农产品质量安全的论文标题有哪些

回答      1、从农产品生产环境抓起，加大环境污染的检测和治理力度，保障农产品的环境安全。2、建立健全农产品质量安全认证体系，提高农产品安全监管水平，并积极做好农产品流通环节的质量管理。3、科学使用农药、化肥以及其他农产品投入品，严格把控农产品生产加工标准化流程。4、致力于龙头企业和农民专业合作社的培养，通过农副产品加工企业的“龙头”作用，进一步推进农业产业化进程。一、从哪些方面来保障农产品质量安全      1、从农产品生产环境抓起，加大环境污染的检测和治理力度，保证农产品环境安全。农业生产环境是保证农产品质量安全的基础，只有加快农业生态环境保护和突出问题的治理，加大治土治水治环境力度，全面遏制农业生态环境恶化趋势，才能稳步修复被破坏的农业生态。      2、建立健全农产品质量安全认证体系，提高农产品安全监管水平，同时积极做好农产品流通环节的质量管理。农产品质量安全体系的建设是采集记录农产品生产、流通、消费等环节信息，实现来源可查、去向可追、责任可究，强化全过程质量安全管理与风险控制的有效措施。      3、科学使用农药、化肥以及其他农产品投入品，严格把控农产品生产加工标准化流程。现代农业投入品的大量使用，客观上改变了农产品的风味品质，但其无论毒性大小，都是有毒物质，使用技术或方法掌握不当，极易造成农产品农兽渔药残留超标、人畜中毒以及环境污染等问题。      4、致力于龙头企业和农民专业合作社的培养，进一步推进农业产业化进程。目前我国龙头企业发展不是十分理想，而且分散的农产品生产方式也不利于监控生产过程，不利于开展农产品质量安全认证工作。而通过农副产品加工企业的“龙头”作用，可将标准化生产的意识和观念传播给农民，将先进技术和设备引入农业生产，有利于农产品品质的保障。二、农产品安全的重要性      1、农产品的安全，事关人民群众的身体健康和生命安全。随着人民生活水平的提高，人们对吃得好、吃得安全期待越来越强，因此满足人民群众生活水平不断提高的需求使得农产品质量安全管理工作的重要地位日益凸显。      2、农产品的安全，事关现代化农业可持续发展。农业是我国的基础产业，支撑着国民经济建设与发展，农业的发展要以安全为保障，要提高我国目前的国际农业水平，就必须搞好农产业的安全生产和加工，因此农产品安全是农业可持续发展的保证。      3、农产品的安全，事关社会主义新农村建设，对促进农业和农村经济发展起着重要的作用。提高农产品质量安全水平有利于调整农业结构，重视农产品质量安全有助于与提高农产品质量安全，对于新农村的建设至关重要。

《极端气候对粮食安全影响分析》针对当前世界各地频发的极端气候，如洪水、地震等，对全球粮食安全将产生怎样的影响

【摘要】 目的 建立大豆异黄酮苷元含量测定方法。方法 采用HPLC法，Diamonsil C18柱 (250 mm×6 mm,5 μm)，流动相：甲醇-3%磷酸溶液（体积比48∶52），流速7 mL/min，测定波长260 nm,柱温25 ℃。结果 制备的大豆异黄酮苷元总含量为98%;大豆苷元、黄豆黄素和染料木素平均回收率分别为7%、9%和2%，RSD分别为1%、6%和4%。结论 所建立的测定方法重现性好、可靠，可用于3种大豆异黄酮苷元的含量测定。 【关键词】 大豆异黄酮苷元；高效液相色谱法；含量测定 Abstract:Objective To establish an HPLC method for the content determination of isoflavone Methods Isoflavone aglycones were analyzed on a Diamonsil C18 column (250 mm×6 mm，5 μm) A mixture of MeOH-3%H3PO4（48∶52) was used as the mobile phase with a flow rate of 7 mL/ The detecting wavelength was 260 nm at 25 ℃Results The content of isoflavone aglycones in the sample was 98%The average recoveries of genistein,daidzein and glycitein were 2%,7% and 9% with RSD 4%,1% and 6%, Conclusions This method can be used for the quality control of soy isoflavone Key words:soy;isoflavone aglycones； HPLC 大豆异黄酮有广泛的生理活性，具有抗氧化、防癌和抗癌、预防骨质疏松症、保护心血管系统和神经保护等作用。有资料表明，在哺乳动物体内，去除糖基配体后形成的大豆黄酮苷元及其代谢产物均是弱雌激素样活性物质,苷元比糖苷更容易被人体吸收〔1,2〕。大豆异黄酮苷元广泛用于保健品、食品和化妆品等，正受到广泛的关注，因此建立一个稳定、准确的含量检测方法有重要的应用价值。 1 仪器与材料 Dionex P680A高效液相色谱仪，数显恒温水浴锅（江苏省宏华仪器厂），旋转蒸发器(上海亚荣仪器厂)，SH2-D循环水真空泵（巩义市予华仪器有限责任公司），电子天平（Sartorius）。 染料木素、大豆苷元和黄豆黄素对照品 (购于上海同田生化技术有限公司,纯度均≥99%)，脱脂豆粕（购于山西省曲沃县），AB-8大孔树脂（南开大学化工厂），聚酰胺（浙江省台州市路桥四甲生化塑料厂）；甲醇(色谱纯,英国TEDIA公司)，屈臣氏蒸馏水，其余试剂均为分析纯。 2 方法与结果 1 大豆异黄酮苷元的制备 取豆粕适量，用8倍量（g/mL）体积分数为70％的乙醇溶液浸泡30 min，80 ℃水浴回流提取2次，每次90 min；合并提取液，过滤后回收乙醇、浓缩；上AB-8大孔树脂,以体积分数为50％的乙醇溶液洗脱，收集洗脱液，浓缩，45 ℃烘干。适量乙醇溶液溶解，拌样上聚酰胺柱，以体积分数为70％的乙醇溶液洗脱，得粗提浸膏，45 ℃烘干。取一定量的粗提物置于圆底烧瓶中，加入4倍量（g/mL）的7%盐酸-乙醇液，80 ℃水浴水解2 h，浓缩，乙醚萃取，挥干乙醚；用适量体积分数为70％的乙醇溶液溶解，石油醚脱脂，用200～300目硅胶拌匀，自然干燥，上硅胶柱，用三氯甲烷-甲醇（体积比6∶1）洗脱，收集洗脱液，挥去溶剂，得大豆异黄酮苷元混合物〔3,4〕。 2 样品溶液的制备 精密称取大豆异黄酮苷元混合物50 mg，置50 mL量瓶中，加甲醇超声溶解，定容，精密吸取0 mL置10 mL量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，得质量浓度为0570 mg/mL的样品溶液。 3 对照品溶液的制备 分别精密称定大豆苷元、染料木素对照品20 mg、60 mg各置50 mL量瓶中，加甲醇超声溶解，定容，得浓度为264 0 mg/mL的大豆苷元及292 0 mg/mL的染料木素对照品溶液；精密称定黄豆黄素75 mg，置50 mL量瓶中，加甲醇超声溶解，定容，精密吸取0 mL，至5 mL容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，得111 0 mg/mL的黄豆黄素对照品溶液。4 ℃储存备用。 4 色谱条件〔5～6〕 Diamonsil C18柱 (250 mm×6 mm，5 μm)；柱温25 ℃；流动相：甲醇-3%磷酸溶液（体积比48∶52）；流速=7 mL/min ；测定波长260 nm；进样量：20 μL。 5 线性关系 分别精密吸取上述大豆苷元、染料木素、黄豆黄素对照品溶液 8、5、6 mL置100 mL量瓶中，甲醇定容，得混合对照品溶液Ⅰ。同法制备混合对照品溶液Ⅱ-Ⅵ，浓度见表1，混合对照品HPLC色谱图见图1。 表1 混合对照品溶液中大豆苷元、黄豆黄素、染料木素的质量浓度 （略） T1 Contents of genistein,daidzein and glycitein in the control sampleρ/ 按上述色谱条件依法测定，分别以大豆苷元、黄豆黄素和染料木素的浓度(μg/mL)对峰面积作回归计算,得回归方程（n＝6）分别为： y=1x+8812，r=9994； y=4x+1372，r=9994； y=6x+894，r=9992。 大豆苷元、黄豆黄素和染料木素分别在112～12 μg/ mL，666 0～66 0 μg/mL,380～80 μg/mL范围内，线性关系良好。 大豆苷元 黄豆黄素 染料木素 图1 对照品HPLC色谱图（略） F1 HPLC chromatogram of reference substance 6 精密度试验 取对照品溶液Ⅲ，重复进样6次，记录色谱图，测定峰面积值，计算RSD值，得大豆苷元、黄豆黄素和染料木素的RSD分别为59%、 62%和83%。 7 重复性试验 取同一批次大豆异黄酮苷元混合物6份，按“2”项下，制备样品溶液，测定峰面积值，计算RSD值，得大豆苷元、黄豆黄素和染料木素的RSD分别为0%，2%和4%。