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中国大厨》专为中国800万职业厨师量身定制的专业刊物。内容新颖，菜品实用，是厨师朋友必不可少的好帮手。每辑含有一本杂志和两张VCD光碟。《中国大厨》2005年9月创办至今，以突出的实用性，成为目前餐饮业内最权威的专业媒体之一，我们每期所报道的内容都是特派资深记者在全国各地采访到的最新鲜的餐饮业资讯和畅销旺菜，保证让您足不出户便可第一时间掌握全国各地的旺销菜的烹饪技艺。 《中国大厨》目前在全国各地市招聘驻地代表，成为驻地代表以后可享受如下优惠： 订阅《中国大厨》杂志享受特殊折扣优惠，价格低至你心动。（打折以后仍然有赠品赠送） 购买餐饮图书、工具享受会员价。 免费制作名片（不限量）。名片内容请自行确定，然后通知杂志社。 免费制作个人网页，为自身形象做宣传。 优先发表稿件。 颁发驻地代表证。2010年《中国大厨》订阅政策： 2009年12月31日之前订阅2010年中国大厨杂志可获得如下赠品： A由《中国大厨》独家最新策划编辑、10位顶尖高手现场演示，高清晰海参制作全过程光盘，精致3碟装，价值128元。 B《中国大厨》独家最新编纂的精品家常菜专辑3册，每册均含一张家常菜制作视频光盘，价值38元。 C获得一次免费阳光拜师机会，拜中国大厨烹饪实验室资深金牌主厨为师。 D价值78元中国大厨网站会员资格，可在一年内免费阅读1000道中国大厨原创菜品，并任意搜索往期菜品资料。同时阅读800道因容量有限而未在《中国大厨》上介绍的实用菜品。 E加汇28元邮费获赠价值100元高档纯棉质地厨装1件。 一次订阅3套及3套以上（按同一地址邮寄，全款不打折），不限汇款时间，除赠送以上两项赠品外，还可以赠送3个包（或者衣服）。 杂志破年订阅都没有赠品的，年度全年起订才有赠送

《工业水处理》（月刊）创刊于1981年，是全国中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊（中国科技核心期刊）、中国期刊方阵双效期刊。 主办单位：天津化工研究设计院，协办单位：国家工业水处理工程技术研究中心、全国工业水处理信息站和中国精细化工协会水处理化学品行业委员。 订户遍及化工、石油、冶金、机械、电力、电子、纺织印染、交通、制药、轻工、医院、食品、饮料酿酒、造纸、环保等系统，自来水公司、污水处理厂、水处理设备工程公司，以及大专院校等。读者对象为技术主管、技术人员、采购主管、经理人。 《工业水处理》注重报道水处理领域内最新的科技动态、研究和应用成果，对水处理行业的发展具有导向性，是本行业最具权威性的杂志。 《工业水处理》栏目配置全面、合理："专论与综述"侧重应用技术及基础理论，"试验研究"专门报道新的研究成果和高新技术，"分析与检测"为讨论水质分析方法及水质检测技术的专栏，"经验交流"栏则充分反映水处理技术推广应用的现场实践，"水处理工程"主要报道水处理工程设计实践及经验，"水处理动态"及时报道国内外有关水处理的新技术、新工艺、新产品及新行业动向，而"国际水处理会议"专栏则已成为介绍国际最权威水处理专业会议的全国唯一窗口。 曾荣获化工部科技信息二等奖，在天津市第四、五、六届优秀期刊评选活动中获"优秀期刊奖"，并被入选中国期刊方阵、中国科技论文统计源期刊、中国科学文献数据库（SDD）、中国化学文献数据库（CCDOC）、中国学术期刊光盘版、中国化工文摘（ZHW）和美国化学文摘（CA）、美国剑桥科学文摘等国内外重要文献检索体系。《给水排水》 《给水排水》月刊由中华人民共和国建设部主管，中国建筑设计研究院和中国土木工程学会给水排水学会主办。具有权威性、学术性、实用性、新颖性和信息性等特征，是同行业唯—一本综合性技术类期刊。拥有近百人的编委会和通讯员队伍，编委会委员由海内外给排水领域的专家组成。 《给水排水》创刊于1964年，三十多年来一直以实用性强、内容丰富的特色深受广大工程技术人员的喜爱，发行量一直居同行业刊物之首，己成为我国给排水领域发行量最大、知名度最高、影响最广的刊物。《给水排水》为中国建筑科学类中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊；被收入中国国家中心国际连续出版物数据系统，中国建筑科技文献数据库系统，清华大学图书馆联机检索数据库系统，美国国际CODEN中心等。 《给水排水》以面向生产，注重应用，为促进我国给水排水事业发展服务为办刊宗旨；以实用、新颖为主，交流、导向兼顾，提高、普及结合为办刊方针。 《给水排水》报道内容以实用技术为主，兼顾学术性和信息性，以城市、工业、建筑给水排水三者并重安排版面。现除设有城市给排水、工业给排水、建筑给排水。施工材料与设备等固定栏目外，还设有科技情报综述、策略研讨、标准规范简介。研究生论文摘要、信息市场等机动栏目。 《给水排水》具有广告经营资格。从1979年开始经营广告至今，积累了丰富的经验，建立了良好的信誉，为国内同行提供了大量的产品信息，沟通并密切了设计、科研、教学单位与生产厂家的联系，本刊是企业树立形象，开拓产品市场的理想窗口。 《给水排水》读者对象为从事设计、科研、教学、生产、施工安装、运行管理。房地产开发等单位及相关人员。 《给水排水》为月刊，大16开本，每月20日出版，国内外公开发行，国内邮发代号：2—757，国外代号：M4425，每册定价：00 元，全年定价00元，全国各地邮局均可订阅。

工业水处理Industrial Water Treatment--------------------------------------------------------------------------------简 介： 本刊是经国家科委和国家新闻出版署批准，由天津化工设计院、国家工业水处理工程技术研究中心和中国化工学会工业水处理专业委员会共同主办的专业性科技刊物。 《工业水处理》注重报道水处理领域内最新的科技动态、研究和应用成果，对水处理行业的发展具有导向性，是本行业最具权威性的杂志。 《工业水处理》以节水、节能、保护设备及防治水体污染为目的，专门报道国内外循环冷却水、锅炉水、工艺用水及工业废水的水处理技术动态、科研成果、实践经验及科学管理等内容。 《工业水处理》杂志涵盖领域广阔、技术内容丰富，知识理论新颖，信息反映快捷，是反映当代水处理技术面貌的权威性杂志。 《水处理技术》月刊 主要报道各种水处理方法的研究和应用成果，尤其是膜技术在水处理、化工、电力、煤炭、医药、食品、纺织、冶金、铁路、环保、军事等领域的应用成果，同时为水源开发、工业用水除盐、工艺用水处理、超纯水制备、废水治理、水再生回用提供有效的新技术。 地址： 《水处理工程师手册》 本书全面介绍了水质处理的单元技术、水处理法规和设计规范、污泥处理与处置、典型水处理工艺流程、泵站、水处理机械设备、管渠系统、水处理工程施工、水处理厂设计等内容。选录了部分新版法规和标准；对21类主要的水处理单元技术介绍了适用对象，基本原理，各型构筑物、设备特点的比较，工艺设计方法、计算公式及参数，典型设备，操作管理等。内容系统，实用性强。本书可供从事水处理的工程技术人员、科研人员和管理人员参考，也可供高等学校给水排水专业、环境工程专业的师生参考。 目录1水处理法规及设计规范1 水处理法规2 给水排水质水量标准3 给水工程设计规范4 排水工程设计规范5 给水排水制图标准2水质处理单元技术1 格栅、筛网2 匀质与水量调节3 中和4 沉淀5 混凝6 澄清7 气浮法8 过滤9 消毒10 化学氧化还原11 化学沉淀法12 吸附13 离子交换法14 膜分离法15 吹脱、汽提法16 萃取法17 活性污泥法18 生物膜法19 厌氧生化法20 自然生物处理系统21 循环冷却水处理3污泥处理与处置1 污泥特性及调理2 污泥浓缩3 污泥消化4 污泥脱水5 污泥的加热乾燥与焚烧6 污泥的综合利用与处置4水处理工艺流程选介1 肉类加工废水处理2 制革工业废水处理3 啤酒工业废水处理4 味精工业废水处理5 纺织印染工业废水处理6 食品工业废水处理7 研磨废水处理8 城市生活垃圾填埋场渗沥液的处理9 医院污水处理10 废水脱氮除磷处理11 电镀废水处理12 印刷电路板废水处理13 木糖生产废水处理14 全国117座污水处理厂工艺概况5泵站1 给水泵站2 废水泵站3 常用水泵6水处理机械设备1 闸门与阀门2 水泵3 鼓风机与压缩机4 格栅除污机5 除砂与砂水分离设备6 刮泥机与浓缩机7 吸泥机8 表面曝气设备9 搅拌机10 其他水处理专用设备选介7管渠系统1 管渠水力计算2 给水管渠设计3 排水管渠设计8水处理工程施工1 施工准备2 土石方工程3 钢筋混凝土工程4 管道敷设与安装5 管渠施工6 管道工程质量验收9水处理厂总体设计1 设计程序2 厂址选择3 工艺流程选择4 平面布置5 高程布置6 配水（泥）设备7 水厂监测及自动化控制10常用资料、器材 地址：

公开发行的有两个：期刊名称 酒-饮料技术装备 期刊CN号 11-4878/TS 主管单位 中国轻工业联合会 主办单位 中国建材轻工机械集团公司 期刊名称 饮料工业 期刊CN号 11-5556/TS 主管单位 中国轻工业联合会 主办单位 中国饮料工业协会