粮食与油脂杂志

上海市粮食科学研究所的经营范围是：粮油、食品、机械、化工、食品添加剂、饲料专业的“四技”服务；粮油食品的质量检测；承办《粮食与油脂》杂志国内杂志广告业务。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】。

【1】凌关庭，可供开发食品添加剂(V):番茄色素及其生理功能粮食与油脂，2003(01):.【2】Li J and Sapper TN et al, Green tea extract treatment reduces NFkB activation in mice with diet-induced no

②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机械；食品科学；粮油食品科技；食品科技；食品工业；食品与生物技术学报；现代食品科技；食品研究与开发；粮食与油脂。

4、中国油脂 5、中国粮油学报 6、食品科技 7、食品与生物技术学报 8、中国乳品工业 9、食品工业 10、茶叶科学 11、食品与机械 12、河南工业大学学报.自然科学版 13、中国调味品 14、粮食与油脂 15、粮食与饲料工业 1