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嘟嘟和滴滴
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美食杂志:《天下美食》《美食与美酒》《贝太厨房》《食物的旅行》《 星尚OK 》你可以上如荼文化网,上面有很多这类杂志
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隔壁老袁无敌

1、陆文夫的《美食家》(真是经典之作,文中描写的苏州美食和我小时候看过的电影《小小得月楼》一样,把那个年代的苏杭经典美食一网打尽); 2、萨巴蒂娜的《厨子的故事》(最好闻的味道是喜欢的人的味道;

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超级飞侠包警长

美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》(家的滋味)、《Feel Good Food》(享受美食)等出名的英文美食杂志,如果你想顺便学习英语和西餐的话可以看看。

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麦兜林涛

《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,

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    《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《G

    嘟嘟和滴滴 4人参与回答 2024-06-02
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    《 餐饮经理人》,国内首家餐饮经理人的杂志。杂志立足酒店实际,全面解读餐饮经营管理中的实际问题,提供具体有效的解决方案。...《中国烹饪》的宗旨是:探索天下食风

    ~*诗情画意*~ 4人参与回答 2024-06-03
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    巧克力麦乳精 5人参与回答 2024-06-03
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    《Lucky Peach》 被誉为 最富摇滚精神的美食杂志 ,因为每期的封面都很酷!而且内容满是对料理的鬼马创意和有趣见解!看封面就能感受到,这完全是美食生

    百变粉豹子 4人参与回答 2024-06-02
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