《吉林广播电视大学学报》是由吉林省教育厅主管、吉林广播电视大学主办的本科教育类刊物，全国广播电视大学系统优秀期刊，中国期刊全文数据库（CJFD）、万方数据库全文收录，国内外公开发行。。重点刊载有关远程开放教育的研究成果，反映教育理论和科研成果团结全国教育工作者，为教学改革，提高教育的理论研究水平，为发展教育事业做出贡献。
《岁月留痕》
健康必读
基础教育参考是否正版
学历档案在哪里？
一般来说是附件，但也有要求直接粘贴到全文的。word就可以。第3个什么意思？杂志的话也有自己的投稿投稿的，在目录或者最后登的都有，投到那里就行了。
吉林广播电视大学于1979年2月正式成立，由省人民政府举办，省教育厅管理，是一所综合运用广播、电视和计算机网络等手段，采用文字教材、音像教材和计算机课件等多种媒体开展现代远程开放教育的省属高等学校。学校位于吉林省省会长春市。学校实行省、市、县三级办学，教育功能覆盖全省城乡，有9所市（州）分校（含长白山管委会分校）、34所县级分校（工作站）、3所直属学院和1所附设中等专业学校。省校本部既是办学实体，又具有对全省电大系统进行办学、教学指导及管理的职能，承担着社会远程教育公共服务的功能和继续教育、社区教育的任务。 全省电大系统校舍建筑总面积5万平方米，现有教职工1670人，其中省校本部在职教职工162人。学校拥有丰富的网上教学资源和8万册电子图书、7万册纸质图书、2万种期刊。 建校以来，学校认真贯彻党的教育方针，在省委、省政府的领导关怀下，坚持面向地方、面向基层、面向农村、面向边远和民族地区，多层次、多规格、多功能、多形式办学，形成了以远程开放教育为主体，多种学历教育与非学历教育协调发展的办学格局，培养了一大批“下得去、留得住、用得上”的应用型人才。学校现开设开放教育22个本科专业、36个专科专业，以及成人专科41个专业。目前，全省电大各类学历教育在校生2万人，其中远程开放高等教育5万人，成人专科教育2千人。建校以来我校已累计培养本、专科毕业生19万人，中专毕业生6万人，各种非学历教育结业生40多万人。 目前，吉林广播电视大学正在按照《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020）》和吉林省委、省政府《关于建设高等教育强省的意见》，加快吉林开放大学的建设步伐，实现学校转型跨越发展，为本省构建终身教育体系和学习型社会，为地方经济建设和社会发展做出更大贡献。
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建议你到百度和中国知网查看。这里推荐两本书可能会对你有用！（一）中西方饮食文化差异与中餐菜单的翻译【作者】 袁晓红； 唐丽霞； 【机构】 长春师范学院； 长春广播电视大学； 【摘要】 本文从中西方饮食文化在观念、烹饪方式、菜式命名上的差异入手,探讨了中餐菜单的翻译原则,提出了中餐菜单的翻译方法。 更多还原【关键词】 饮食文化； 差异； 菜单； 翻译； 【文献出处】 吉林广播电视大学学报, Journal of Jilin TV & Radio University, 编辑部邮箱 , 2009年02期 【DOI】CNKI:SUN:JL中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比GB2009-02-029 （二）中西方饮食文化差异以及餐桌礼仪的对比【作者】 张亚红； 【机构】 哈尔滨师范大学西语学院； 【摘要】 不同的民族和国家存在着各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性的特点。饮食文化及餐桌礼仪的差异也是跨文化交际中影响交际结果的因素。从跨文化的角度揭示中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使人们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识。 更多还原【关键词】 跨文化交际； 饮食文化； 餐桌礼仪； 文化差异； 【文献出处】 边疆经济与文化, The Border Economy and Culture, 编辑部邮箱 , 2009年04期 【DOI】CNKI:SUN:BJJJ2009-04-034 【分类号】G04 （三）中西方饮食文化的差别【作者】 宋宇； 【机构】 辽宁对外经贸学院； 【摘要】 餐饮产品由于地域特征、气候环境、风俗习惯等因素的影响,会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异,餐饮产品具有了强烈的地域性。此报告主要从中西方饮食背景、饮食对象、饮食方式、饮食观念四个方面,具体阐述了中西方文化在饮食方面的差异性。 更多还原【关键词】 背景； 观念； 对象； 方式； 【文献出处】 黑龙江科技信息, Heilongjiang Science and Technology Information, 编辑部邮箱 , 2009年09期 【DOI】CNKI:SUN:HLKX2009-09-064 （四）从饮食习俗看中西方语言文化差异【作者】 何萌； 何江胜； 【机构】 南京航空航天大学； 【摘要】 本文分析了中西方饮食习俗的不同,认为是中西方文化差异的外在表现。语言是文化的载体,语言的差异充分体现了饮食与文化的差异。在愈来愈频繁的跨文化交际过程中,掌握语言与文化差异有益于民族间消除误解,沟通顺畅。 更多还原【关键词】 饮食习俗； 文化差异； 语言文化； 中国饮食文化 （吴彭）略谈中西方饮食文化差异 餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 一、两种不同的饮食观念对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。即便口味千篇一律，也一定要吃下去——因为有营养中国人是很重视“吃”的，“民以食为天”这句谚语就说明我们把吃看得与天一样重要。由于我们这个民族几千年来都处于低下的生产力水平，人们总是吃不饱，所以才会有一种独特的把吃看得重于一切的饮食文化，在中国的烹调术中，对美味追求几乎达到极致，以至中国人到海外谋生，都以开餐馆为业，成了我们在全世界安身立命的根本！中国人在品尝菜肴时，往往会说这盘菜“好吃”，那道菜“不好吃”；然而若要进一步问一下什么叫“好吃”，为什么“好吃”，“好吃”在哪里，恐怕就不容易说清楚了。这说明，中国人对饮食追求的是一种难以言传的“意境”，即使用人们通常所说的“色、香、味、形、器”来把这种“境界”具体化，恐怕仍然是很难涵盖得了的。 中国饮食之所以有其独特的魅力，关键就在于它的味。而美味的产生，在于调和，要使食物的本味，加热以后的熟味，加上配料和辅料的味以及调料的调和之味，交织融合协调在一起，使之互相补充，互助渗透，水乳交融，你中有我，我中有你。中国烹饪讲究的调和之美，是中国烹饪艺术的精要之处。菜点的形和色是外在的东西，而味却是内在的东西，重内在而不刻意修饰外表，重菜肴的味而不过分展露菜肴的形和色，这正是中国美性饮食观的最重要的表现。 在中国，饮食的美性追求显然压倒了理性，这种饮食观与中国传统的哲学思想也是吻合的。二、中西饮食对象的差异 西方人认为菜肴是充饥的，所以专吃大块肉、整块鸡等“硬菜”。而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性许多西方人视为弃物的东西，在中国都是极好的原料，外国厨师无法处理的东西，一到中国厨师手里，就可以化腐朽为神奇。足见中国饮食在用料方面的随意性之广博。西方人在介绍自己国家的饮食特点时，觉得比中国更重视营养的合理搭配，有较为发达的食品工业，如罐头、快餐等，虽口味千篇一律，但节省时间，且营养良好，中西方的饮食方式有很大不同，这种差异对民族性格也有影响。在中国，任何一个宴席，不管是什么目的，都只会有一种形式，就是大家团团围坐，共享一席。筵席要用圆桌，这就从形式上造成了一种团结、礼貌、共趣的气氛。美味佳肴放在一桌人的中心，它既是一桌人欣赏、品尝的对象，又是一桌人感情交流的媒介物。人们相互敬酒、相互让菜、劝菜，在美好的事物面前，体现了人们之间相互尊重、礼让的美德。西式饮宴上，食品和酒尽管非常重要，但实际上那是作为陪衬。宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。与中国饮食方式的差异更为明显的是西方流行的自助餐。此法是将所有食物一一陈列出来，大家各取所需，不必固定在位子上吃，走动自由，这种方式便于个人之间的情感交流，不必将所有的话摆在桌面上，也表现了西方人对个性、对自我的尊重。但各吃各的，互不相扰，缺少了一些中国人聊欢共乐的情调。
《吉林广播电视大学学报》是由吉林省教育厅主管、吉林广播电视大学主办的本科教育类刊物，全国广播电视大学系统优秀期刊，中国期刊全文数据库（CJFD）、万方数据库全文收录，国内外公开发行。。重点刊载有关远程开放教育的研究成果，反映教育理论和科研成果团结全国教育工作者，为教学改革，提高教育的理论研究水平，为发展教育事业做出贡献。
我今天也收到一个，是另一个杂志叫《环境与生活》，叫汇款去，人名、帐户都跟楼主一样的，我的还连个章都没有，是假的吗？大家来回答下。我老公说是假的。
假的，很明显是假的。你可以打电话咨询一下。这个章是电脑做出来的。
《湖北广播电视大学学报》体现湖北省现代远程教育理论与实践最新成果，反映荆楚地区文化发展的学术轨迹，为中西部社会发展和经济建设献策。
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