是芬妮呀
COOKBOOK 和 COOKERY BOOK 这两种用法都是正确的.但“COOKERY BOOK ”主要是英国英语的习惯用法而已,一般作为“烹饪大全”解释.“COOKBOOK”= 烹饪书,这个词偏向美式英语习惯,也是比较通用的.至于“COOKING BOOK”的说法,
《中国烹饪》《天下美食》《美食地理》《WINE》英文杂志有Good Taste 和 Donna Hay。
(2)《烹饪原料学》是2009年3月高等教育出版社出版的图书,作者是王向阳。主要内容包括烹饪原料的资源和分类,烹饪原料生物学基础,烹饪原料的色香味形基础和烹饪特
《中国烹饪》是中国第一本最具影响力的全面介绍国内外餐饮业态、饮食文化及烹饪技艺的专业性期刊。5.《天下美食》是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。6.《名厨
《东方美食》《美食与美酒》《中国烹饪》《天下美食》《美食地理》《WINE》英文杂志有Good Taste 和 Donna Hay。
1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、