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然后是中餐方面: 《吕氏春秋.本味篇》 《随园食单》 这两部是学习中餐必需通读甚至背诵的经典，一部有中餐厨师的祖师爷伊尹提出的两个明确中餐根本哲学的论点， 另一部是第一部系统性论述中式烹调技艺的著作。
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美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等。国外的话有《Taste of Home》（家的滋味）、《Feel Good Food》（享受美食）等出名的英文美食杂志，如果你想顺便学习英语和西餐的话可以看看。
《四川烹饪》带你去发掘祖国悠久的饮食文化，探讨烹饪理论，传授川菜、川点制作技艺，给你最详尽的川菜大全。2、《美食堂》《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的
suiningxiaohh 5人参与回答 2024-05-30 “unique杂志在微店app买。unique杂志的官方售卖渠道在微店app中,进入微店您需要搜索“微店unique”进入店铺,然后在商品中选择您想要购买的杂志
伊月寒水20 5人参与回答 2024-05-30 1、自媒体——其实现在做自媒体的话还是容易赚到钱的，即便是文笔不好，只要能够抓住关键点，亦或者找得到亮点的话，还是容易入行的。想要入这一行的话，花点时间多了解一
恋慕耐受不良 5人参与回答 2024-05-29 《美食堂》停刊是因为疫情原因。停刊是与创刊相对，指报纸、杂志等刊物（或其组成部分例如专栏）由于各种原因停止刊行，不再继续办下去了。
挑剔的嘴 5人参与回答 2024-05-29 《四川烹饪》带你去发掘祖国悠久的饮食文化，探讨烹饪理论，传授川菜、川点制作技艺，给你最详尽的川菜大全。2、《美食堂》《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的
D20600531014 5人参与回答 2024-05-30 
