食品方面的杂志有哪些内容简介

《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、

还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等

1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 3、食品与发酵工业（Food and Fermentation Industries） 4、中国油脂（China oils and fats） 5、

《中国食品饮料》是由湖南省食品行业协会和湖南省饮料工业协会发起，为促进全国食品饮料行业交流，经过2年市场调研而创立的一家立足湖南、面向全国食品饮料行业发行的信息刊物，主要负责食品饮料行业信息的收集和发布。