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期刊刊号：1004-8456, 11-3156/R 创刊时间：1989年 影响因子 审稿时间：3-6个月 期刊级别： 北大核心期刊 统计源期刊 2.现代食品科技 作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，
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由中国商业联合会主管，北京市食品研究所主办《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。有关食品科学技术的双月刊。美国食品工艺师学会编辑出版。1936年创刊，刊名食品研究，1961年改名为《食品科学杂志》。
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不被EI收录，只是科技核心 为中国国家科技中文核心期刊，已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录，并且成为美国化学文摘(CA)和英国食品科学技术文摘(FSTA)、
《食品科技》杂志 是北大核心期刊，属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前 复合影响因子：0.701 综合影响因子：0.462
不锈冰theresa 5人参与回答 2024-06-03 1.论文文章应附中英文题目、作者及单位、摘要、关键词(3-8个)，文后列出的参考文献应为主要的、曾在正式出版物上发表，限20条，并且要与文中标注相对应(按顺序标
vera911213 5人参与回答 2024-06-02 1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不
休闲星星仔 5人参与回答 2024-06-02 《食品科技》杂志 是北大核心期刊，属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前 复合影响因子：0.701 综合影响因子：0.462
L张小猛 5人参与回答 2024-06-03 《中国食品工业》杂志社的统一社会信用代码/注册号是9111010272399941X6，企业法人吴琨，目前企业处于开业状态。《中国食品工业》杂志社的经营范围是：
julystar77 5人参与回答 2024-06-01 