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娜是阵疯
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众有情殇

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1期刊名称：Annual Review of Food Science and Technology 偏重的研究方向：食品科学、食品工程 大类分区：工程技术 1区 小类分区：食品科技 1区 2017/2018影响因子： 2期刊名称：Comprehensive Reviews in Food
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meisha2345

食品科技，食品科学报，食品与健康，发酵工艺，饮料工业等等 好多的。
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大米粒圆又圆

帮你提供一些非中文核心的食品类杂志，但不一定是三流的。希望对你的有所帮助！包装与食品机械 合肥 中国机械工程学会包装与食品工程学会，
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点評狂魔

1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》
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老王09870

成为国内食品工程技术人员发表最新科研成果的聚集地和国内外食品科技信息的聚焦点，其专业文献的纪录意义体现了食品行业一流科技期刊的标志作用，因而受到国内外同行的推崇，成为科技引文的著名引擎库和论文统计源期刊，
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相关问答

  • 食品工程杂志官网

    1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其

    娜是阵疯 5人参与回答 2024-06-17
  • 食品工程杂志社官网

    根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，

    echorabbit123 5人参与回答 2024-06-17
  • 国际食品工程杂志官网

    不是由于SCI是科学引文索引,因此SCI检索的期刊也好,文献也好,是偏向科学技术方向的',也就是偏理科一些。

    诺仔滴麻麻 5人参与回答 2024-06-17
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    创刊时间：1985 影响因子 0.947 审稿时间：1-3个月 期刊级别： 北大核心期刊　 统计源期刊 3.食品科学 《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向

    小轩3636 5人参与回答 2024-06-17
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    （一）促进食品学科改革 现代食品科学与工程学科的结合发展，对我国食品行业的发展产生了巨大影响。对传统食品进行加工处理时，通过食品科学技术的合理应用，不仅可提高生

    美丽心情day006 5人参与回答 2024-06-17

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