湖州日报投稿

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湖州日报社文化传媒发展中心是1999-06-21在浙江省湖州市注册成立的全民所有制，注册地址位于浙江省湖州市仁皇山路588号(报社内)。湖州日报社文化传媒发展中心的统一社会信用代码/注册号是9133050171612261XG，企业法人程国泉，目前企业处于开业状态。湖州日报社文化传媒发展中心的经营范围是：报刊、印刷品的投递业务；广告设计、制作、发布、代理；企业形象策划；组织公关活动；信息咨询服务。 日用百货、纺织品、工艺美术品的批发零售。（涉及许可证的凭证经营）。在浙江省，相近经营范围的公司总注册资本为2739815万元，主要资本集中在 1000-5000万 和 100-1000万 规模的企业中，共7090家。本省范围内，当前企业的注册资本属于良好。湖州日报社文化传媒发展中心对外投资1家公司，具有0处分支机构。通过百度企业信用查看湖州日报社文化传媒发展中心更多信息和资讯。

特色菜百鱼宴、长兴板栗、丁莲芳千张包子、周生记馄饨、诸老大粽子、双林子孙糕、野荸荠桔红糕 、震远同"茶食三珍"。其中最著名的就是特色菜——百鱼宴。百鱼宴为1979年由浙江湖州饭店的吴水宝、周顺林、陈文学、朱士宝、杨鑫龙、吴金根、朱卫宜等一批特级厨师集体创制。它博采众长，吸收我国川、广、京、徽等各大菜系之精华，形成其独具特色的鱼菜风格。 主要特点是：原材料讲究新鲜，刀工精细多变。多用本汁原汤，保持鱼之原味；注重色好形美，重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味。既适宜老幼，也让青年人喜欢。 随着季节变化不断推出由冷盆、大菜、炒菜和汤菜组成的不同宴席。例如，春天的鱼宴，是以步鱼、鲫鱼为主菜，鲜花陪衬，显得春意浓浓。夏天，以黑鱼为主的五环鱼丝、千瓜黑鱼片等佳肴，令顾客在炎火夏日食欲大振。秋天，河蟹称雄主席，蟹黄鱼脑、蟹粉鳜鱼羹等珍品上席。冬天，鱼鲜火锅上桌，人们围坐桌旁，随着藏心鱼圆、雪梅鱼卷的入口，只觉身暖心乐。 变化无穷的百鱼宴，给人们带来了美食的享受，满足了人们对营养的要求。