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如果您一定要看看书的话,我告诉您几本杂志 《东方美食》、《中国大厨》、《餐饮经理人》,如果您是学厨师的,有一本叫做《中国名菜辞典》的书,可以给你一些帮助,如果想学前台的话有一套非常实用的教学书,
东方美食的《烹饪艺术家》和《餐饮经理人》,《美酒与美食》,《中国大厨》等等
《物业教育资讯》是为物业管理行业提供综合信息的物业行业专业性刊物。她以其独具的实用性、创新性、丰富性为特色,为该行业提供了更为宽广的信息交流的平台。本刊面向全国
《中国茶叶》公开发行,ISSN 1000-3150,国内统一刊号CN33—1117/S,邮发代号32—34。月刊,每月15日出版。大16开本44页,彩色封面。《
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