食品核心期刊有哪些杂志可以发表的论文题目

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Romy莎莎mei
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赫拉克里斯

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核心期刊每个专业都不一样，比如，医学中文的有：《中华病理学杂志》、《中国综合临床》、《中华肿瘤杂志》等，计算机的有《计算机学报》、《计算机工程与应用》、《计算机工程》等，这个要看你需要哪些方面的了，
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大毛毛豆豆

要看从哪个角度来看。对于普通老百姓来说，最核心的期刊就是象《家庭》《知音》《读者》这样的，对于专业人士来说，肯定就不是了。从政府角度出发，核心期刊就是为他们作宣传的一些喉舌期刊了。
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假装不在上海

有中文类期刊和英文类期刊。首先要确认是要发普刊、核心期刊还是SCI期刊，像初级转中级职称的普刊的职称论文最多。中级到高级的核心期刊居多，在每个地区政策和要求不同的情况下，有SCI期刊和课题的需要，
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成工1979

低糖胡萝卜果脯加工工艺的研 鲜切马铃薯贮藏过程中质构品 花生奶生产工艺的研究 论食品企业的产品结构对其投 酸解酯化大米复合变性淀粉的 水酶法提取山桐子油工艺研究 黄瓜酸奶加工工艺研究 湘莲蛋白质的提取及其功能性 芝麻...
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jennyzhao701

跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。
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