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现在对于餐饮管理的杂志几乎没有,大都是烹饪杂志上附带的少有的几篇不怎么样的文章,真正好的管理方法他们是不轻易说的,而且那些杂志你买不到,要到邮局定,不但特贵,而且送时还老送不到,可麻烦了,
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在中国杂志网可以订阅2013年的,2014年的休刊了,除了饭店世界,还有很多其他相关的杂志:《世界酒店》《酒店职业经理人》《酒店培训与服务》《中外酒店》《中国酒店》《大酒店》《东方美食,烹饪艺术家》《东方美食,
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企业回目前,餐饮行业尚未普遍使用会员管理系统。在这样的态势下,存在着5点弊病,制约了餐饮企业的发展。1、大多数餐饮企业仅采用人工散发优惠券的方式,希望吸引顾客来店消费或重复消费。这种方式不仅收效甚微、浪费资源,
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(四)餐饮管理论文——材料和方法按规定如实写出实验对象、器材、动物和试剂及其规格,写出实验方法、指标、判断标准等,写出实验设计、分组、统计方法等。这些按杂志对论
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