国内ei期刊有哪些食品

CPCI（原ISTP）是会议论文检索库，是webofscience下的ConferenceProceedingsCitationIndex。当然，有些会议可遴选一些优秀论文推荐到SCI或EI期刊上发表，被SCI或EI检索的期刊，级别当然高于国内核心期刊不是所有的会议论文都能被CPCI（即ISTP）检索，一方面取决于会议质量，一方面取决于发表的出版物。可以看下这个会议，往届被CPCI检索，当前已经第九届，有生物、农业、医学及食品大类CPCI发表和SCI发表的机会：2019第九届国际生物技术与生物工程学术会议(ICBB2019)。

《工程索引》（The Engineering Index，简称EI）创刊于1884年，是美国工程信息公司(Engineering information I)出版的著名工程技术类综合性检索工具。EI每月出版1期，文摘3万至4万条；每期附有主题索引与作者索引；每年还另外出版年卷本和年度索引，年度索引还增加了作者单位索引。出版形式有印刷版（期刊形式）、电子版（磁带）及缩微胶片。EI选用世界上工程技术类几十个国家和地区15个语种的3500余种期刊和1000余种会议录、科技报告、标准、图书等出版物。年报道文献量16万余条。收录文献几乎涉及工程技术各个领域。例如：动力、电工、电子、自动控制、矿冶、金属工艺、机械制造、土建、水利等。它具有综合性强、资料来源广、地理覆盖面广、报道量大、报道质量高、权威性强等特点。 EI把它收录的论文分为两个档次 1 、EI Compendex 标引文摘 它收录论文的题录、摘要，并以主题词、分类号进行标引深加工。有没有主题词和分类号是判断论文，是否被EI正式收录的唯一标志。2 、EI Page One题录 主要以题录形式报到。有的也带有摘要，但未进行深加工，没有主题词和分类号。所以Page One 带有文摘不一定算做正式进入EI。 EI 对稿件内容和学术水平的要求 1、 具有较高的学术水平的工程论文, 包括的学科有: —— 机械工程、机电工程、船舶工程、制造技术等； ——矿业、冶金、材料工程、金属材料、有色金属、陶瓷、塑料及聚合物工程等； —— 土木工程、建筑工程、结构工程、海洋工程、水利工程等； ——电气工程、电厂、电子工程、通讯、自动控制、计算机、计算技术、软件、航空航天技术等； ——化学工程、石油化工、燃烧技术、生物技术、轻工纺织、食品工业； ——工程管理。 2、 国家自然科学基金资助项目、科技攻关项目、"八六三"高技术项目等。 3、 论文达到国际先进水平, 成果有创新。 EI不收录纯基础理论方面的论文。

相对比较好中的EI期刊随着会议的组织越来越乱,很多朋友在寻找相对比较好中的SCI和EI期刊自从DCDIS和LNCS被踢出SCI后,特别好中的SCI基本没有了所以要发SCI期刊,文章还是确实要有点东西的你百度下：品 优刊，上面很多EI会议知识和教程，可以多学习下

其实，投EI期刊没啥必要呢，EI期刊的审稿周期太长啊，反正目的就是进EI数据库，还不如投个EI会议呢，EI会议见刊又快，进库也快，性价比较高。

《食品科学》杂志自2016年开始被EI数据库收录，目前收录到第三期，共147篇论文。