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EI是工程索引（The Engineering Index）的引文缩写。工程索引（EI）是由美国工程师学会联合会于1884年创办的历史上最悠久的一部大型综合性检索工具。EI在全球的学术界、工程界、信息界中享有盛誉，
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“GMP”是英文Good Manufacturing Practice 的缩写，中文的意思是“良好作业规范”，或是“优良制造标准”，是一种特别注重在生产过程中实施对产品质量与卫生安全的自主性管理制度。它是一套适用于制药、
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Assurance的缩写，意思是质量保证。QC是Quality Control的缩写，意思是质量管理。以下是QA和QC的具体意思： QA，QUALITY ASSURANCE，中文意思是“质量保证”，其在ISO8402：1994中的定义是“
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多儿的妈咪 5人参与回答 2024-06-03 《食品工业科技》——挺厉害的，现在仍然是国家级核心，位于第六版“TS2 食品工业类核心期刊表”No.2 复合影响因子：0.788 综合影响因子：0.541 主管
苦瓜老太婆 5人参与回答 2024-06-02 16、畜牧与兽医 17、饲料工业 18、中国畜牧杂志 19、饲料研究 20、中国畜牧兽医 S9－－水产、渔业 TS2－－食品工业 1、食品科学 2、食品与发酵工
fabregas89 5人参与回答 2024-06-02 1.所有稿件用食品工业科技投稿模板规范，请用WORD格式提交。2.稿件应注重科学性、实用性及时效性，要求技术新颖，论点明确，论据可靠，数据准确，文字通顺、简练；
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荷兰小乳牛 5人参与回答 2024-06-02 