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白色棉袜
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臭臭爱毛毛

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《美食研究》办刊特色:融科学性、理论性、实践性于一体。既是烹饪理论研究者、烹饪教学工作者的科研阵地,又是餐饮企业从业者的技术指南和烹饪爱好者的良师益友。期刊收录 万方收录(中),上海图书馆馆藏,
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ilovefoood

《Gastronomica》创刊于2001年,在这本学术期刊中,你不会看见任何美好的餐桌照片和家常食谱,取而代之的是姿态荒诞的图片以及一系列深奥的学术文章。《Gastronomica》涵盖了设计,艺术,社会运动等专题,文章追寻食物的起源,

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Emily丫头

《天下美食》杂志是由上海寻味传媒集团于2006年投资创办的生活类杂志,也是国内第一本主张由美食进入高品质生活方式的生活类杂志。该杂志创刊以来,一直以“有色、有味、有劲”为编辑方针,同时立足中华美食传统,

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西兰花007

日本最畅销的大众美食杂志。《Dancyu》每一期一个主题,然后就这个主题会介绍很多好吃或特色的店铺,就像是一册册精美的美食地图。因此它也深受吃货喜爱!6、《ku:nel》《ku:nel》讲求“与自然共生的慢生活”

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    白色棉袜 4人参与回答 2024-06-13
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    最爱贺曼熊 5人参与回答 2024-06-11
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    01基本信息 期刊:Food and Function ISSN:2042-650X 主编:Christine Morand,法国国家农业研究所 影响因子:3.

    龙发集团 5人参与回答 2024-06-13
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    。不知道现在应不应该加上韩国,不过他是不完全失败。。。当然欧盟不知道该不该算一个国家。其中成功发射载人的,只有俄 美 中。还有掌握太空空间站技术的 只有美国 俄

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