《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前 复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462
2011年的时候是0.644,在食品行业中算是比较好的中文期刊了。
CN 10-1750/TS)在2020年JCR中的影响因子为5.154,成功进入食品科技类Q1区,排名27/144;营养学类Q1区,排名20/89!
位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前 复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462 主办: 北京市粮食科学研究所 周期: 月刊 IS
《食品科技》杂志 是北大核心期刊,属于省级核心刊物。位于第六版 的TS2 食品工业类核心期刊表第六位。当前 复合影响因子:0.701 综合影响因子:0.462
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