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发霉,简单说是大量微生物在食物上繁殖并产生有害物质,有害物质如果非常多的话就会堆积,这时会看到食物上长的毛。如果香肠发霉了的话,只有一种处理办法,直接扔掉。建议放到塑料袋里密封然后再将变质的香肠扔到垃圾桶。
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