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走遍大中华
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熙熙ToKi

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好像是叫《成功成为营养师》写书的人就是一个优秀的餐饮经理人,如果想学后台的话,看你学什么了,综合性比较高的就是一本叫《酒店管理实务全书》的书(好像是叫这个名,好久以前看的,忘了)。最后祝您成功。
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Rachelchel

餐饮管理论文致谢应该是真诚的、实在的,不要庸俗化。不要泛泛地致谢、不要只谢教授不谢旁人。写餐饮管理论文致谢前应征得被致谢者的同意,不能拉大旗作虎皮。(十)餐饮管理论文——摘要或提要:以200

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sw634365102

4、组织结构:从你所描述的共1200平米的规模来看,并不是一个很大的规模,但是,由于你涉足三个项目,所以,还是必需要分类管理:可以设三个科(餐饮、棋牌、客户),这三个科负责本项目内的所有服务、人员管理、

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民辉窗帘布艺

分析工具,对JL餐饮管理公司的内外部优势以及内外部威胁进行了深入的分析 明晰了JL公司在市场营销和技术体系管理方面具有核心竞争能力,

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乌龟宝宝28

所以书店的关于管理的书有的还是不错的,你可以参考一下,有挺多的关于培训的书,人力资源管理的,酒店和饭店管理,餐饮经营管理的及前厅和后厨员工培训的都有,还有关于整个餐厅各岗位的管理、培训和运营的,

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