美食杂志编辑要学哪个专业的知识和技能好

3.会视频剪辑，这个技能属于比较简单，但是想做好还是需要一段时间积累水平的，毕竟要是想做好，前期拍摄构图打光光影什么的也还是要考虑在内，保证把食物拍的好看，毕竟在这个网络时代，颜值还是非常重要的，

首先要说明的是，我们这里讲的“美食家”，是针对广大食品，即“饮食”意义食品物质对象而言的美食家，而非仅限于“食”——狭义的菜肴和面食、点、糕等品尝赏鉴的专业性人员。与以饱口腹是务的饕餮者和旨在阐释食道、

2.其次，当好一名杂志编辑具备的技能和素质，首先当然是有较强的文字功底基础，还要自己对一些专业编辑常识的了解，要有良好的新闻报道素质，以及新闻敏感。3.因为要做一个编辑的话首先你要是一个好记者，

杂志排版编辑，通称为美术编辑，简称美编。干这个行业工作的人需要学广告学或平面设计等专业。做杂志排版编辑，要学的软件主要有：indesign、photoshop、illustrator、coreldraw，并应该熟练掌握dream weaver、flash、freehand