• 回答数

    5

  • 浏览数

    360

宁波的的汤圆
首页 > 学术论文 > 食品类杂志排名前十名有哪些专业知识

5个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

白白桃花

已采纳
1、食品科学(Food Science)由北京市食品研究所主办,中国食品杂志社编辑出版,月刊,1980创刊。主要反映国内外食品科技领域研究和应用成果。设有基础研究、加工技术、营养卫生、分析检验、贮运包装、机械设备、
195 评论

star小朋友

《糖烟酒周刊》是仅次于《新食品》的食品界期刊,以上两杂志主要订阅的是经销商和生产企业,其次是营销人订阅。每年食品界最大的糖酒会,上述两刊都是最受业界欢迎的杂志。顺便补充一句,这两家杂志的网站也非常棒。

127 评论

木叶星海

1.《食品工程》杂志,于1973年经国家新闻出版总署批准正式创刊,CN:14-1336/TS,本刊在国内外有广泛的覆盖面,题材新颖,信息量大、时效性强的特点,其中主要栏目有:分析检测、质量管理、企业风采等。《食品工程》

167 评论

Elaine暖阳

《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。以上内容参考:

187 评论

腹黑芝士

比如:《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等

330 评论

相关问答

  • 食品类杂志排名前十名有哪些专业知识

    《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动

    宁波的的汤圆 5人参与回答 2024-06-13
  • 农业类杂志排名前十名有哪些专业知识

    1.作物学报 2.中国水稻科学 3.麦类作物学报 4.玉米科学5.杂交水稻 6.棉花学报 7.中国油料作物学报 8.大豆科学 9.种子10.核农学报 11

    桑珠欢穆 5人参与回答 2024-06-12
  • 食品类杂志排名前十名有哪些专业的

    《食品工程》杂志前身为《山西食品工业》,是山西省唯一的食品类专业期刊,在省内具有较高的知名度,并与全国多家科研单位、大专院校、新闻出版机构保持技术合作。2.《现

    淡定的机车 5人参与回答 2024-06-14
  • 食品类杂志排名榜前十名有哪些专业

    1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7

    深海R蔚蓝 5人参与回答 2024-06-13
  • 食品类杂志排名前十名有哪些专业名称

    1 食品科学 TS2 2 食品与发酵工业 TS2 3 食品工业科技 TS2 4 中国油脂 TS2 5 中国粮油学报 TS2 6 食品科技 TS2 7

    jarvinia奈奈 6人参与回答 2024-06-13