饲料类别的文献综述

北京大北农科技集团股份有限公司 公司为一家综合性农业高科技企业。本公司的主营业务是饲料产品生产、销售和农作物种子培育、推广，上述两类主营业务分别围绕养殖业和种植业展开。为充分发挥本公司科研实力和营销网络优势、提升产品之间的协同效应，公司还分别从事动物保健产品和植物保护产品的生产、销售，作为饲料产品和种子产品的两类辅助业务。

饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、添加剂、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、甜高粱等十余个品种的饲料原料。根据前瞻产业研究院日前发布的《2014-2018年中国饲料行业产销需求与投资预测分析报告 前瞻》，2012年，全国商品饲料的总产量达到了19449万吨，同比增长了69%。2013年前三季度，我国饲料行业受到2012年末“速成鸡”及今年上半年“黄浦江死猪”、人感染H7N9禽流感疫情等事件的多重影响，饲料产量下滑明显，一直到第三季度末饲料产量才略有恢复。2013年前三季度，我国饲料总产量为13600万吨，同比减少了7%，是近六年来首次出现下滑。从饲料行业的生产区域情况来看，我国饲料行业生产的区域集中度并不高。2012年，我国饲料行业总产量前十大省份分别为广东、山东、辽宁、河南、河北、湖南、四川、江苏、广西和福建地区，其中广东地区产量最高，达到了50万吨，占比也仅为99%，前十大生产地区产量占比合计也只有56%。

机器型号：型号kzr-020功率2kw转速490价格6300元最新小型全自动增压回力颗粒剂生产80kg/小时颗粒饲料机，系采用特殊工艺制成，是平磨式中同类机中唯一干进干出的一种小型机具。是将已混粉状饲料经挤压一次成型,在造粒过程中不需加水,不需烘干,经自然升温达70℃左右, 内部熟化深透，表面光滑,硬度高，颗粒大小可调,在加工颗粒饲料中能加入各种添加剂药物，营养损失极小，又能杀灭能致病微生物及寄生虫，而保证饲料质量。是养兔、鱼、猪、鸡地、羊、牛等养殖专业户及中小型饲料加工厂的理想设备。是目前畜、禽、兔、鱼养殖场及饲料加工厂最可靠的产品。喂颗粒饲料的好处1、利于家兔胃肠的消化吸收。适口性好颗粒饲料在压制过程中，使混合粉料中的淀粉糊化，这样使压制成的颗粒饲料具有一定的香味，增加了颗粒饲料的适口性，能刺激家兔食欲，家兔很爱吃，据测定，喂颗粒饲料家兔可增加采食量10%-15%。2、具备一定的硬度颗粒饲料不像湿拌粉料那么松软，硬度大大增加，很适合家兔爱啃咬硬物磨牙的习性，就不用专为家兔准备木块或树枝供家兔啃咬磨牙了。3、可有效防止家兔因挑食而造成摄入营养不均衡的现象在日常喂兔时，养兔户常常为家兔吃料时挑拣混合粉料中的饲料而犯愁，而颗粒饲料使各种饲料原料都充分混合并压制而成，家兔再没办法挑食。4、提高了饲料的消化率家兔吃颗粒饲料咀嚼的时间较长，可促进口腔多分泌淀粉酶，使家兔吃到口中的饲料充分和唾液混合，刺激肠道的蠕动，大大提高了饲料中营养物质的消化率。另外，颗粒饲料在压制过程中，经过短时高温、高压的综合作用，不仅使饲料中的淀粉糊化、蛋白质组织化，而且使酶活性增强，使饲料中含有的豆类及谷田中的一些阻碍营养物质消化利用的物质（如抗胰蛋白酶因子）钝化，这些都提高了饲料的消化率。5、杀菌消毒、减少疾病颗粒饲料在压制过程中，经过高达70℃-100℃的短时高温，可杀死一部分寄生虫卵和病原微生物，使家兔疾病明显减少。实践证明，喂颗粒饲料家兔的腹泻病、口腔炎和异食癖明显减少。6、减少饲料浪费喂颗粒饲料减少了家兔吃湿拌粉料时挑食或扒料等造成的饲料浪费。据测定，喂颗粒饲料可节省饲料15%。

八大类饲料的编码形式及划分依据为：1．粗饲料（1-00-000） 指干物质中粗纤维的含量在18%以上的一类饲料，主要包括干草类、秸秆类、农副产品类以及干物质中粗纤维含量为18%以上的糟渣类、树叶类等。2．青绿饲料（2-00-000） 指自然水分含量在60%以上的一类饲料，包括牧草类、叶菜类、非淀粉质的根茎瓜果类、水草类等。不考虑折干后粗蛋白质及粗纤维含量。3．青贮饲料（3-00-000） 用新鲜的天然植物性饲料制成的青贮及加有适量糠麸类或其它添加物的青贮饲料，包括水分含量在45%~55%的半干青贮。4．能量饲料（4-00-000） 指干物质中粗纤维的含量在18%以下，粗蛋白质的含量在20%以下的一类饲料，主要包括谷实类、糠麸类、淀粉质的根茎瓜果类、油脂、草籽树实类等。5．蛋白质饲料（5-00-000） 指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白质含量在20%以上的一类饲料，主要包括植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料等。6．矿物质饲料（6-00-000） 包括工业合成的或天然的单一矿物质饲料，多种矿物质混合的矿物质饲料，以及加有载体或稀释剂的矿物质添加剂预混料。7．维生素饲料（7-00-000） 指人工合成或提纯的单一维生素或复合维生素，但不包括某项维生素含量较多的天然饲料。8．添加剂（8-00-000） 指各种用于强化饲养效果，有利于配合饲料生产和贮存的非营养性添加剂原料及其配制产品。如各种抗生素、抗氧化剂、防霉剂、黏结剂、着色剂、增味剂以及保健与代谢调节药物等。按营养价值分类又可分为以下四类：1．全价配合饲料。能满足畜禽所需要的全部营养，是由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素、氨基酸及微量元素添加剂等，并按规定的饲养标准配合而成的饲料，是一种质量较好，营养全面、平衡的饲料。这类饲料可以直接饲喂畜禽。2．浓缩饲料。它是由蛋白质饲料、矿物质饲料、添加剂预混料按一定比例混合而成。由于用于猪、鸡的浓缩饲料一般含粗蛋白质25%～40%，高于猪、鸡的营养需要，矿物质和维生素的含量也高于猪、鸡营养需要的2倍以上，因此这类饲料不能直接饲喂，而要按说明书的说明加入玉米或其他能量饲料后方可饲喂。这类饲料可以减少能量饲料运输，使用方便，可解决一般养殖户蛋白质饲料短缺的问题。3．添加剂预混料。它是由一种或多种微量的添加剂原料和载体及稀释剂一起拌合均匀的混合物。微量成分经预混合后，有利于其在大量的饲料中均匀分布。添加剂预混料是配合饲料的半成品，可供中小型饲料厂生产全价配合饲料或浓缩饲料，可以单独在市场上出售，但不能直接用来饲喂畜禽。添加剂预混料生产工艺一般比配合饲料生产要求更加精细和严格，产品的配比更准确，混合更均匀，多由专门工厂生产。4．精料混合料。用于牛羊等反刍家畜的一种补充精料，主要由能量饲料、蛋白质饲料和矿物质饲料组成，用于补充草料中不足的营养成分。

根据饲养品种一般分为自配料、全价料、浓缩料、预混料及饲料添加剂等；也可分为粉料和颗粒料；根据饲养的动物不同也可以分为猪料、鸡料、鸭料、反刍料等。 一、按营养成分进行分类 全价配合饲料 又叫全日粮配合饲料。该饲料所含的各种营养成分和能量均衡全面，能够完全满足动物的各种营养需要，不需加任何成分就可以直接饲喂，并能获得最大的经济效益，是理想的配合饲料。它是由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料，以及各种添加剂饲料所组成。 混合饲料 又叫基础日粮或初级配合饲料。是由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料按一定比例组成的，它基本上能满足动物营养需要。但营养不够全面，只适合农户搭配一定量的青饲料进行饲喂。 蛋白质补充饲料 又叫蛋白浓缩饲料，或称平衡用混合饲料。是指以蛋白质饲料为主，加上矿物质饲料和添加预混合饲料配制而成的混合饲料。猪、鸡用的蛋白质补充料含蛋白质30%以上，矿物质和维生素也高于饲料标准规定的要求，因此不能直接饲喂。但按一定比例添加能量饲料就可以配制成营养全面的全价配合饲料。一般情况蛋白质补充饲料占全价配合饲料的20%～30%，使用时既方便又能保证配合料的饲料质量，还可以减少饲料中主原料的往返运输和损耗。 添加剂预混合饲料 这种饲料是由营养物质添加剂和非营养物质添加剂等组成，并以玉米粉、豆饼粉以及面粉等饲料作为载体，根据动物的不同品种和生产方式而均匀配制成的一种饲料半成品。 代乳料 也叫人工乳。是专门为哺乳期动物而配制的，以代替自然乳的全价配合饲料，既可以节约商品乳，又可以降低培育成本。 二、按饲料物理性状进行分类 粉状饲料 一般是把按一定比例混合好的饲料粉碎成颗粒大小比较均匀的一种料型。细度大约在5毫米以上。这种饲料养分含量和动物的采食较均匀，品质稳定，饲喂方便、安全、可靠。但容易引起动物的挑食，造成浪费。 颗粒料 颗粒料是以粉状为基础经过蒸汽加压处理而制成的块状饲料，其形状有圆筒状和角状。这种饲料密度大，体积小，改善了适口性，并保证了全价饲料报酬高的特点。特别是肉用型动物及禽、鱼等应用效果最好。 膨化饲料 也叫漂浮饲料。这类饲料是专门为鱼、龟等动物而制成的。可以减少饲料中水溶性物质的损失，保证饵料的营养价值。一般情况用膨化饲料喂鱼比普通的颗粒料喂鱼可减少饵料损失10%～15%，并可提高产量10%左右。 碎粒料 是用机械方法将颗粒料再经破碎加工成细度2毫米～4毫米的碎粒。其特点与颗粒料相同，就是由于破碎而使动物的采食速度稍慢。特别适用于蛋鸡、雏鸡和鹌鹑饲用。 另外，还有其他块状饲料及液体饲料等。 三、按动物的不同种类、阶段和性能进行分类 畜禽类 ①鸡用配合饲料分肉鸡料、产蛋鸡料及种鸡料3种。②猪用配合饲料分子猪料、生长猪料、种母猪料等。种母猪料分为怀孕母猪料、哺乳期母猪料及空怀母猪料3种。③牛羊用配合饲料分为产奶牛料、犊牛料、生长牛料等。④马料一般分为幼马料及服役马料2种。 鱼料 一般可分为草鱼、青鱼、鲤鱼、罗非鱼及普通鱼等5种鱼料。 另外，还有实验动物及经济动物专用料