chunping1988
快捷分类：科技轻工业手工业 工程科技I 出版发行：广东 月刊 A4 期刊刊号：1673-9078, 44-1620/TS 创刊时间：1985 影响因子 审稿时间：1-3个月 期刊级别： 北大核心期刊 统计源期刊 3.食品科学 《
天晴小卷XJ
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《
吃货高老师
1、食品科学(FoodScience)由北京市食品研究所主，中国食品杂志社编辑出版,月刊，1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
《美食与美酒》挺好看的，另外还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨
始终不遇 5人参与回答 2024-06-15 《咖啡时代》《咖啡沙龙》
习习谷风 5人参与回答 2024-06-15 ①R1 预防医学、卫生学类核心期刊表里的：中国食品卫生杂志 ②TS2 食品工业类核心期刊表：食品与发酵工业；食品工业科技；中国食品学报；中国食品添加剂；食品与机
纯情小泰伦 5人参与回答 2024-06-16 《美食与美酒》挺好看的，另外还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨
qianting13 5人参与回答 2024-06-14 1、Plackett-Burman法和中心组合法优化罗非鱼下脚料酶解工艺 张桢;2、响应面法优化玉米皮纤维双螺杆挤出工艺 王大为;杜彩霞;周清涛;3、大豆乳状液
瑾年凉薄 5人参与回答 2024-06-15 优质学术期刊问答知识库
