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《东方药膳》是由湖南中医学院与中华中医药学会营养药膳分会共同主办的优秀期刊，获中国首家药膳养生保健期刊。东方药膳杂志集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代饮食经验及特色药膳制作文章于一炉，内容丰富，

东方药膳由中国期刊全文数据库收录。《东方药膳》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀学术期刊，东方药膳杂志具有正规的双刊号，属于正规学术期刊。东方药膳杂志社由正规单位主管主办，本刊为半月刊。