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8月中旬开始报名。有关考试的信息由中国烹饪协会、省级报名点负责通过各自的媒体发布,考生可以通过中华饮食文化网、餐饮世界杂志、中国烹饪信息及各省协会的杂志。网站获取相关的资料。考生在11月底可以拿到明年上半年开考科目的教材。 13
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