]水土保持学报 [D-D1-TRTB]土壤通报 [D-D1-TURA]土壤 new [D-D1-ZGSB]中国水土保持 [D-D1-STTB]水土保持通报 [D-D1-TRFL]中国土壤与肥料 [D-D1-STBY]水土保持研究 [D-D1-ZWYF]植物营养与肥料学报 [D-D1-TRYJ]生态环境 [D-D1-GHDQ]干旱地区农业研究 [D-D1-HNXB]核农学报 [D-D1-NHBH]农业环境科学学报 [D-D1-NCST]生态与农村环境学报 [D-D1-ZGNY]中国农业气象 [D-D1-SWJT]生物技术通报 [D-D1-NHFZ]农业环境与发展 [D-D1-STBC]中国水土保持科学 [D-D1-ZGTN]中国生态农业学报 [D-D1-NZKJ]中国农资 [D-D1-ZGNZ]中国农业资源与区划 [D-D1-NXTS]中国农业信息 new [D-D1-NKDB]中国农业科技导报 [D-D1-ZNTB]中国农学通报 [D-D1-ZGNK]中国农垦 [D-D1-ZGNT]中国农技推广 new [D-D1-XKKJ]中国农村小康科技 [D-D1-JKCN]中国农村科技 [D-D1-TRQY]Pedosphere [D-D1-ZGNX]Agricultural Sciences in China new [D-D1-HNNT]Agricultural Science&Technology [D-D1-ZJNB]浙江农业学报 [D-D1-ZJNX]浙江农业科学 [D-D1-YNKJ]云南农业科技 [D-D1-NYJY]农业教育研究 [D-D1-YNNY]云南农业 [D-D1-FJSB]亚热带水土保持 [D-D1-XNYZ]新农业 [D-D1-XNCB]新农村 [D-D1-XJNX]新疆农业科学 [D-D1-XJNK]新疆农业科技 [D-D1-XJLK]新疆农垦科技 [D-D1-XDNX]现代农业科技(下半月刊) [D-D1-ANHE]现代农业科技 [D-D1-XDNY]现代农业 [D-D1-XDHY]现代化农业 new [D-D1-XNYX]西南农业学报 [D-D1-XZNY]西藏农业科技 [D-D1-WNKJ]温州农业科技 [D-D1-TJNY]天津农业科学 [D-D1-TJNK]天津农林科技 [D-D1-TZJD]特种经济动植物 [D-D1-TCYA]特产研究 [D-D1-TWNT]台湾农业探索 [D-D1-SNYK]四川农业科技 [D-D1-STBK]水土保持应用技术 [D-D1-SJRD]世界热带农业信息 [D-D1-SHZK]石河子科技 [D-D1-SHLB]上海农业学报 new [D-D1-SLYK]上海农业科技 [D-D1-SNKX]陕西农业科学 [D-D1-SDST]山西水土保持科技 [D-D1-SXLX]山西农业科学 [D-D1-SXNO]山西农业(致富科技) [D-D1-AGRI]山东农业科学 [D-D1-SDNS]山地农业生物学报 [D-D1-SMNK]三明农业科技 [D-D1-RDNK]热带农业科学 [D-D1-QHNK]青海农林科技 [D-D1-QHNG]青海农技推广 [D-D1-NYZS]农业知识 [D-D1-NYZW]农业展望 [D-D1-NYYS]农业与技术 [D-D1-BJNK]农业新技术 [D-D1-NXTZ]农业系统科学与综合研究 [D-D1-JSJN]农业网络信息 [D-D1-NYSB]农业生物技术学报 [D-D1-LXLX]农业科学研究 [D-D1-NYKJ]农业科技与信息 new [D-D1-KJTX]农业科技通讯 [D-D1-NKGL]农业科技管理 [D-D1-NMZF]农民致富之友 [D-D1-NKPX]农民科技培训 [D-D1-NJZA]农家之友 [D-D1-NJKK]农家科技 [D-D1-NJGW]农家顾问 [D-D1-NJCM]农家参谋 [D-D1-NJFW]农技服务 [D-D1-NCXJ]农村新技术 [D-D1-NCTD]农村天地 [D-D1-NCXX]农村实用科技信息 [D-D1-NCSY]现代农业科学 [D-D1-NCSJ]农村实用技术 [D-D1-NCKF]农村科技开发 [D-D1-NCJI]农村经济与科技 [D-D1-NCBS]农村百事通 [D-D1-NNNC]农村农业农民(B版) [D-D1-NNNM]农村农业农民(A版) new [D-D1-NXNL]宁夏农林科技 [D-D1-NBNY]宁波农业科技 [D-D1-NMGN]内蒙古农业科技 [D-D1-MDNY]闽东农业科技 [D-D1-LNNY]辽宁农业科学 [D-D1-JXNY]江西农业学报 [D-D1-JXNK]江西农业科技 [D-D1-JLNK]吉林农业科学 [D-D1-JNYZ]吉林农业 [D-D1-HNNK]湖南农业科学 [D-D1-HUYE]湖南农业 [D-D1-HLJN]黑龙江农业科学 [D-D1-HNXT]核农学通报 [D-D1-NYHN]河南农业 [D-D1-HZXB]河南科技学院学报(自然科学版) [D-D1-HBKO]河北农业科学 [D-D1-HBNK]河北农业科技 [D-D1-HBLI]河北农业 [D-D1-HZNK]杭州农业科技 [D-D1-GATE]贵州农业科学 [D-D1-GXNY]广西农业科学 [D-D1-GXLB]广西农学报 [D-D1-GDNY]广东农业科学 [D-D1-GJNY]古今农业 [D-D1-GSNK]甘肃农业科技 [D-D1-GSNY]甘肃农业 [D-D1-FJNX]福建农业学报 [D-D1-FJNK]福建农业科技 [D-D1-FJNY]福建农业 [D-D1-DDSN]当代生态农业 [D-D1-BJNY]北京农业 [D-D1-BXJG]保鲜与加工 [D-D1-AHNB]安徽农学通报 [D-D1-NYJZ]中国农业教育 [D-D1-GDNJ]高等农业教育 [D-D1-NMWZ]农民文摘 [D-D1-NFNY]南方农业 以上这些杂志都可发表科技农业文章。
《农家顾问》是正规期刊，可以在新闻出版总署查到这个杂志，主管单位：湖北省农业科学院主办单位：湖北农业科学院 湖北科学技术出版社主编：陈焰ISSN：1003-7152CN：42-1210/S投稿邮箱：咨询电话：027-87389001，87380149;
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核心级别应该没有容易的，除非文章特别好的，普通一点的不知道可不可以，像壹品优刊有本农业科学
有本就叫农业科学啊，汉斯出版社出版的
《中国园艺文摘》 国家级刊物 3400字符《中国林业产业》 国家级；2500字符/版《乡村科技》 省级刊物，2500字符/版《环球人文地理》 国家级 2500字符/版《山西农经》 省级刊物 2000字符/版《环境与发展》 国家级，3300字符《农家参谋》 省级2500字/版《新农村》 省级 2300字符/版《地球》 国家级 2500字/版面《科学种养》 省级3000字符/版 《当代旅游》 省级2500字符/版《农业与技术》 国家级 2100字符/版《中国农业信息》 国家级刊物,2500字符/版《当代畜禽养殖业》 省级刊物，1900字符/版《农家顾问》 省级刊物，2600字符/版《科技创新与应用》 省级刊物 3000字符/版《民营科技》 省级，3000字符/版《江西水产科技》 省级；2200字/版《农家科技》 省级 2500字符/版《科技风》 省级 2500字符/版 《科技创新导报》 国家级 3500字符/《农村经济与科技》 省级 2400字符/版《中国战略新兴产业》 国家级；2500字/版《农民致富之友》 省级 2500字符/版
我认为你要是搞农药研究的就的看看一下书籍：一是化学类，包括有机，无机等；二是农药合成方面的书籍，包括农药的中间体提取，合成工艺；三是农药环境类书籍，包括农药对自然的融合度！可以说农药的研究是很复杂的，涉及的范围也是挺广的！主要是要看你从事哪一个环节，这样分工细才能研究出高效，环保的新型农药！
《农家顾问》是正规期刊，可以在新闻出版总署查到这个杂志，主管单位：湖北省农业科学院主办单位：湖北农业科学院 湖北科学技术出版社主编：陈焰ISSN：1003-7152CN：42-1210/S投稿邮箱：咨询电话：027-87389001，87380149;
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桐树垭青少年活动中心门口的牌子特别“多”：“当阳市公安局庙前派出所关爱帮扶青少年工作站”“当阳市教育局关心下一代工作委员会桐树桠校外辅导站”“校外未成年人思想道德教育活动基地”……每一块牌子都意味着一份责任。郑琦把自己的“责任半径”划得特别长。他说：“我要一辈子对孩子们负责，要对孩子们的一辈子负责。”在郑琦的活动中心，有一名特殊的“常驻学生”，他是14岁的魏明（化名），医生说，这个孩子的智力只相当于4岁的孩子。2004年春，魏明的父亲要到广东打工，临行前找到曾教过儿子一年级的郑老师，恳求他能教孩子认几个字。郑琦收下了这个特殊的学生，接下来的教育过程异常艰难。10个橘子吃3个还有几个？再从树上摘来2个放在一起一共有几个？从一个一个数橘子，到学会扳指头。别的孩子认个拼音几遍就记住了，魏明要教上百遍，过几天还要巩固上百遍才能记住。一年过去，魏明会算20以内的加减法了，字也写得方方正正了。“将来孩子的父母都是要老的，得让他学会自立呀！”郑琦手把手地教魏明扫地、浇花、种菜。一开始魏明把垃圾都扫到自己脚上，郑琦一次次躬着病痛的腰，给孩子擦干净鞋，再教。孩子的进步使魏明父母惊喜得流泪，他们要感谢郑老师。好说歹说，郑琦只愿收下150公斤大米和1000元生活费。对于自己的学生，走到哪儿他都要管。1996年，郑琦曾经教过的学生阮建平中考落榜，心灰意冷，到处闲逛。对于这个孩子，郑琦的评价是：成绩不好人品好，热爱劳动。这一农村孩子身上最普通的优点，使得郑琦一直都对他的这个学生抱有信心。郑琦找到阮建平：“三百六十行，行行出状元。你家后面不是有一片荒山吗？开发出来种上果蔬，就成了金山。”阮家的果园倾注了郑琦的太多心血。阮建平不懂果树技术，家里又穷，郑琦掏钱帮他订了两年的《农家顾问》等杂志；郑琦和阮建平一道丈量、抽槽、挖渠……如今，阮建平成了方圆几十里有名的种植大户，每年纯收入五六万元。新修了两层小楼，屋顶架着太阳能热水器，地上铺着瓷砖，装修得不比城里差。对于思想上出了岔子、行为上有问题苗头的少年，郑琦更是全力去感召他们。郑琦常说：“就是一块石头，我也要把它焐热。”双休日，郑琦创办的桐树垭青少年活动中心成了乡下伢的乐园。17岁的雨禾（化名）原来是郑琦家的常客。2002年秋，郑琦突然发现雨禾好长时间没来了。一打听才知道，雨禾的父母亲闹矛盾，且各奔东西外出打工去了，仅留下刚刚10多岁的他辍学在家。这个父母双全的“孤儿”，今天吃东家，明天喝西家，不久便和外地的几个“混混”混在一起，人称“狗都嫌”。郑琦不嫌，他将雨禾接到家里，为他买来牙刷、脸盆等生活用具，让他住下，他不让他的学生无依无靠到处流浪。以后的日子里，郑琦每天带着雨禾，到雨禾家里帮他重新收拾已经破烂不堪的家，和他一起将已经荒芜的责任田开垦出来，种上粮食和蔬菜。看到年过花甲的郑老师为了让自己有个家，累得腰都直不起来，雨禾开始转变了。今年初，雨禾外出打工了。前不久他给郑琦打回电话说，现在每月能挣300多元工资，能养活自己了。“要不是郑老师把我从犯罪的边缘拉回来，我真不敢想象今天是个什么样子。”懂事的雨禾感激他的郑老师。4年来，郑琦创办的活动中心帮助、关爱未成年孩子260多人，孩子们在这里找到了自己的精神家园。2005年5月30日，我们的采访就要结束了，因为郑琦老师当天要到北京去，参加中国少年先锋队第五次全国代表大会。一大早，郑琦就睡不着了，他告诉我们，21年前参加第一次全国少代会，出发前的头一天晚上，他也在床上翻了整整一夜“烙饼”！老伴李应香也被“连累”着早早起了床——许多“要紧事”得跟她交代交代：“六一”期间，借书的孩子多，要做好登记，叮嘱他们一定要写读后感；脚踏风琴旁的《歌曲集》注意收好，小心被孩子们撕毁……哼着少先队队歌，退休教师郑琦对着穿衣镜，郑重地系上戴了一辈子的红领巾。这就是郑琦老师，他的身上，寄托着乡村教师所有的正直、善良、宽厚和仁爱。
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将石灰粉、纯碱、食盐、黄泥等和水搅拌，涂在鸭蛋上，经过腌制就成了皮蛋。
一、速成法制作松花蛋的原料配方 采用此法制成的松花蛋，存放6个月不变质，营养好，色泽透亮，味道鲜美。 原料配方 鸡蛋1000只 清水5公斤 生石灰10公斤 纯碱5公斤 八角250克 花椒250克 食盐350克 松柏枝1把 茶叶50克 味精50克 谷麦糠、草木灰适量 制作方法： 选蛋。选用新鲜的鸡鸭蛋。通过看、叶、嗅、服、浮等方法去鉴别它。一定要把好质量关。 配料。取清水5公斤，先放入大料，花椒，松柏枝煮半小时，再放入食盐、茶叶煮5分钟，然后放入味精。取其汁溶化石灰和纯碱，最后加入少量草木灰(一般用手抓是8～10把)，制成糊状(不宜太稀，如过稠还可加凉开水兑稀)。 滚料泥。将选好的鲜蛋一个个放入料泥中，使蛋均匀粘上料泥。 滚灰。将粘好料泥的蛋穿上一层谷糖壳或锯末皆可。 装坛。将处置好的蛋逐个装入坛中，用泥将坛口密封，放入室内，第一天室内温度保持在30℃，以后可逐渐降温到25℃。若天气过热，装坛3天后可将坛口打开散热，再密封。 晒蛋。7天后坛内的蛋取出在阳光下晾晒，否则会造成碱伤害或溶火蛋。 在我国传统的皮蛋加工配方中，都加入了氧化铅（黄丹粉），咱们自己吃，千万别加这东西。 二、中国农业网及《农家致富顾问》杂志推荐的无铅涂膜皮蛋制作工艺。 其采用锌盐代替氧化铅，并改用涂膜技术代替泥糠包涂，新的方法既消除了铅对人体的危害，又补充了人体必不可少的锌元素。 制作方法 1、料液配制。配方(以200枚鸭蛋计)：纯碱1．55kg、生石灰4．4kg、食盐0．77kg、红茶末50g、氯化锌28．4g、水22kg。配法：先将纯碱、红茶末放入缸底，再将沸水倒入缸中，充分搅拌使之全部溶解，然后分次投放生石灰(注意生石灰不能一次投入太多，以防沸水溅出伤人)，待自溶后搅拌。取少量上层溶液于研钵中，加入氯化锌并充分研磨使其溶解，然后倒入料液中，3--4小时后加入食盐，充分搅拌。放置24--48小时后，搅拌均匀并捞出残渣。 2、原料蛋的检验。原料蛋应是大小基本一致、蛋壳完整、颜色相同的新鲜蛋。将挑选好的蛋洗净、晾干后备用。 3、装缸与灌料。先在缸底加入少量料液，将挑选合格的原料蛋放入缸内，要横放，切忌直立，一层一层摆好，最上层的蛋应离缸口10cm左右，以便封缸。蛋装好后，缸面放竹片压住，以防灌料液时蛋上浮，然后将凉至20℃以下的料液充分搅拌，边搅边灌入缸内，直至蛋全部被料液淹没为止，盖上缸盖。 4、浸泡管理。首先要掌握好室内温度，一般为18--25℃；其次要定期检查。一般25--35天即可出缸。 5、出缸。浸泡成熟的皮蛋需及时出缸，以免“老化”。出缸的皮蛋放入竹篓，用残料上清液(勿用生水)冲洗蛋壳上污物。 6、涂膜。①涂料配制。配方：液体石蜡30％、司班2．6％、吐温3．9%、三乙醇胺3．5%、水60％。将前三种原料按配方投入反应锅中，缓缓加热，慢慢搅动，使温度上升到92℃，然后将三乙醇胺快速倒入反应锅中，并加热使温度达到95℃，此时需不断搅拌。冷却至室温，所得白色乳液即为白油保质涂料。取涂料40％、水60％倒入容器中，搅匀，即可使用。②涂膜方法。将待涂皮蛋浸入涂液中，立即捞出，沥去多余涂液，装入蛋篓中，即可入库或销售。 此法制作的皮蛋可贮存半年
无泥松花蛋制作 在锅内加入清水2kg，加入茴香10g，花椒20g，红茶100g，煮沸5分钟后取下，加入300g食用纯碱，待完全溶化后，加入少许松树叶或柏树叶，制成浸泡液。 在瓷容器内码入50个洗净的鸭蛋或鸡蛋，将冷却后的浸泡液倒入放蛋容器内，一定要将蛋完全浸没，如果液体不够，可加入一些凉开水。然后密封容器10～14天。取出晾4～5天。便做成了无泥松花皮蛋。
无铅皮蛋制作方法材料：鸭蛋30个，食盐 50克，草木灰 一小盆，生石灰 50克 ，食用碱 50克，红茶一小撮 。 稻壳 适量，清水 适量 洗蛋。用清水将鸭蛋清洗干净。制灰。准备好已经成粉末状的生石灰，如还是块状，需在块状石灰上洒水，待其成粉后过筛备用。拌粉。将石灰粉、碱面、草木灰放入一个盆内，搅拌均匀。炒盐煮水。将食盐放在锅内炒熟，待爆炸声停止时即可。将清水、红茶倒入炒食盐的锅内煮沸。和泥。将煮开的盐水降一下温，倒进盛有生石灰、碱面、草木灰混合物的盆中，搅拌成粘糊的泥状。包蛋。把鸭蛋一个一个放在其中包裹。操作时最好戴上手套，防止碱性物质损伤皮肤。裹稻壳。鸭蛋裹上泥后放在稻壳上打个滚，然后放进一小缸中，摆满后缸口用一张纸或大的菜叶盖上，然后黄泥中放点盐加水拌成泥，用该泥封在纸或菜叶上，不能让其透气，大约一个半月至两个月即能食用（天气热时变的更快些）。