营养学方面的杂志有哪些书

看你想往什么方面发展了，营养方面的话就动物营养学，饲料卫生学，饲料添加剂，饲料卫生法规什么的。繁殖育种方面的话就生物统计，家畜繁殖学，动物遗传育种什么的。如果就是想在实际应用的话还可以看些专门介绍的书，像家禽生产学，养猪学什么的。还有什么畜牧养殖方面的法规政策也要了解点。有很多相关的杂志。像动物营养学报一类的。你还可以说下你的具体情况追问我，我们再讨论看。

关于营养师的书籍:《中国营养科学全书》《临床营养学》《营养医师速查书册》《中国营养师》《食品营养学》《基础营养学》《公共营养学》《医学营养学》《实用营养学》营养师（英文：dietitian）职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。

<<人类植物食品营养学>><<亚太临床营养学杂志>>《人类植物食品营养学》杂志的网页。 它是一本出版原创论文的国际性的杂志，该杂志 致力于人类植物食品营养质量的研究， 营养学评论杂志网由国际生命科学学会（ILSI） 支持。 它提供该杂志的网上检索服务。该杂志提供有关营养学、膳食学、食品科学 --BrowseRphp?ParentId=359&ctid=0&StartingResourceIndex=20 - [在 站内更多结果] 生命科学学科信息门户- 浏览资源 这是《亚太临床营养学杂志》由亚太临床营养协会主办，主要发表有关临床营养学 研究的原创性研究报道、短讯、综述和致 该杂志提供 了有关营养科学研究的总的看法。该期刊将继续刊登营养科学中关键领域的最新和 --BrowseRphp?ctid=0&ParentId=359 - 25k - - [在 站内更多结果] 杂志_中华首席医学 海峡预防医学杂志 华南预防医学 职业与健康 中国社区医学 中国寄生虫学与寄生虫病 杂志 中华劳动卫生职业病杂志 这些是营养学研究的基础，

《营养与食品卫生学》第六版，人民卫生出版社，孙长颢主编。《营养学-概念与争论》第八版，王希成主译，清华大学出版社，2005年。尤其是后一本，是我最喜欢的，概念清楚，可读性和趣味性均强。