火野丽Q
食品科学是你直接上他的网站投稿,他收到后会收你一百元审稿费。确定录用后会给你通知交版面费之类的。从接收到最后发表的时间约为一年。其他的期刊你就到其对应的网站去看,现在基本上都是网上投稿。
是否好投主要取决于文章的内容,食品工业杂志主要是食品的工艺改革。或是设备改革等等文章都是可以去投稿的。
两个影响因子都差不多,江苏农业科学覆盖面广,对食品类的稿件需求不多,所以要求有点独特。你如果是投食品类的稿件还是建议你投食品工业,容易投中。当然,国内的杂志还是
《中国食品工业》杂志是经国家新闻总署批准、由中国轻工业联合会主管、中国食品工业协会主办的国家食品工业核心期刊,是中国期刊网、万方数据系统、中国学术期刊(光盘版)
《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,
《食品工业科技》——挺厉害的,现在仍然是国家级核心,位于第六版“TS2 食品工业类核心期刊表”No.2 复合影响因子:0.788 综合影响因子:0.541 主管