• 回答数

    5

  • 浏览数

    138

包子熊二
首页 > 论文问答 > 心血管防治知识杂志社

5个回答 默认排序
  • 默认排序
  • 按时间排序

高小果3

已采纳
吃微波炉加热的食物是否会致癌?真相是,吃微波炉加热的食物并不会致癌。人们以为微波炉产生的辐射,跟X光的辐射一样,接收多了会得癌症。其实,微波炉产生的微波能量跟X光产生的辐射完全不一样。X光的频率比微波频率高很多,能量也高得多,因此,如果X光做多了,确实会对健康产生影响。但是,微波炉产生的微波频率很低,并不会对健康带来危害。此外,食物中200℃的条件下烹饪,会产生杂环胺和多环芳烃类致癌物,而微波炉加热食物主要是以水分子作为导热介质,如果食物水分多,加热的温度甚至不会超过100℃,反而会减少致癌物产生的风险。因此,并不需要担心微波炉加热过的食物有致癌风险。微波炉加热对食物的影响虽然微波炉加热的食物不会致癌,但很多人还是不放心,那么食物经过微波炉加热后,会产生哪些影响呢?麦少君在《心血管病防治知识》杂志上发表文章称,我们不仅不需要担心暴露在微波环境中的时候,身体会因此受到伤害,也不需要担心用微波炉加热会给食物带来不好的影响。麦少君表示,事实上,烹饪过程本身就会破坏食物中营养物质的化学结构,这是任意一种烹饪方式都避免不了的。不过,相比起用水煮或是煎烤,微波炉加热食物却更有优势。因为用微波炉加热食物的时间非常短,对食物的营养成分破坏程度也是最小的。
111 评论

e元素789

《胡大一医生浅谈心脏健康》电子书网盘下载免费在线阅读资源链接:链接: 提取码:0gbr    书名:胡大一医生浅谈心脏健康豆瓣评分:9出版社:中国轻工业出版社出版年份:2016-1-1页数:536内容简介:近年来,世界各国的心脑血管疾病发病率、病死率逐年上升,对人类健康产生着极大的危害。因此,我们很有必要了解心脏、了解各类心脏病及心脏病的预防和调理方法。  怎样做,才不会被心血管病盯上?得了心血管病,怎样做才能减少痛苦,延年益寿?《胡大一医生浅谈心脏健康》是一部告诉人们怎样呵护心脏健康、如何防治心血管疾患的医学通俗读物,向读者介绍维护心脏健康的重要意义、普及心血管病防治知识。旨在培养全民保养心脏的意识,构筑心血管疾病的全面防线,从而降低心血管疾病的发生率,减少家庭及社会的经济负担。书中讲到的“心血管疾病五大危险因素”、“心脏病的五级预防”、“七大常见心血管疾病防治攻略”等内容均为胡大一教授数十年从医经验之集成,并公开了数十例真实案例以供读者参考;胡教授还特别提出了“双心医学”观念,即精神心理卫生要作为心脏整体防治系统的组成部分,具有突破性意义;书中还强调医生及患者要重视自然环境、社会环境对慢性病的影响,对临床实践和全民防病有指导意义。该书内容全面、通俗实用,用贴心易懂的语言,道出人与心脏和谐相处的大智慧,是一本人人都能用得上的心血管疾病防治指南。作者简介:胡大一北京大学人民医院心脏中心主任、教授、博士生导师欧亚科学院院士国家重点学科心血管内科负责人国家和首都突出贡献专家享受国务院政府专家津贴现任北京大学人民医院心血管研究所所长、心脏中心主任、主任医师,首都医科大学心脏病学系主任、心血管疾病研究所所长,北京军区总医院心肺血管中心主任,中华医学会常务理事,中华医学会心血管病分会前任主任委员,中国生物医学工程学会心脏起搏与电生理分会主任委员,中华医学会北京心血管病分会主任委员,中国医师协会心血管内科医师分会会长,中国老年学会心脑血管疾病专业委员会主任委员,中华预防医学会副会长,北京市健康协会理事长,美国心脏病学院专科会员、心律学会会员,复旦大学和吉林大学兼职教授。担任《中华心血管病杂志》总编辑,《美国医学会杂志》(JAMA)中文版执行总编,欧洲心脏病杂志国际编委会委员,《中国医刊》编委会主任委员,《中国医药导刊》《中国心血管病研究》《心肺血管病论坛》总编辑,《中华医学杂志》《中华内科杂志》和《中华全科医师杂志》副总编辑等职务。获国家科技进步二等奖4 项,卫生部和北京市科技进步奖13 项,“吴阶平-杨森”医学一等奖,两次获首都突出贡献专家和首都科普先进工作者奖励,2005年获“联合国国际科学与和平周贡献奖”、2006 年获“中国医师奖”和首都精神文明奖章。

97 评论

许小丹丹丹

会的,所以在微波炉加热东西的时候,尽量不要带塑料盒;不能用微波炉加热的东西有锡箔纸包的东西,还包括带壳的鸡蛋,完整的板栗或者是榛子,盒装牛奶。

352 评论

nanahara0125

微波炉加热的时候并不会致癌,要注意平时所使用的加热容器,合理选择正确的容器来进行微波炉加热;冷冻食物,油炸食物和半熟的食物,蔬菜之类,水果之类是不宜放入微波炉加热的。

331 评论

广州文仔

《心血管病防治知识》杂志是由中华人民共和国卫生部、中国科学技术协会、中华医学会心血管病学会、卫生部心血管病防治研究中心指导,广东省科学技术协会主管,广东岭南心血管病研究所、广东省介入心血管病学会主办的国家一级专业刊物。本刊是中国核心期刊(遴选)数据库期刊、中国科技论文统计源核心期刊、中国学术期刊综合评价数据库统计源期刊、中文生物医学期刊数据库-CMCC收录期刊。本刊国内刊号:CN 44-1581/R,国际刊号:ISSN 1672-3015。主编:冯建章,副主编:罗良平、秦卫国 。《心血管病防治知识》杂志创刊于2002年,2010年7月经广东省新闻出版局批准为半月刊,上半月为科普刊,下半月为专业学术刊。专业学术刊以广大心血管疾病的预防与临床工作者为主要读者对象,报道最新专业领域资讯及临床领先的科研成果和经验,以及对临床有指导作用且与临床密切结合的基础理论研究,并包括部分内科、外科、儿科临床实践的文章。本刊主要栏目有论著、临床观察/研究、综述与进展、专题报告、理论探讨、经验交流 、病例讨论、临床护理等。

211 评论

相关问答

  • 心血管防治知识杂志社

    《心血管病防治知识》杂志是由中华人民共和国卫生部、中国科学技术协会、中华医学会心血管病学会、卫生部心血管病防治研究中心指导,广东省科学技术协会主管,广东岭南心血

    饭兜兜兜得牢 4人参与回答 2024-05-29
  • 心血管病防治知识杂志

    首先,登录中国期刊全文数据库、万方数据库或者 维普数据库(此为中国三大专业文献数据库)或国外Pubmed/Medline等国外专业数据库,然后搜索相关的文献,写

    Xiaonini71 6人参与回答 2024-05-27
  • 心血管病防治知识杂志cnki

    《内蒙古中医药》《中国社区医师》都可以可以去创新医学网投稿

    最爱银杏飘 4人参与回答 2024-05-26
  • 心血管病防治知识杂志停刊

    有很多 《健康必读》《求医问药》《中国现代医生》,如果需要投稿可以找我,我是《健康必读》的编辑

    墨剂先生 4人参与回答 2024-05-29
  • 心血管病防治知识杂志官网

    怎样才能在那期刊上发表?

    Alice兔籽宝宝 4人参与回答 2024-05-26