首先申明~学生物还是辛苦我们做实验的时候有时候很很久，要有持之以恒的态度。我也是学生物的，生物工程的范围还是很广：如基因工程细胞工程，克隆，生产生物药品那些~~还有就是食品科学方面的，什么发酵工程~~~都是属于生物工程的生物工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论,基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才生物工程是由分子生物学、基因工程、细胞工程、酶工程、微生物工程以及生物化学工程学等多学科相互交叉渗透、融合、发展而成的新兴的工程技术学科,是21世纪三大前沿学科之一生物工程是生物高新技术成果产业化的基础,是以实验室研究通向大规模工业生产的纽带生物工程专业主干课程无机及分析化学、有机化学、化工原理、生物化学、微生物学、物理化学、基础生物学、微生物学、生化工程、细胞工程、生物工艺学、发酵工程与设备、基因工程、生物制药和环境生物学等专业基础知识和专业知识生物工程专业特色生物工程专业主要以生物催化、新型生物分离技术、基因工程、生物资源、生物能源、生物材料等为研究龙头,具备鲜明的现代生物工程技术特色优势社会认可度高,对本专业有较高期望知识范围广,生物学基础强,工科知识扎实,二者有机结合基础扎实,应用广泛,可以很容易的转到生物科学方向或其他相关应用专业,比如食品科学,制药科学理性思维强,善于分析问题解决问题;注重动手操作能力,可以进行独立课题实验,并提交专业论文保研考研比率很大,很多学生有机会出国继续深造机遇培养高级科研和技术人才学科,出国比例大,各大有名高校都十分注重其发展专业适用面广,易转专业,可以进一步学习上游的生命科学,也可以学习下游的实用工程学科就业领域广泛,比如制药,食品,科研,或技术开发等把先进高端的生命科学和应用联系起来,是非常火的专业,前景十分看好】生物工程专业就业领域适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作本科生直接从事科研方面工作的可能性不大,部分毕业生转向其它行业,部分毕业生从事相关专业的下游技术工作毕业直接在医药,食品等方向就业,工作内容一般较单调的技术工作,且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养生物工程专业相关公司:华美生物工程公司,北京市百赛生物工程公司,中国生物工程公司,北京生物工程公司,上海生物工程公司等
难度都是差不多的，主要看你的文章是偏向于哪一方面的
首先，你需要确认你说的核心期刊是哪一种？医学的核心期刊分科技核心和中文核心，也就是俗称的北大和统计源。另外，需要纠正核心期刊并没有所谓的好投难投的区分，这实际上是大家一种错误的理解。可能有些人觉得好中，有的人觉得难中。其实是自己文章本身的原因和选刊的原因。其次，如果从科学的角度去分析，一本核心版面页数越多自然收录的概率就会越大。例如，旬刊，半月刊肯定要比月刊双月刊收录的多一些。如果你能说明您的研究方向或者科室，可以为你推荐一些不错的期刊。
生物工程就业前景不错。适宜于医药、食品、环保、商检等部门中生物产品 的技术开发、工程设计、生产管理及产品性能检测分析等工作及教学部门的研究与教学工作。本科生直接从事科研方面工作的可能性不大，部分毕业生转向其它行业，部分毕业生从事相关专业的下游技术工作。毕业直接在医药，食品等方向就业，工作内容一般较单调的技术工作，且需要进一步的经验积累和实践操作能力培养。
太专业了。。。。
一、影响因子(ImPactFactor）是1972年由E·加菲尔德提出的，现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标影响因子是一个相对统计量。二、查找：1、目前外文期刊的影响因子用JCR检索。2、中文的用中国知网。三、主要查找办法：1、JCRJournalCitationReports（JCR）为查询影响因子的官方网站，隶属于汤森路透集团。该网站需要授权才可访问，需要用大学代理账号。2、SCI期刊数据库PubMed中文网旗下的SCI期刊数据库也可以查询期刊近十年的影响因子及变化曲线，期刊覆盖领域。3、MedSCIMedSCI也可查询期刊的影响因子，数据来自网友上传，不准确。
影响因子（Impact Factor,IF)是美国ISI（科学信息研究所）的JCR(期刊引证报告）中的一项数据。 即某期刊前两年发表的论文在统计当年的被引用总次数除以该期刊在前两年内发表的论文总数。这是一个国际上通行的期刊评价指标。 例如，某期刊2005年影响因子的计算 本刊2004年的文章在2005年的被引次数： 48 本刊2004年的发文量： 187 本刊2003年的文章在2005年的被引次数： 128 本刊2003年的发文量： 154 本刊2003-2004的文章在2005年的被引次数总计： 176 本刊2003-2004年的发文量总计： 341 本刊2005年的影响因子：5161 = 176÷341 意义：该指标是相对统计值，可克服大小期刊由于载文量不同所带来的偏差。一般来说，影响因子越大，其学术影响力也越大。 附：IF值计算方法(以1992年为例） A＝1992年的全部引文（指定数据库中的记录） B＝1992年引用某期刊发表在1990和1991的论文的总次数 C＝某期刊1990 和1991 年发表的全部论文的总和 D（期刊1992的影响因子）＝B/C 影响因子查询系统 这个地址也可以-if/
登录知网就可以查，需要发表文章和我联系。见我的用户名，163的邮箱。
1、查询外文期刊影响因子，可使用外文数据库Web of Science中的JCR(Journal of Reports)，其中JCR Science Edition 用于查询自然科学类期刊，JCR Social Sciences Edition用于查询人文社会科学类期刊。 2、查询中文期刊的影响因子，可使用中国学术期刊(光盘版)电子杂志社和中国科学文献计量评价中心联合推出的《中国学术期刊综合引证报告》(万锦堃主编，科学出版社)。有需要的读者请到图书馆咨询部查询。具体可查阅“创新医学网期刊鉴别”栏目。
第一，打开知网首页，第二，在首页上有个“学术文献总库”点击，第三，有个“文献出版来源”在那里面就可以查到了。大多数在知网搜期刊时影响因子大的可以随即看到
影响因子查询网站上面可以查询
影响因子（Impact Factor,IF)是美国ISI（科学信息研究所）的JCR(期刊引证报告）中的一项数据。 即某期刊前两年发表的论文在统计当年的被引用总次数除以该期刊在前两年内发表的论文总数。这是一个国际上通行的期刊评价指标。 例如，某期刊2005年影响因子的计算 本刊2004年的文章在2005年的被引次数： 48 本刊2004年的发文量： 187 本刊2003年的文章在2005年的被引次数： 128 本刊2003年的发文量： 154 本刊2003-2004的文章在2005年的被引次数总计： 176 本刊2003-2004年的发文量总计： 341 本刊2005年的影响因子：5161 = 176÷341 意义：该指标是相对统计值，可克服大小期刊由于载文量不同所带来的偏差。一般来说，影响因子越大，其学术影响力也越大。 附：IF值计算方法(以1992年为例） A＝1992年的全部引文（指定数据库中的记录） B＝1992年引用某期刊发表在1990和1991的论文的总次数 C＝某期刊1990 和1991 年发表的全部论文的总和 D（期刊1992的影响因子）＝B/C 影响因子查询系统 这个地址也可以-if/
亚麻籽油 亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类，亚麻籽在中国属于传统的油料作物，亚麻籽油只是身在深山无人识，现在人们知道了它价值。油用亚麻种植在中国已有 600多年的栽培历史，当前主要分存在中国的华北、西北地区，以内蒙古、山西、甘肃、新疆四省产量最大，吉林、河北、陕西、青海次之，西南地区的西藏、云 南、贵州等地也有零星种植。是中国重要的经济作物,也是主要的油料作物。亚麻籽油含有丰富的a－亚麻酸，是补充亚麻酸的好方法。一、什么是亚麻籽油？ 亚麻起源于中东、地中海沿岸，为一年生草本植物，亚麻籽的食用可追溯到5000年前的西南亚地区的美索不达密亚（Mesopotαmiα）。大约在公元前 650年，古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出使大宛时将亚麻籽从西域带入我国新疆、宁夏等西北地区，故也称胡麻。 我国的亚麻籽多在西北高寒、干旱地区种植，亩产100公斤左右，品质以宁夏六盘山区出品为最佳。由于宁夏六盘山区地处北纬36度，海拔 2000米以上，高寒缺水，其独特的气候和土壤条件，使该地区所产亚麻籽虽然产量低、籽皮厚、出油率低，但其所榨油品品质极佳，α-亚麻酸含量高达55% 以上，是亚麻籽油中的珍品。 亚麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益，因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油。二、亚麻籽油的16大功效简要介绍! 近年经研究和临床实验，证实亚麻籽油有以下功用： 肌肤娇柔亮泽 改善皮肤脂肪含量，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性，同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。 减肥 可消耗身体多余脂肪，是健康减肥法。 改善女性经前综合症 有许多女性经前综合症的例子，例如痛经等，症状都在每天吃了新鲜的亚麻籽油后完全消失，当然需要配合维他命及矿物质。 提升抗压力 欧米伽3可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响，稳定情绪，保持平静心态，减少忧郁症及失眠症。 减轻过敏反应 欧米伽3有助减轻过敏反应，但由于整个身体要重新组织，要将过敏彻底消除需一段较长时间，更要全面性的营养辅助。 减轻哮喘 食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。 改善关节炎 实验证明，欧米伽3对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受欧米伽3及6脂肪酸治疗后，可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物，而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。 改善器官组织发炎 欧米伽3对预防器官组织发炎有很大帮助，其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等，还有癣及疮。 降低胆固醇 欧米伽3可降低血液中高胆固醇25%及三酸甘油脂65%，将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。 减低心脏负荷 可降低高血压，减少血脂含量，同时提高不饱和脂肪酸的水平，改善血液浓度，减低血液的黏性，保持血液的流动性，预防血管阻塞及有关疾病。此外，亦能阻止血液凝结，预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。 改善滞水症 帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。 改善肾功能 欧米伽3调整前列腺素，促进肝、胰及脾脏分泌，令身体代谢运作正常。 改善便秘 改善肠脏功能，增加吸收能力，增加肠的蠕动能力使排便正常，减少便秘。 促进细胞健康 改善细胞膜的水份和弹性，增加细胞呼吸和营养交换功能，并加强身体细胞修补及愈合能力，使细胞健康，减低癌病机会。 促进脑筋灵活 增加脑部传递介质，加强脑部活动功能，令脑部运作更有效，学习思考能力更佳。 精力充沛 平衡及改善身体血糖量，令你更有活力。也能增加肌肉的持久力，更可令运动后疲劳肌肉更快复元。三亚麻籽油的作用： 降血脂，降血压，预防心脑血管疾病 大量的基础研究、流行病学调查、动物试验及临床观察表明，α-亚麻酸具有以下三方面的生理功效，被国际医学界、营养学界所公认： 1)预防心脑血管病：由于血栓形成，血管发生堵塞，组织细胞得不到氧气补充和营养成份的供应，最终会导致死亡。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓， 引起心肌梗塞和脑梗塞。人们已经知道促成血栓形成的重要因素是血小板凝集的过程。α-亚麻酸可以改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小 板表面受体的数目。因此，能有效防止血栓的形成。 2)降血脂：α-亚麻酸的代谢产物对血脂代谢有温和的调节作用，能促进血浆低密度脂蛋白（LDL）向高密度脂蛋白（HDL）的转化，使低密度脂蛋白 （LDL）降低，高密度脂蛋白（HDL）升高，从而达到降低血脂，防止动脉粥样硬化的目的。 3)降低临界性高血压：血压在145/90mmHg~160/95mmHg之间叫临界性高血压，是初期性高血压。若长期使用降压药，易引起许多不良反 应。α-亚麻酸的代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。 调节痛风及风湿类风湿 痛风是一种慢性代谢紊乱疾病，它的主要特点是体内尿酸盐生成过多或肾脏排泄尿酸减少，从而引起血液中尿酸盐浓度升高，临床上称为高尿血酸症。尿酸是嘌 呤代谢的终末产物，而嘌呤是由人体细胞分解代谢产生的。血尿酸升高到一定程度后就会在组织，尤其是关节及肾脏中沉积而引起关节炎的反复发作。严重者会造成 关节活动障碍或畸形，临床上称为痛风性关节炎。尿酸在肾脏沉积后形成尿酸性肾结石及肾实质损害，临床上称为尿酸性肾病，又叫痛风性肾病，可引起肾绞痛发 作、血尿、肾盂积水及肾功能损害，严重者可发生肾功能衰竭及尿毒症，是导致痛风病人死亡的主要原因之一。 痛风偏爱男性的原因是：女性体内雌激素能促进尿酸排泄，并有抑制关节炎发作的作用。男性喜饮酒、赴宴，喜食富含嘌呤、蛋白质的食物，使体内尿酸增加，排出 减少。有医生统计，筵席不断者，发病者占30%，常吃火锅者发病也多。这是因为火锅原料主要是动物内脏、虾、贝类、海鲜，再饮啤酒，自然是火上添油了。调 查证明：涮一次火锅比一顿正餐摄入嘌呤高10倍，甚至数十倍。一瓶啤酒可使尿酸升高一倍。高血压病人患痛风可能性会增加10倍。痛风与糖尿病一样是终生疾 病。关键是自己控制饮食，多食含“嘌呤”低的碱性食物，如瓜果、蔬菜，少食肉、鱼等酸性食物，做到饮食清淡，低脂低糖，多饮水，以利体内尿酸排泄。“是药 三分毒”，药物的主要功效与它的副作用往往是相伴相生的。在治疗疾病选用药物时，一定要谨遵医嘱，不能随便服用，尽量服用副作用少的药物，此外，食疗是一 种健康无副作用的治疗方法，所以能用食疗医治的疾病，最好选择食疗。为什么亚麻籽油可以调节痛风和风湿类风湿呢？因为亚麻籽油中富含的亚麻酸可通过使尿酸 合成减少，不易沉淀在关节部位，不发生炎症而起到预防痛风、减少痛风发作频率和程度的作用。( α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸，是一种必需脂肪酸。α-亚麻酸是一种生命核心物质，是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分，是人类一生中每天都需要的一 种营养素。α-亚麻酸是人体自身不能合成的，也是无法由其他营养来合成的，必须要依靠膳食来获得。α-亚麻酸不是药,它是一种人体必需脂肪,存在于食用油 中的时候是一种食品α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油之中。) 抗癌功效 也许还得再等十年，α-亚麻酸才能成为正式的的抗癌新药，但从现在开始，你就可以通过食用亚麻籽油提前受益。 α-亚麻酸是如何抗击癌症的？ α-亚麻酸能降低肿瘤从血液中提取亚油酸的数量，减少了肿瘤的营养供给； α-亚麻酸会使癌细胞的细胞膜变得更不饱和，更易于被破坏； α-亚麻酸还与亚油酸争夺癌细胞产生所需要的酶。 在癌细胞的扩散过程中，α-亚麻酸阻止癌细胞粘连在器官组织的基底膜上，阻止溶解基底膜的胶原酶的产生，使癌细胞无法渗透进器官组织中。 抑制血栓性疾病，预防心肌梗塞和脑梗塞 由于形成血栓，血管堵塞，就不能从这里向前转送氧和营养成份，细胞受到损伤，即呈梗塞状态。在心脏冠状动脉和脑血管处易形成血栓，形成心肌梗塞和脑梗 塞。历来以为由于血管中胆固醇等的堆积能形成血栓，所以把食物中的胆固醇视为敌人。实际上促成血栓形成更为重要的因素是血小板凝集能的程度。通过给大鼠α —亚麻酸饲料、ω-6系列红花油饲料及普通饲料，来比较其对血小板聚集能的程度。结果表明，ω-3 α—亚麻酸较另两组明显抑制血小板聚集能（P<02）同时抑制了血清素的游离能（P<05）。 流行病学调查表明，爱斯基摩人心肌梗塞和脑梗塞比丹麦人明显的少，不到其十分之一。丹麦是酪农国家，吃动物类食品多。与此相反爱斯基摩人把鱼类及以鱼 类为食物的海兽类作为主食。因动物性食品中亚油酸多。 而海洋性食物中α—亚麻酸多。 日本渔村和山村亦有同样的调查结果出现。 ω-3系列α—亚麻酸抑制血栓形成，进而预防心肌梗塞和脑梗塞的机理被以为是： A、ω-3系列α—亚麻酸与改变血小板膜流动性，从而改变血小板对刺激的反应性及血小板表面受体数目。 B、由于ω-3系列α—亚麻酸与花生四烯酸在细胞膜磷脂中竞争环加氧酶和脂加氧酶，而使代谢产物发生变化。抑制使血小板聚集的TXα2的产生，代之以 无生物活性的TXα3的生成，并增加PGI3，便抑制血小板聚集的向超过促血小板聚集的倾向。 抑制过敏反应 在过去30年间，花粉过敏，食物性过敏，特异性湿疹、哮喘等在成倍地增加。 日本的生份调查表明，小学生每3人中就有1人被诊断为特异性过敏。幼儿园中的小孩超过40%。近年来青年亦呈显著增加趋势 ，认为其原因有两点，一是过敏原增加；二是身体反应性亢进。产生过敏时身体中的肥大细胞、中性白细胞起着重要作用。过敏原一进入人体，就与肥大细胞结合， 产生刺激于是就泄放出组胺和白三烯〔LT〕。另外，由中性白细胞泄放出血小板活化因子。这些就引起了过敏的各种症状，如呼吸困难、分泌物增多、鼻炎等。 实验证明，体质的过敏反应性亢进是由食物的必需脂肪酸的比例变化引起的。因为由亚油酸而生成的花生四烯酸产生的LT是4系统物质，而由α－亚麻酸产生 的是5系统物质，前者的活性是后者的数倍到数百倍。给与大鼠高α-亚麻酸和高亚油酸（红花油）饲料，两代饲养。腹腔注入糖原，集聚中性白细胞，并进行刺 激，使其泄放LT类物质，然后进行定量。泄放总LTB量虽然有大的差异，但活性强的B4和活性弱的B5型的比例亦有很大差异。白细胞游走作用α-亚麻酸是 弱的。另外，显示支气管能进行测定。结果红花油是高的。关于过敏炎症的血小板活化因子（PAF）的泄放，α-亚麻酸能产生仰制作用。流行病学调查亦发现爱 斯基摩人的支气管哮喘反应是丹麦人的1/25。抗炎作用 人体摄入α-亚麻酸能纳入白细胞，当白细胞受到刺激时又被释放出来，并改变白细胞流动性，使白细胞的中性趋化及向内皮细胞粘反应受抑制。体外诱导激发 实验发现，花生四烯酸（AA）和EPA分别产生LTB4和LTB5,而LTB5的促白细胞聚集活性酶只及LTB4日10%。LTB5的立体异构则无活性。 与AA等克分子浓度的EPA经脂加氧酶作用而产生的代谢产物能使LTB的产量下降价68%，其抑制作用机理可能在于抑制LTB水解酶活性。体内试验亦得出 类似结论。Payan等发现，α-亚麻酸能使T淋巴细胞反应增加，Ziboh等认为DHA可能人微言轻一种特殊的环加气门酶阴断剂而抑制花生四烯酸产生 LT4。流行病学调查发现爱斯基摩人的牛皮癣和支气管哮喘比丹麦人明显地少，仅是其1/25和1/9。临床研究还表明牛皮癣的发病机理主要由花生四烯酸代 谢紊乱所致，而摄入一定量的α-亚麻酸后症状得以减轻。抑制癌症的发生和转移 α、 抑制癌症的产生： 如果把癌列入慢性疾病的话，可能有异议。但癌症发病率之高，死亡率之大，恐怕是公认的。诚然，肺癌与吸烟有关，但肺癌中的扁平上皮癌与腺癌不同，后者 与吸烟无关，目前日益增加的肺癌主要主要是腺癌。近来已明确，如果给与化学致癌动物大量高亚油酸玉米油的话，其肺癌发病率增加。同样，乳腺癌、大肠癌、肾 癌、胰癌等也是因亚油酸过剩而发病率增加。给与自然致癌小鼠红花油、α-亚麻酸时其发病率依次降低。另外，把化学致癌（DMBA、DMA）给与幼龄大鼠， 三周后分别给与红花油饲料、豆油饲料、α-亚麻酸，36周时测定其乳癌发病率。其结果是，虽然所有大鼠乳癌都产生，但每只中乳癌的个数，α-亚麻酸最少。 给与化学致癌大鼠红花油、玉米油、月见草油及α-亚麻酸油时，依然是亚麻籽油发病率最少。 b、 抑制癌症的转移： 癌症最使人可怕的地方，是其转移问题，虽然一下子使癌症恢复原状很难，但如果能抑制其转移的话，也是一大胜利。而目前只能是早期切除，或局部用抗癌 剂，但效果都不明显。而通过给与大鼠α-亚麻酸、红花油饲料、普通饲料的实验表明，ω-3系列α-亚麻酸较另组抑制癌症的转移高40%；α-亚麻酸可抑制 癌症的发生和转移。通过连续的动物实验证明，肺癌、乳腺癌，大肠癌、肾癌、胰腺癌、前列腺癌、食道癌、皮肤癌的发生和转移都与亚油酸系列的摄取量有关。 综上可以结论为ω-6系列脂肪酸促进癌症的发生和转移，而α-亚麻酸抑制癌症发生和转移。 抑制老化 人类迎来了老龄化，但给老化下确切定义很难。多数研究者认为老化可分为病态老化和生理老化。实际上这两者严格地分开也是很难的。在老龄大鼠识别型学习 能实验中，其正反应率，α-亚麻酸比红花油高。重复进行的记忆保持能实验，仍是α-亚麻酸保持了高度的正反应率。老年痴呆症可分为血栓型和原因不清的阿尔 采莫氏型两种。从流行病学调查看前者居多。α-亚麻酸能提高老龄鼠智力可与其抑制血栓性疾病有关。 如例中所述，α-亚麻酸不但能延长脑中风大鼠的寿命，同时也能延长普通大鼠的寿命，并较之红花油延长12%。 随着年龄的增加，人血小板、红细胞脂质中的EPA、DHA减少，而花生四烯酸（AA）增加，同时MDA的生成增多，SOD活性增加，提示它有抗衰老作 用。α-亚麻酸延长寿命的理由恐怕不是一个。像前面所述的抑制血栓性疾病、抑制癌症的发生和转移、维持正常血压，抑制脑出血发病等，全部可以看作是延长寿 命方面起的作用。促胰岛素分泌，延长降糖效果 α- 亚麻酸可促进胰岛β－细胞分泌胰岛素及保护胰岛素在血液中稳定的作用。可降低靶细胞参胰岛素的抵抗。 患糖尿病时，机体内的脂肪分解加速，脂类代谢率乱引起血脂增高，导致血管硬化，高血脂症、脂肪肝、高血压等并发症。此外，脂肪过度分解，会产生酮体， 如超过机体的利用限度，大量在体内堆积，就会产生酮症酸中毒。 α- 亚麻酸在人体内可调节脂类代谢，抑制并发症，降低酸、酮中毒的机率。同时α-亚麻酸对人体各器官及神经系统的保护作用增强作用对糖尿病人是大有裨益的。 综上所述，可以得出这样的结论，α-亚麻酸对脑神经功能及视网膜功能具有高度的保护作用，对人体的脂代谢也起着至关重要的作用。它能高度增强智力、高 度抑制过敏反应、抑制脑出血、降血脂、降血压、抑制老化等。同时还发现，这些疾病可因ω-6系列脂肪酸摄取过剩而使发病率上升或病情加重。并且α-亚麻酸 对呵护动物的正常成长、维护皮肤正常状态是必须的。 因此，为了预防病症和慢性疾病脂肪营养的新指南应该是： A、控制饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的摄取； B、减少亚油酸的摄取；增加α-亚麻酸的摄取; 亚麻籽油的减肥功效 亚麻籽油尽可能把所有脂肪从我们的饮食中清除出去。杂志上的文章、食品销售商，甚至一些减肥专家都在告诫我们，所有的脂肪对人体都有害，吃任何类型的 脂肪都会使我们发胖。要知道，并非所有脂肪都是这样。有些脂肪，比如ω—3系列脂肪，对身体健康是极为有用的，它可以帮助你减轻体重；而另一些脂肪，比如 动物性食品中的饱和脂肪和加工后食品的转化脂肪，对人体是有害的，会使人发胖。 最好的脂肪是ω脂肪：ω－3、ω－6、ω－9。一些天然食品中含[2]有这种脂肪，例如一些坚果、鱼类和亚麻籽中都含有这种极其重要的脂肪。ω脂肪可 以抑制食欲，加速新陈代谢，促进脂肪的消耗。同时对身体健康也极为有利，而且反复研究表明，这种脂肪可以降低心脏病发作和患某些癌症的危险性。在这三种ω 脂肪中，研究人员认为ω－3脂肪对健康、长寿和减肥的作用最大。这种脂肪存在于鱼类、亚麻籽和一些蔬菜中。从亚麻籽中可以提取出ω－3脂肪。亚麻籽油具有 非常神奇的作用。它会给你带来享受美食的乐趣。 亚麻籽油富含各种最基本的ω－3脂肪酸，这是一种对心脏具有保护作用的重要脂肪，它可抑制你的食欲，防止脂肪在你的体内堆积。ω－3脂肪酸（以及其他 几种脂肪酸）让食物在胃里留存的时间要比无脂或低脂食物留存的时间长。这是因为消化脂肪所需要的能量比消化碳水化合物和蛋白质都大。于是胃的工作时间也就 相应延长，促进肠道分泌出一种叫做肠促胰酶肽的激素，会给大脑发出停止进食的信号。但是亚麻籽油的最神奇之处在于，它不会以脂肪的形式堆积在体内。 人体利用ω－3脂肪酸来帮助维护全身75万亿个细胞的细胞膜，使它们保持完整和发挥正常的功能。它维护着我们的头发、指甲、关节和皮肤的健康。因为我 们的身体到处都用得着它，所以它不会以脂肪的形式堆积起来。地球上任何一种脂肪都不会像ω－3脂肪那样受到我们身体的欢迎和利用了。 另外，宾夕法尼亚州立大学和托马斯·杰弗逊大学的研究还表明，在人能够吃的所有营养物质中，亚麻籽油中的ω—3脂肪最能阻止饥饿感，使人有饱胀感。也 就是说，只需要吃少量食物就可以使你在一段相当长的时间里不感到饥饿。 亚麻籽油除了能抑制食欲以外，人体还用亚麻籽油来激活裹在主要器官周围、位于人体深处的褐色脂肪。婴儿体内有许多这样的脂肪，这使我们把他们抱起时， 感到特别温暖。因此，若能激活体内的褐色脂肪，就会消耗掉更多的脂肪，从而大大加快新陈代谢。 健脑益智----陆地上最补脑的食物 人的大脑组织中主要成分为脂类物质，其中约占总量20%的成分为Ω－3不饱和脂肪酸；而人的视网膜中的脂类物质中，约有40%的成分为Ω－3不饱和脂 肪酸。严重缺乏Ω－3不饱和脂肪酸将影响记忆力和思维力，影响婴幼儿的智力发育，有可能造成脑萎缩、智障、老年痴呆、脑神经发育不良等疾病，轻者可引发抑 郁、脑疲劳、视网膜老化和学习及工作能力下降等症状。 亚麻籽油含有丰富的Ω－3不饱和脂肪酸，含量高达57%，是目前已知陆地上Ω－3不饱和脂肪酸含量最高的植物之一。因而，亚麻籽油被认为是陆地上最补 脑的天然食物，它对婴幼儿的智力发育、青少年提高记忆力、中老年健脑以及预防老年痴呆具有重要的作用。预防老年痴呆 对于老年人，为了预防老年痴呆症等脑血管病和高血脂，可以在做菜时使用几勺亚麻籽油。 亚麻籽油含有丰富的亚麻酸(其含量可达到57%)。亚麻酸在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA，提供给大脑充足的营养。体内如果缺乏亚麻酸，很容易 导致欧米伽三脂肪酸摄入的不平衡，从而引起脑萎缩，对老年人来说，缺乏亚麻酸也会增加老年痴呆的发生几率。亚麻酸对于高血脂的生成也有很好的抑制作用。 “亚麻籽油最好是生吃。”西木说，亚麻籽油的营养成分非常容易在高温中被破坏，所以最好选择有机冷榨的，在食用时最好是凉拌和调汤，千万不能用来煎炒 烹炸。老年人每天摄入的亚麻籽油在2~6小食勺比较适量，亚麻籽油最好与清淡的蔬菜搭配，这样才能更好地起到保健的作用。四、亚麻籽油的食用方法 1、 亚麻籽油可用 于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。 在调制色拉时，亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味；在调配凉菜调味汁时，亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配，并很好地保持上述调料油的原有风味。 2、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合，再配以葡萄干、干果颗粒等配料，制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。 3、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油 ， 每日服用1勺（约6- 8ml）,长期食用即可收到良好效果，如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用，则口感更好。 4、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用，口感可人。 5、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪，预混食用量建议以一周到十天用完为宜。食用亚麻籽油的注意事项 1、 低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。 2、 容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。 3、 避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。 4、 不需加热：食用亚麻籽油时可以不进行加热，如若加热也不适宜加热过久，以免破坏其营养成分。 5、 产生沉淀：高质的亚麻籽油会含有少量的沉淀物，此属正常现象，不属变质。 6、 气味亚麻籽油入锅加热的瞬间会产生淡淡的鱼香味，这是富含a—亚麻酸的显著特征
好的杂志必须是国家级核心期刊，你可以上中国知网上看看，可以查到影响因子，越高说明它水平越高
亚麻籽油含有丰富的Omega-3（α-亚麻酸）。Omega-3（α-亚麻酸）在体内可以氧化成支配大脑运转的DHA，提供给大脑充足的营养。体内如果缺乏亚麻酸，很容易导致Omega-3（α-亚麻酸）摄入的不平衡，从而引起脑萎缩，对老年人来说，缺乏Omega-3（α-亚麻酸）也会增加老年痴呆的发生几率。Omega-3（α-亚麻酸）对于高血脂的生成也有很好的抑制作用。也能起到降三高的作用。所以要选择鼎和亚麻籽油，Omega-3（α-亚麻酸）>60%，专门适用于中老年人
难度都是差不多的，主要看你的文章是偏向于哪一方面的
中国核心期刊 我校科技人员发表论文投稿指南 在期刊论文的分布中，存在一种普遍现象：即对于某一特定的学科或专业来说，少数期刊所含的相关情报量很大，而多数期刊的情报量却很少；也就是说，世界上大量的科学论文集中在少量的科学期刊中，这就是所谓的“核心期刊效应”，其结果是产生了各个学科或专业的“核心期刊”。核心期刊评定的流通率法是测定核心期刊的方法之一，情报研究人员对馆藏期刊在一定时间内的出借次数、馆内阅览次数、复制量及外借文献的使用次数进行统计分析，流通率高的即为核心期刊。 对中国（不含港、澳、台）出版的期刊中核心期刊的认定，目前国内比较权威的有两种版本<中国科技期刊引证报告>和<中文核心期刊要目总览>,另外，中文社会科学引文索引(CSSCI)也是比较权威的社科类数据库。在国外较权威和著名的数据检索系统包括SCI、EI等，为了引导我校科技人员的论文投向, 使他们的论文能被权威检索系统收录，让更多的同行了解，以扩大自己的学术影响，提高我校科学研究的显示度，现将常用数据库来源期刊的简要情况介绍如下，以供科技人员及管理人员检索、订阅、职称评定等参考。 另外，本指南还列出了核心期刊按影响因子的排序表和中国科技论文统计源期刊影响因子排序表谨供参考。 1、《中国科技期刊引证报告》2000版 简称<引证报告>(核心期刊投稿首选），中国科技信息研究所（简称中信所）每年出版一次，每年第四季度面向全国大专院校和科研院所发布上一年的科研论文排名。排名包括SCI、Ei、ISTP分别收录的论文量和中国期刊发表论文量等项指标。最后一项指的是各单位在《引证报告》收编的期刊中发表的论文数。《引证报告》以1300多种中、外文科技类期刊作为统计源，报告的内容是对这些期刊进行多项指标的统计与分析，其中最重要的是按类进行“影响因子”排名。 （见下表） 《中国科技期刊引证报告》2000版 2、《中文核心期刊要目总览》2004版 简称《要目总览》北京大学图书馆与北京高校图书馆期刊工作研究会联合编辑出版，《要目总览》不定期出版，1996年出版了第二版，2000年出了2000版，目前已经出版了最新的2004版。《要目总览》收编包括社会科学和自然科学等各种学科类别的中文期刊。其中对核心期刊的认定通过五项指标综合评估。（见附表） 中医药学核心期刊包括： 中国中西医结合杂志 中草药 中医杂志 中国中药杂志 中成药 新中医 中药材 中国针灸 北京中医药大学学报 陕西中医 四川中医 山东中医杂志 上海中医药杂志 浙江中医杂志 实用中西医结合杂志（改名为：中华实用中西医学杂志） 3、中文社会科学引文索引(CSSCI) 2004年度中文社会科学引文索引(CSSCI)来源期刊一览表（见附表） 中文社会科学引文索引(CSSCI)英文全称为“Chinese Social Sciences Citation Index”，缩写为CSSCI。由南京大学与香港科技大学合作研制，被列为教育部人文社会科学研究“九五”规划重大项目。目前已经出版1998年版、1999年版、2000年版、2001年版和2002年版。CSSCI主要从来源文献和被引文献两个方面为用户提供信息。其中，来源文献的检索途径有：论文作者、篇名（词）、作者机构、作者地区、期刊名称、关键词、文献分类号、学科类别、基金项目以及年代、卷期等10余项。被引文献的检索途径有：被引文作者、篇名或书名（词）、期刊名称、出版社、年代、被引文献类型等。大多数检索项本身可以实现逻辑式检索，各检索项之间提供逻辑“与”组配检索，检索点多，使用方便。 CSSCI网站上提供来源期刊一览表，1998年版来源期刊为496种，1999年版来源期刊为506种，2000年版和2001年版来源期刊均为419种（2000年、2001年两年来源期刊相同）；CSSCI来源期刊的范围与北京大学出版社出版的《中文核心期刊要目总览》有所不同。为提高我校科学技术研究水平，请参考使用这些来源期刊表。CSSCI提供机构、地区、个人某年内在国内重要学术期刊上的发文情况以及各种统计排序。CSSCI的论文收录情况可以作为社会科学研究成果评价的参考指标之一。需要特别说明的是CSSCI的来源文献仅提供发表于某年度该系统所制订的来源期刊刊载的论文，被引文献则不受此限制；来源文献、被引文献均分年度统计。 4、影响因子这一评价期刊得重要指标是E加菲尔德1972年提出的，是对一篇文献或文献集合获得客观响应，反映其重要性的宏观度量。期刊影响因子是观察期刊的实际使用量、评价期刊质量、选择核心期刊时使用的重要参数。某一特定年度某刊的影响因子等于该年引用该刊前两年文章的总次数除以前两年该刊发表文章的总数。期刊影响因子可以消除由于载文量不同所造成的对期刊被引率的影响，进而对不同期刊的引用情况进行比较。通常影响因子越大，它的学术影响力和作用也越大。其计算公式为：影响因子=（某年引用某刊前两年论文的总次数）/（某刊前两年发表的论文总数）。以下是医学核心期刊按影响因子排列表（供参考） 5、中国社会科学期刊影响因子排序表（中国社会科学研究评价中心2004年6月发布）
以下是北大中文核心的目录，在北大的目录里级别其实难度，级别都是一样的，所以找合适自己的研究方向就可以，没有容难的区别。因此优助推荐从目录里找：中华医学杂志 第三军医大学学报 南方医科大学学报 中国医学科学院学报 北京大学学报(医学版) 中山大学学报(医学科学版) 第二军医大学学报 解放军医学杂志 四川大学学报(医学版) 中南大学学报(医学版) 西安交通大学学报(医学版) 浙江大学学报(医学版) 中国现代医学杂志 医学争鸣 复旦学报(医学版) 重庆医科大学学报 上海交通大学学报(医学版) 中国全科医学 吉林大学学报(医学版) 华中科技大学学报(医学版) 首都医科大学学报 中国医科大学学报 重庆医学 医学研究生学报 实用医学杂志 广东医学 南京医科大学学报(自然科学版) 郑州大学学报(医学版) 中国比较医学杂志 安徽医科大学学报 山东大学学报(医学版) 上海医学 军事医学 东南大学学报(医学版) 福建医科大学学报 山东医药 中华流行病学杂志 中国卫生经济 中华预防医学杂志 中国公共卫生 卫生研究 中华医院感染学杂志 中国卫生统计 中国卫生事业管理 中国医院管理 营养学报 中华医院管理杂志 环境与健康杂志 中国感染控制杂志 环境与职业医学 现代预防医学 中国卫生政策研究 中国卫生资源 卫生经济研究 中国健康教育 中国消毒学杂志 中华疾病控制杂志 中国学校卫生 中国疫苗和免疫 中华地方病学杂志 中国艾滋病性病 中国地方病防治杂志 中国职业医学 中草药 中国中药杂志 中药材 针刺研究 中成药 中华中医药杂志 北京中医药大学学报 中国中西医结合杂志 中药新药与临床药理 中国针灸 中药药理与临床 天然产物研究与开发 中华中医药学刊 南京中医药大学学报 中医杂志 辽宁中医杂志 中国实验方剂学杂志 中国中医基础医学杂志 时珍国医国药 中国人兽共患病学报 中国寄生虫学与寄生虫病杂志 中华医学遗传学杂志 生物医学工程学杂志 中国生物医学工程学报 中国病理生理杂志 医用生物力学 细胞与分子免疫学杂志 免疫学杂志 生理学报 中华微生物学和免疫学杂志 中国心理卫生杂志 解剖学报 中国免疫学杂志 病毒学报 中国临床解剖学杂志 现代免疫学 解剖学杂志 中国病原生物学杂志 生物医学工程研究 寄生虫与医学昆虫学报 中国临床心理学杂志 神经解剖学杂志 生理科学进展 中国医学影像技术 中国康复医学杂志 中华危重病急救医学 中华病理学杂志 中华超声影像学杂志 中国感染与化疗杂志 中国超声医学杂志 临床与实验病理学杂志 中华物理医学与康复杂志 中华急诊医学杂志 中华检验医学杂志 中国康复理论与实践 中华护理杂志 中国急救医学 中国中西医结合急救杂志 中国医学影像学杂志 中国临床医学影像杂志 中国输血杂志 中国组织工程研究 中华心血管病杂志 中华结核和呼吸杂志 中华内科杂志 中华肝脏病杂志 中华内分泌代谢杂志 中华高血压杂志 中国血吸虫病防治杂志 中国实用内科杂志 中国实验血液学杂志 中华肾脏病杂志 中国糖尿病杂志 中华血液学杂志 中国内镜杂志 中国老年学杂志 临床心血管病杂志 中华消化杂志 中华风湿病学杂志 中国动脉硬化杂志 中国呼吸与危重监护杂志 中华老年医学杂志 中华消化内镜杂志 中华传染病杂志 中国循环杂志 肠外与肠内营养 中华外科杂志 中华骨科杂志 中国实用外科杂志 中国矫形外科杂志 中国修复重建外科杂志 中国脊柱脊髓杂志 中华显微外科杂志 中华实验外科杂志 中华泌尿外科杂志 中华神经外科杂志 中华消化外科杂志 中华创伤骨科杂志 中国普通外科杂志 中华创伤杂志 中华手外科杂志 中国微创外科杂志 中华男科学杂志 中华麻醉学杂志 中华普通外科杂志 中华肝胆外科杂志 中国骨质疏松杂志 中华胃肠外科杂志 临床麻醉学杂志 肾脏病与透析肾移植杂志 中华整形外科杂志 中华烧伤杂志 中华妇产科杂志 中国实用妇科与产科杂志 实用妇产科杂志 现代妇产科进展 中国妇产科临床杂志 生殖与避孕 中华儿科杂志 中国循证儿科杂志 临床儿科杂志 中华实用儿科临床杂志 中国当代儿科杂志 中国实用儿科杂志 中华肿瘤杂志 肿瘤 中国肿瘤生物治疗杂志 中华放射肿瘤学杂志 中国肿瘤临床 中国癌症杂志 肿瘤防治研究 中国肺癌杂志 中华肿瘤防治杂志 中华神经科杂志 中华行为医学与脑科学杂志 中国神经精神疾病杂志 中华精神科杂志 中国脑血管病杂志 中风与神经疾病杂志 中华神经医学杂志 临床神经病学杂志 国际神经病学神经外科学杂志 中华皮肤科杂志 临床皮肤科杂志 中国皮肤性病学杂志 中华耳鼻咽喉头颈外科杂志 临床耳鼻咽喉头颈外科杂志 中华耳科学杂志 听力学及言语疾病杂志 中华眼科杂志 中华眼底病杂志 中华实验眼科杂志 眼科新进展 眼科 中华口腔医学杂志 华西口腔医学杂志 实用口腔医学杂志 口腔医学研究 国际口腔医学杂志 中华放射学杂志 中国介入影像与治疗学 介入放射学杂志 临床放射学杂志 中国运动医学杂志 实用放射学杂志 中华核医学与分子影像杂志 中国医学计算机成像杂志 放射学实践 中华放射医学与防护杂志 航天医学与医学工程 药学学报 中国药学杂志 中国药理学通报 中国新药杂志 中国药科大学学报 药物分析杂志 中国医院药学杂志 中国医药工业杂志 毒理学杂志 中国抗生素杂志 中国临床药理学杂志 沈阳药科大学学报 中国新药与临床杂志 国际药学研究杂志 中国药理学与毒理学杂志 中国药房 医学与哲学(B)
《上海医药》是一份学术与信息综合型的医药科技类月刊，由上海医药行业协会和上海市医药股份有限公司联合主办，上药集团抗生素事业部和上药集团信谊总厂协办，由《上海医药》杂志社出版。上海医药行业协会会长黄彦正任杂志社社长，杂志总编由中国传染病和抗生素研究领域的专家张永信教授担纲
一般都是省级的比较多，你要用于评职呢 还是？