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《营养生物化学杂志》曾发表研究发现,深色葡萄中的鞣花酸能够抑制脂肪细胞的发育,防止新脂肪细胞的形成。珀杜大学曾研究发现,白皮杉醇(人体利用白藜芦醇制造的化合物)能减缓脂肪细胞的形成,阻止它们发育成熟。
《营养生物化学杂志》曾发表研究发现,深色葡萄中的鞣花酸能够抑制脂肪细胞的发育,防止新脂肪细胞的形成。珀杜大学曾研究发现,白皮杉醇(人体利用白藜芦醇制造的化合物)
因研究的物质不同,又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支。60年代以来,生物化学与其他学科融合产生了一些边缘学科如生化药理学、古生物化学、化学生态学等;或按应
《中国生物化学与分子生物学报》采用科技类杂志社稿件采编系统软件,设有在线投稿、审稿、退修运行系统以及自动查询功能.本刊处理稿件快捷,一般稿件自投稿之日起4个月内
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