农产品加工与质量检测论文题目大全及答案

叶志华 男，1955年8月出生，农学博士，研究员，博士生导师。现任中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所所长、农业部农产品质量标准研究中心主任，中国植物保护学会副理事长，中国昆虫学会副理事长，中国农业大学和华中农业大学兼职教授、博士生导师；英国《食品添加剂与污染物》学报编委(International Editorial Board Member, Food Additives & Contaminants),《农产品质量与安全》编委会副主任、副主编；国家农产品质量安全风险评估专家委员会秘书长，国家转基因生物安全委员会委员，国家认证认可监督管理委员会认证认可专家委员会委员。长期从事农业科学研究和科技管理工作，近年来侧重于农业质量标准和食品安全科研、教学与管理工作；“十五”期间担任国家重大科技专项“重要技术标准专项”总体专家组专家；先后率团赴意大利、摩洛哥、泰国、马来西亚等国参加联合国粮农组织与世界卫生组织召开的全球性及区域性食物安全及国际食品法典会议。 钱永忠 男，1965年12月出生，经济学博士，研究员，博士生导师。现任中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副所长、农业部农产品质量标准研究中心副主任，中国农学会农产品质量安全分会副理事长，国家农产品质量安全风险评估专家委员会委员，中国农业科学院学术委员会委员，《农产品质量与安全》常务副主编、编辑部主任，无公害农产品认证评审委员会委员、农产品地理标志登记评审专家委员会委员、中国绿色食品发展中心认证评审委员会委员、中绿华夏有机食品认证中心技术委员会委员。近年来，主要从事农产品质量安全风险评估理论与技术和农产品质量安全管理政策理论研究，参与起草了《农产品质量安全法》等相关农产品质量安全管理的政策、法规和规划。近年来主持和承担了多项有关农产品质量安全、技术性贸易措施、质量标准与检测技术方面的科研项目，包括科技部重要技术标准专项中的“农产品技术性贸易措施支撑技术标准研究”、“中国农业技术标准发展战略研究”和“农产品技术性贸易措施战略与预警工程方案研究”， 科技基础条件平台重点项目“农产品技术性贸易措施支撑技术标准研究”，国家科技支撑计划项目中的“重点农产品技术性贸易措施方法与评价指标研究”、“HACCP技术体系研究与咨询”和“食品中农药残留风险评估模型研究”948项目，“农产品质量安全风险评估技术与制度引进与建立”等课题。主编《农产品质量安全风险评估原理、方法及应用》、《中国农产品质量安全政府管理研究》、《农产品技术性贸易措施通报评议与案例研究》等专著6部，发表论文30余篇。 苏晓鸥 男，1963年7月出生，满族，博士，博士生导师，研究员。现任中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所副所长、农业部农产品质量标准研究中心副主任，国家饲料质量监督检验中心（北京）主任，中国毒理学会常务理事，中国毒理学会饲料毒理学专业委员会主任委员，全国饲料评审委员会副主任委员，全国饲料工业标准化技术委员会副主任委员，中国分析测试协会理事，联合国咨商专家，中国合格评定国家认可委员会（CNAS）技术评审员,美国公职化学家学会（AOAC）会员，农业部饲料生产许可证评审员。曾主持国家“八五”科技攻关专题“饲料生物学综合评定技术研究”、国家“九五”科技攻关专题 “配合饲料检测技术研究”、国家“十五”科技攻关专题“饲料安全评价与检测技术研究”、国家“十一五”科技支撑项目课题“饲料安全关键因子监测评价新技术研究”和国家社会公益性基础研究项目“畜禽、水产饲料及饲料添加剂生物安全标准”等多项课题，主持制定饲料方面的国家标准或行业标准6项，获得专利1项。主编和副主编科技专著5部，其中1部获得北京市优秀科技图书二等奖及北京市科技进步三等奖；发表论文30余篇。

1、现阶段我国提高农产品质量与安全对策分析2、提升农产品质量安全监管能力渠道分析3、农产品质量体系机理探究4、基于食品安全的农产品加工企业社会责任研究5、中美农产品质量对比与分析等等吧希望能给你启示