餐饮管理相关杂志有哪些专业的论文参考文献

春天里的流星

已采纳

河南预防医学杂志,2007,(5). [28]覃海元. 食品安全目标在食品安全管理中的应用[J]. 食品研究与开发,2008,(3). [29]罗云波,吴广枫. 从国际食品安全管理趋势看我国《食品安全法(草案)》的修改[J]. 中国食品学报,2008,(3).

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[10]GB/纺织品织物和服装的专业维护、干洗和湿洗第3部分:使用烃类溶剂干洗和整资时性能试验的程序[S].酒店论文参考文献四: [1]扈健丽.客户关系管理[M].北京:北京理工大学出版社,2010,45.[2]

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给你推荐：《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面，产生了良好的社会效果，深受广大厨师的欢迎。创刊17年，是中国第一本、发行量最大的餐饮业大型专业杂志，是目前全球最大、

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水儿依依

gdyjs我为您整理的酒店管理毕业论文参考文献，欢迎浏览借鉴！ [1] 夏秀清. 咸阳海泉湾温泉酒店市场营销方案设计与实施[D]. 西北大学 2008 [2] 王新奇. 锦江之星高新店营销创新研究[D]. 西北大学 2008 [3]

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瑞贝卡tt

1]游富相. 运用激励理论提高酒店激励的有效性[J]华东经济管理 , 2004,(06) .[2]游富相. 酒店员工激励策略探讨[J]企业经济 , 2005,(10) .1] 李宝山. 现代饭店、酒店管理之我见[J]. 经济师 , 1995,(12) .

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