美食杂志的序言是什么意思

为一本美食书写一篇序言。艾、没办法，又是老师布置的无聊作业··

家乡的传统美食——片段小练笔 这世上有许多美味的食物，唯有过年时的饺子让我情有独钟。饺子，是传统美食之一，它的味道非常美味。擀好饺子皮，拌好大肉韭菜馅，包好的样子像一只只耳朵。煮到锅里，浮上水面，

该杂志创刊以来，一直以“有色、有味、有劲”为编辑方针，同时立足中华美食传统，探索中国人对美食的态度、情感以及各种心理冒险。杂志试图以美食为线索，透析当代中国人的社交圈以及生活方式，

民以食为天，自古以来，不管是哪个民族都有属于自己的美食文化。从著名的满汉全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；从上海的甜点，到青藏的酥油茶；从北京的烤鸭，到云南河口的小卷粉；从牛排到馅饼，