戴小卓269500767
黄小琼琼
《酿酒》期刊由黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会主办,面向国内外公开发行的中国酒业学术龙头刊物,是“国家期刊奖百种重点期刊”、“全国中文核心期刊”“中国科技核心期刊”、“中国期刊方阵双效期刊”、“《CAJ-CD规范》执行优秀期刊”,全面报道中国酿酒工业科学技术的专业期刊,主要包括:中国白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、酒精、果露酒等行业的研究报告和科技创新、科技开发和科技应用成果。被誉为中国酿酒工业科技进步的向导。 期刊名称:酿酒曾用刊名:黑龙江发酵主办单位:黑龙江省轻工科学研究院;中国标准化协会;黑龙江省酒业协会出版周期:双月出 版 地:黑龙江省哈尔滨市语言种类:中文开本尺寸:大16开国际刊号:1002-8110国内刊号:23-1256/TS邮发代号:14-62创刊时间:1974年该刊被以下数据库收录:CA 化学文摘(美)(2011)核心期刊:中文核心期刊(2000)中文核心期刊(1996)中文核心期刊(1992) 国家新闻出版总署收录中国期刊网收录期刊轻工业部优秀期刊三等奖黑龙江省优秀期刊二等奖
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1、来稿请按本刊所设栏目及报道范围撰写。内容要具有技术上的先进性、实用性,以及可读性和可用性,密切结合农业生产实际,着重实用高新技术和新品种的推广应用。2、文字表达必须条理清晰,结构严谨,数据可靠,集约简洁,通顺流畅,逻辑性强。计量单位必须严格规范,一律要求使用法定计量单位,如长度单位用m、cm、mm,质量单位用kg、g、t(吨)表示。Ppm停止使用,表示数量的改用10的-6次方,表示浓度的改有mg/kg。表示世纪、年代、年、月、日、时间(年份用全称),或表示计量和有统计意义的数字以及表序数和编号中的数字一律使用阿拉伯数字。数字的增加可用倍数和百分数表示,数字的减少只能用百分数或分数表示。3、文稿要求抄写或打印在16开单面方格纸上(如已输入磁盘,请尽量提供),稿中外文字母和符号必须分清文种、大小写、正斜体及上下角标,斜体字以下画横线来表示。容易混淆的外文字母、符号初次出现时,请用铅笔作出标注。4、文中图、表、照片应附最主要的。文稿中的形态特征图或曲线坐标图不宜太多。插图最好用计算机绘制,用激光打印机输出,图中所用字号为6号字体,图表力求精简,坐标图纵横坐标标目注示要完整,并注明法定计量单位。文稿中需留出图位。线条要求均匀,文字、数字、符号要用铅笔写清;表要制成三线表;照片清晰、层次分明;图、表、照片中的所有文字均为中文;文内各级标题一律用阿拉伯数字编码,且在数字之间用圆点分开,末位数字后不加圆点。5、稿件正文内容前应附:题目,作者单位、地址、邮编及姓名。实验研究技术与方法栏目除按上述要求书写外,其格式编排为:1材料与方法;2结果分析;3结论。必要时也可在文章前附有摘要(200字左右)和关键词(3-5个)。6、企业家风采、专题综述、实验研究技术与方法、国外动态等栏目,每篇字数要求在3000字左右;政策法规、市场观察、种子产业化、实用新技术与新成果、名特新优品种等栏目每篇字数要求在1500字左右;读者信箱将对广大群众关心的有关种子生产、经营等方面的技术问题组织解答。7、本刊将酌情收取版面费。届时由编辑部直接与作者联系。8、请勿一稿两投,文责自负,编辑部对来稿可作必要的压缩和删改。不愿改动者,请事先向编辑部声明。9、来稿刊登后将酌致稿酬,并赠送当期期刊1册,同时还根据自愿的原则以优惠20%的刊价售给作者。来稿请作者自留底稿,无论刊登与否恕不退稿。从投稿之日起,4个月内未接到通知的请自行处理。10、请最好使用电子版,已发电子版的,尽量不要再补寄打印稿。
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