提拉米苏丫头
好像没有
不是核心期刊,刊名: 粮食与食品工业 Cereal & Food Industry主办: 国家粮食储备局无锡科学研究设计院;中国粮油学会周期:
食品工业是指以农副产品为原料通过物理加工或利用酵母发酵的方法制造食品的工业生产部门。在它的下面划分四大行业:(1) 食品制造业,包括粮食加工业,植物油加工业,糕
最好是学术期刊网。如果那里找不到别的地方很难找到。再有就是硕博士论文库。
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