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清水颐园
中文:楼上说的《细胞生物学杂志》不错,综述比较多,但近年来刊物质量有所下降;在此推荐同样是中科院上海生科院的《生命的化学》,最适合大学高年级和刚进实验室的研究生。此外北京生物物理所的《
)还有就是国内办的不错的《科学世界》(英文名叫NEWTON也不错,也和上一本一样分不同板块)。再有就是美国的《科学人》(Scientific American)
《Cell》《Natrue》《Science》《Acta Bio.hinlica Polonica》(波兰生物化学学报)《Act.Bioehimica.t Bi
《生物学杂志》《中学理科》
1、食品科学 2、食品与发酵工业 3、食品工业科技 4、中国油脂 5、中国粮油学报 6、食品科技 7、食品与生物技术学报 8、中国乳品工业 9、食品工业 10、
《Science》《Nature》《Cell》《Developmental Biology》《Molecular Cell》《Genes & Developme
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