食品核心杂志有哪些专业的论文选题

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跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。

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1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其中主要栏目有：分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》

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candy00606

1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 3、食品与发酵工业（Food and Fermentation Industries） 4、中国油脂（China oils and fats） 5、

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低糖胡萝卜果脯加工工艺的研鲜切马铃薯贮藏过程中质构品花生奶生产工艺的研究论食品企业的产品结构对其投酸解酯化大米复合变性淀粉的水酶法提取山桐子油工艺研究黄瓜酸奶加工工艺研究湘莲蛋白质的提取及其功能性芝麻...

340 评论 12小时前发布

叽叽咕咕喳喳

10、现代生物技术与食品工业 ;

292 评论 12小时前发布

食品核心杂志有哪些专业的论文选题
1、食品科学（Food Science） 2、食品工业科技（Science and Technology of Food Industry） 3、食品与发酵工业

糖水黄桃888 5人参与回答 2024-05-31
食品核心杂志有哪些专业的论文题目
1.《食品工程》杂志，于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊，CN:14-1336/TS，本刊在国内外有广泛的覆盖面，题材新颖，信息量大、时效性强的特点，其

我叫鑫小鑫 5人参与回答 2024-05-31
中文核心杂志有哪些专业的论文选题
1、北京大学图书馆“中文核心期刊”（通常说北大核心)北大核心目录是每三年评选一次；2、南京大学“中文社会科学引文索引（CSSCI）来源期刊”（通常说南大核心）；

西安乾蓬装饰 4人参与回答 2024-05-31
科技核心杂志有哪些专业的论文选题
1、国内核心期刊总共有七大核心，但主要的有四个核心。北大核心，也就是通常所说的中文核心。南大核心，即CSSCI，就是通常所说的C刊。中国科学引文数据库，即CSC

馋猫爱鱼鱼 5人参与回答 2024-05-31
核心杂志有哪些专业的论文选题方向
1、 SCI 《科学引文索引》收录自然科学方向的核心期刊，分为四个区，一区、二区期刊影响因子高，含金量也很高，发表国际核心论文比较受认可。2、SSCI《社会科学

gengxiewei 4人参与回答 2024-05-30