福嘟嘟的脸
汉朝文帝
王旭峰: 国家二级营养师 国家三级营养师培训师 中国营养学会会员 营养与食品卫生学硕士 北京文艺广播营养嘉宾 中国营养联盟特聘营养讲师 搜狐吃喝美食测评团营养师 北京电视台生活频道营养嘉宾 多家营养师培训学校顾问、讲师 光线传媒《健康宝典》栏目嘉宾 《家庭医学》杂志社专家团成员 北京一轻高级技术学校食品检验专业主任 《北京奥运》公益科普杂志编委会副秘书长 “CAC全国职业培训与就业促进专家师资委员会”膳食营养课程师资多年来致力于传播健康理念,普及营养知识,累计撰写饮食健康科普文章三百多篇四十余万字;2006年开始以“旭峰营养工作室”为名开设博客,点击量三百余万,被搜狐推荐为搜狐名博,并获得“影响2009健康博文奖”。 以营养嘉宾身份参与录制电视、广播节目四十余期;2009年7月做客搜狐访谈,揭秘鲜榨果汁造假内幕;2010年1月做客环球网,畅谈春节餐桌与果汁;2010年2月,做客搜狐一言堂,解读红楼饮食;2010年3月,做客搜狐吃喝频道,为网友介绍番茄红素及功效;2010年3月,应邀在开心网开设名人主页…… 为《北京青年报》《健康时报》《生命时报》《法制晚报》《食品与药品》《消费指南》《生活与健康》《饮食科学》《中国消费者报》《大众健康》《卫生与生活报》《中国烹饪》《中国学生健康报》《医食参考》等媒体撰稿三百余篇。
一览佳肴
垃圾食品其实就是中小学生口中所谓的美味——小食品。小食品是一种休闲食品,在课余闲暇时间可以食用,可是同学们却不知道他们口中的美味早已变异了。 这些花花绿绿的小食品对还未成年的学生是极具吸引力和诱惑力的,作为家长的也不会狠心的阻止孩子在沉重的课业压力下食用一些休闲食品,可是,在这些休闲食品的背后却隐藏着危害同学们健康成长的隐患。 近期国家有关检疫部门查出的不合格食品中,小食品不合格率最高。小食品中经常出现不合格的原因包括:凉果蜜饯类中的糖精、甜糖素以及色素超标;膨化剂中病菌指数、色素超标;肉干鱼干类中防腐剂、色素、香精超标;果冻类食品中香精、色素、细菌指数超标等。 而且在生产过程中,有不少小食品里面都使用了添加剂。有关儿童营养学家认为,这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大,而且过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品,还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。儿童营养学家在研究中还发现,高糖饮食会引起儿童肥胖。高盐饮食也会增加儿童的肾脏负担,并对其心血管系统存在着潜在的不良影响。