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AndyBarrel
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小虫超人HC

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专业的有<营养与食品卫生>这本书,医学类的,里面都是基础知识,人名卫生出版社的我大学的教科书。生活中的可以看  书 名: 饮食与健康   作 者:蒋泽先   出版社: 世界图书出版公司   出版时间: 2008   ISBN:9787506290739   开本: 32   定价:00 元 编辑本段目录   主编寄语   开篇   1、民以食为天,营养从口入/2   2、认识人体所需要的营养/4   3、饮食平衡才能合理营养/6   4、人对食物选择的主要相关因素/7   5、个体饮食有益健康的原则/10   6、科学饮食可以提高免疫力/13   7、素食与营养均衡/14   8、饮食有5忌/18   9、饮食中10个不良细节/19   10、维生素缺乏会生病/22   11、补充维生素要谨慎/26   12、人体不可缺少的微量元素/27   13、青少年容易发生哪些营养缺乏症/34   14、防肥胖的合理饮食/37   饮食养生篇   1、2010年食物与营养发展总体目标/42   2、儿童饮食的5项基本原则/43   3、幼儿营养3平衡/44   4、婴幼儿喂养5不宜/46   5、青春期应补充哪些营养/48   6、青春期应少吃快餐/50   7、影响孩子智力发育的食品/50   8、学生营养早餐的基本要求/52   9、中小学生需要的食品/52   10、青少年益智健脑的饮食良方/54   11、孕前孕后饮食与优生/56   12、青春期节食害处多/58   13、中年人饮食之道/59   14、老年人饮食养生讲“五度”/60   15、孕期饮食特别告知/63   16、月经期间的饮食/65   17、孩子缺铁性贫血与饮食/66   18、改善男性性功能的饮食/69   食品篇   1、食物生吃与健康/72   2、两种苦味食品别样益/73   3、食物搭配科学才有营养/74   4、猪肉也有不宜搭配的食物/75   5、有助减肥降脂的食物/77   6、哪些水果不宜空腹吃/80   7、能振奋精神的食物/81   8、白萝卜生吃防癌抗病/81   9、对记忆有帮助的食物/83   10、药食兼优的食用菌/84   11、醋的功效/86   12、有益于儿童眼睛的食品/92   13、有降压作用的玉米/93   14、喝粥有益/93   食疗药膳篇   1、源远流长的中国食疗/96   2、可药用的水果/98   3、大枣是良药/99   4、日常生活中8个小贴士/101   5、食疗便方/103   6、几种常见病的饮食原则/109   7、食疗小良方/125   后记/140
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阿迪思念

《让家人吃出健康(全新修订版)》(范志红)电子书网盘下载免费在线阅读资源链接:链接:  提取码:7mxv    书名:让家人吃出健康(全新修订版)作者:范志红豆瓣评分:1出版社:后浪丨北京联合出版公司出版年份:2017-10页数:248内容简介:吃出健康营养学家精心打造饮食指南※编辑推荐※▲ 营养专家范志红倾力之作,全面核心的食品安全营养保障指南。▲ 范志红老师多年来专注于饮食健康的推广工作,为大众提供了许多饮食方面的建议,解答了许多相关的疑惑。▲ 本书是 范志 红老师近年来健康知识普及的精品之作,凝聚了新的饮食知识,聚焦于当下的饮食问题,解答了大众的饮食困惑,为挣扎在饮食健康与食品安全中的人们展示了专家眼中的饮食世界。※内容简介※本书是营养专家范志红的权威之作。作者从专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题。除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度。作者简介:范志红◎ 北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士。◎ 中国营养学会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家,北京市卫生局聘北京健康科普专家,中国老年学学会老年营养与食品专业委员会专家。◎ 出版《让家人吃出健康》等食品营养科普书籍 20本。在“健康之路”“万家灯火”“养生堂”等全国 20多个电视栏目作为主讲嘉宾出镜超过800集。先后为《北京青年报》等多家报刊杂志撰写专栏文章。被搜狐网、疾控中心和健康教育所举办的“2014中国互联网健康传播盛典”评为中国互联网健康传播年度人物。在第 12 届中国营养科学大会上被中国营养学会授予“营养科学传播奖”。在 2015年中国科协“典赞2015科学传播”评选中获评全国十位年度科学传播人之一。在 2016年 5月新华网举办的“健康中国盛典”活动中获得“互联网 + 健康贡献人物奖”。

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飞天小杨杨

健康文摘,(是报纸)还是可以健康文摘

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xiaotingzi

《饮食科学》 邮发代号:8-170 每册定价:00元饮食与健康 --中国期刊网饮食健康杂志《食品与健康》杂志社康健杂志- 新食尚 -期刊杂志->健康饮食

279 评论

闪闪的钻石糖

饮食科学》比较不错,希望对你有益。

127 评论

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