小尾巴摇阿摇
艰难之旅
《中国酿造》是中国商业联合会主管，中国调味品协会和北京食品科学研究院联合主办的酿造业权威杂志。是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国内外公开发行的科技期刊。《中国酿造》是中国商业联合会主管，
汤汤小朋友
5、中国酿造(China brewing)由北京市调味品学会主办，《中国酿造》编辑部编辑出版,月刊，1982创刊。酿造专业技术刊物。反映酿造工艺技术成果，介绍中国传统酿造制品(酱油、醋、酒类、发酵豆制品、呈味核苷酸等)
《中国酿造》是中国商业联合会主管，中国调味品协会和北京食品科学研究院联合主办的酿造业权威杂志。是一本立足于传播传统酿造文化与现代先进酿造技术的国内外公开发行的科
Joy9999999 5人参与回答 2024-06-07 《中国酿造》创刊于1982年，是由中国商业联合会主管，中国调味品协会、北京食品科学研究院主办的科技期刊。[1]据2018年9月《中国酿造》编辑部官网显示，《中国
丝雨如薇 5人参与回答 2024-06-07 中文排名 1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂 7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 1
吃生鱼片的猫 5人参与回答 2024-06-08 《中国酿造》是核心期刊呀，至于口碑——至少我没听到不好的口碑，呵呵。
甜甜婉儿 5人参与回答 2024-06-08 《中国酿造》是核心期刊呀，至于口碑——至少我没听到不好的口碑，呵呵。
幻影墨斗鱼 5人参与回答 2024-06-08 优质学术论文问答知识库
