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夏萱萱大人
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相信自己我能

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改革开放二十年来,中国经济体制逐步由计划经济过渡到市场经济,市场逐渐由原来的卖方市场转变为买方市场。面对买方市场,少数企业变压力为动力,改革体制、革新技术、创新产品,在激烈的市场竞争中赢得了主动权,但更多的企业没有转变观念,走老路,不能适应市场经济的需要,而出现了“好不过三年,活不过五年”的不正常现象。 究其原因,是多方面的。市场营销是其主要原因。笔者通过对许多企业的观察,谈谈自己的浅见。一、当前企业市场营销中存在的问题第一,企业的营销观念没有转变。在计划经济根深蒂固的当今时代,一些国有企业对买方市场仍然奉行传统的生产观念、产品观念和推销观念,但在目前的市场经济时期,由于商品供过于求,买方市场出现了“生意难做”的问题;还有一些企业对买方市场措手无策,随大流盲目地推销产品,其结果是要么是产品库存大量积压,要么是应收帐款急剧增加,资金周转出现困难,从而使大多数企业陷入停产或半停产的状态。第二,高层营销管理缺位,导致营销部门以外的其它部门不能充分发挥营销职能。目前,绝大多数企业的高层管理人员都比较重视营销工作,但是,这种“重视”具有明显的局部性、不确定性和非过程性,不系统、不全面、不到位,从而造成高层管理缺位。高层管理缺位带来了许多危害。首先,其他部门的营销优势得不到全面利用。企业的每个部门、每个个体都具有自己的营销职能,但在高层管理缺位时,则只有营销部门发挥作用。在这种情况下,其整体营销职能会大打折扣。其次,决策缓慢,影响销售工作高效进行的许多问题不能得到及时、有效的解决,这样一来,该决策的问题不能及时决策,对企业的营销业绩造成负面影响,甚至,会重挫业务人员的工作积极性。最后,营销工作缺乏方向。高层管理决定企业的营销方向,当它缺位时,必然导致营销部门的盲目指挥。第三,许多企业没有营销战略。没有战略的企业,就象在险恶的气候中飞行的飞机,始终在气流中颠簸,在暴风雨中穿行,最后,很可能迷失方向,即使飞机不坠毁,也不无耗尽燃料之虞。现在,中国的计多企业正如这架飞机,太需要战略了。得战略者得天下,真诚的“海尔”、永固的“长城”、绚丽的“长虹”、高飞的“小天鹅”,毫不屈服的“乐凯”与毫情万丈的“用友”,都为其它中国企业树立了榜样。而当前多数的中国企业只是计划当期,得过且过,初创时就不曾设想过将来,造成企业盲目运行。第四,开发新市场的能力欠佳。比如就中国农村市场的开发来说,企业是主角,其市场行为完全受市场机制的调节和指导,多数企业仅仅盯着农村消费需求,而忽视了对农村投资需求的开发,企业不仅要考虑去赚农民的钱,而且要考虑怎样带动农民致富,使农民在认识到工业化好处的同时,也开发和培育出自己的市场,获取自己的投资回报。市场开发是企业自下而上发展的重要环节,而许多企业正是因为处于这样或那样的误区而不能做到合理地开发、启动自己可得的新市场。第五,忽视了营销网络的功能。一位营销专家曾经说过,“市场,说到底就是‘网络+品牌’——销售网络加上品牌的影响力。”网络如同人体的血管,靠有力的销售完成资金的循环,滋着着企业的成长,其中任何部分的病变,都可能损伤企业的肌体,乃至企业的生命。在当今激烈的市场竞争中,我国的多数企业并没有在市场网络上下过功夫,它们只注重产品生产,无计划、无目标地销售产品,这样,不仅浪费营销资源,而且无法取得好的营销业绩。 另外,当前企业的市场定位、促销方式等方面也存在诸多问题。二、解决问题的对策第一,建立科学、实战的营销组织框架,确立企业整体营销观念,使企业所有部门和员工紧密地协作,共同实现理想的经营业绩。 现代营销强调的整体攻防能力,当前许多企业的业务人员没有真正地组织起来,从而难以有效地进行市场开发和管理。这就象两军对垒抢占地盘一产,其中一方军队管理不善,组织不起来,没有像样的攻势或者抢到了地盘却没有能力固守,这样的军队必输无疑。可见,高层的营销管理在市场营销中起到至关重要的作用。因此,企业应当根据市场开发需要,建立销售组织体系、市场信息管理体系、目标和计划管理体系,通过完善的销售管理体系明确销售管理层次及其职责、工作标准和工作流程,将目标市场和市场目标、销售管理人员和业务员、经销商、市场信息以最佳方式组织起来,充分发挥企业的整体攻防能力,最大限度地占领市场,实现最佳的营销目标。第二,树立辩证的买方市场观。 买方市场在给企业带来巨大的压力,产生激烈的市场竞争的同时,也给企业生产经营带来了良好的机遇。在生产资料和生产要素的购进方面,买方市场的压力只是施加给商品的卖方,而生产企业作为买方不仅没有压力,反而是大好的机遇,因为买方市场的压力,主要来自产品销售企业在采购时,处于买方的地位,可以充分享受买方市场的偏爱和优惠。在机电设备和原材料的采购上,企业可以充分“货比三家”地进行挑选,不仅可以讲质量,而且可以压价格。再者,买方市场带来的市场空隙,给企业提供了破土而出的希望,利用优质低廉的材料、机器设备生产高品质的产品,逐渐地适应买方市场,才能抓住买卖方市场带来的机遇,在市场竞争中求生存、求发展。第三,确立名牌战略。 当今的世界已进入品牌竞争的时代。它已成为企业进入市场的“敲门砖”,这是由于消费者对新产品的认识逐步加深,对选择产品的条件更为苛刻,这样就加剧了企业之间的市场竞争,因而企业必须在提高产品质量上下功夫、更好地满足消费者的需求。只有大家认可的名牌产品才可以成功。在我国,如彩电行业有“长虹”、“康佳”、“TCL”、“创维”,VCD行业有“爱多”、“先科”、“金正”、“新科”。经济专家们断言,从本世纪末起,我国商品市场的竞争将主要表现为名牌之间的竞争。 然而,当前有的企业尚未意识到品牌战略的重要性,只要看到别人生产什么,自己就生产什么,没有自己的特色,更没有自己的品牌,企业怎样创立自己的品牌呢? 针对这个问题,笔者提出如下建议。一方面,要制定名牌战略;企业根据自己的具体情况,确立不同阶段的目标规划、可行性的实施步骤。另一方面把质量创新作为名牌产品的根基和企业的生命。企业创名牌应当在质量管理上下功夫,不能一味追求“上档次”、“高售价”。世界名牌商标就象征着高质量,如日本的“本田”,美国的“可口可乐”、“麦当劳”。再者,当今市场竞争的一个主要内容是科技竞争。在这方面,企业要通过技术创新,广泛采用新技术、新工艺、新材料 ,不断改进产品设计,开发新产品,加快技术改造的步伐,吸收先进技术,并予以创新。这样,企业的产品才可以走在市场前列,名扬中外的熊猫电子集团正是坚持科技开路而占领了巨大的市场份额。第四,制定合理实务的营销政策,充分发挥业务人员的促销作用。 人员推销是人类最古老的推销手段。人员推销是最直接的促销形式。当今的推销人员除了商品销售这一作用外,他们可以了解和熟悉顾客的需求动向,及时地向顾客提供企业的产品介绍以及顾客所需的各类服务,另外,业务人员还可以利用直接接触市场和消费者的便利,进行市场调研和情报工作,从而为高层管理人员进行决策提供依据。可见,业务人员在市场营销中占有举足轻重的地位。 一位著中的营销大师曾经说过,没有推销不出去的产品,只有推销不出去产品的推销员。可见,优秀的推销员可以推销任何产品,怎样才能培养出优秀的推销员呢?业务人员选择营销这项辛苦而艰巨的工作的重要原因就是基本动力。当前,国内的许多企业企图通过道德和思想教育达成发挥业务人员作用的目的。这种作法是无可厚非的,但企业必须明白,当利益不成问题,业务员才不关心利益。松下幸之助曾经认为资本主义国家所以能够繁荣,主要是利益原则在起作用,正所谓利益所趋奋不顾身。所以企业应当根据自己的实际,制定相应的营销政策,调动业务人员的工作积极性。第五,建立科学、高效的营销网络。 营销网络可以促进商品流通,随着市场经济的深入发展,企业营销意识的增强,网络也被赋予了营销推广的重要职能。企业应当转变传统的网络仅为销售渠道的观念,认识到当今网络对企业的重要意义。创立自己的营销网络,首先,企业应针对消费者的需求进行市场细分,其依据可以是地理、人口等。然后,企业根据市场的特点、企业的目标及营销资源的具体情况确定细分变量。最后,调动自己的营销资源,分配到分市场,加强各细分市场的联系,形成高效的网络。企业甚至可以先构筑自己的营销网络,再建设工作。如TCL集团在1992年进军彩电市场时,根本没有自己的彩电基地,他们倡导“有计划的市场推广”观念,大力筹建自己在全国营销网络,没有工厂找人代加工,硬是靠着网络,在各地进行强有力的市场营销推广,强立促销,奇迹般地在五年内跻身于中国彩电业三强之列,成为现代营销学“先有市场,再有工厂”的模式典范。
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鹿鹿小宝贝

设计(论文)题目  试论专业采购代理对中间商模式的影响   基于商品交易的信息不对称的决策方法分析   基于酒店业的服务利润链管理分析   基于第三方物流企业的市场营销策略分析研究  基于组织再造的营销渠道建设分析   基于商品品牌的消费者消费行为分析  试论营销团队的文化研究   基于胜任特征的医药销售代表等级评定方法研究  基于品牌管理的企业CI分析  浅谈现代农业的休闲营销  规模效应的利弊分析  基于有效激励的员工薪酬制度分析  重庆“亚太商谷”市场营销策略研究  德庄厨娘的营销管理  房地产行业价格战的原因探析与对策研究  重庆乳制品市场品牌营销策略分析  重庆昌海商务投资公司电话营销管理的研究  快速消费品终端管理的探讨   重庆市房地产企业实施品牌战略的探讨  凤凰卫视集团的战略转型研究  重宾•保利国际广场营销策略研究  网吧广告与传媒策略  丰田汽车市场营销策略  销售人员激励措施的探讨  娃哈哈营养快线的发展前景和营销战略  乡村基市场营销管理  汽车市场营销策略  市场调查与预测的作用  论外包服务在高校中的发展前景   企业差异化战略与竞争优势研究  浅析天友乳业营销计划  力帆汽车在俄罗斯和乌克兰市场的竞争力分析  客户忠诚度及形成机制研究   顾客忠诚度培养之策略   电信部门的服务质量管理研究   诚信营销背景下的企业发展   企业品牌延伸策略分析   关系营销本土化及其再思考   商品包装对消费者的心理效应  IT产品营销渠道研究  城市消费品市场研究   快速消费品销售及前景展望  重庆摩托车行业的营销策略研究  山东省凤凰纺织集团销售人员培养的研究  房地产网络营销战略研究  电子商务在营销渠道设计中的应用  网络小额支付的必要性与可行性分析  重庆大川门业集团自建网站的赢利模式探讨  网络游戏营销策略  中小商业网站新赢利模式的探讨  浅谈电子商务的发展对快递业务带来的影响  电子商务企业的兴起对经济的影响  浅析商业银行客户关系管理  电子商务在重庆推广所遇问题及解决措施研究  传统企业网络营销的实现和步骤研究  浅析房地产泡沫研究与防治  浅析零售商品牌建设  重庆市房地产市场促销策略分析  小企业市场营销探讨  浅析营销活动中的定价技巧  重庆旅游市场发展状况分析  汽车消费者行为分析与营销创新  浅析绿色营销的可持续性发展  浅析人才服务行业的销售队伍管理  知识经济对企业营销的影响  企业如何塑造顾客信任  论渠道控制与决策问题  农副产品的销售渠道问题与对策研究  迪欧咖啡的品牌重塑  中小型企业如何实施销售管理  营销渠道的重新整合  东芝投影仪重庆渠道策略问题  论企业的营销渠道管理  浅析电视媒体的品牌策略--以湖南卫视为例  企业如何获取分销渠道的竞争优势  农产品品牌策略研究  论重庆酒店行业的内部营销  成都邛崃乡村旅游营销策略探析  重庆渝北区中学生小灵通市场研究  黄河口生态旅游区营销策略探讨  重庆旅游企业客户关系管理策略研究  重庆南川黎香湖旅游策划探讨  医改提速下DK手术动力装置的营销策略研究  品牌女装AMASS在重庆的销售策略研究  利用SWOT方法分析中国银行借记卡发展的战略选择  用五力模型分析长安汽车定价策略  重庆打印耗材市场环境浅析  论迪殴咖啡产品的心理定价策略  重庆工薪阶层购房心理分析  市场定位在任天堂wii游戏机营销中的作用及影响  论企业内部营销实施策略  关系营销在商品房销售中的应用  轮中小型民营企业文化建设存在的问题及对策   重庆景通集团企业文化建设的特色及启示  论中石化销售川渝重庆分公司企业文化建设  地域文化与火锅餐饮企业营销组合策略的制定  企业文化对企业经营效益的影响  企业文化与员工关系管理  双星运动鞋运动鞋重庆市场推广方案  重庆中小户型楼盘营销模式研究  重庆物流经营企业营销模式创新研究  石油行业专用设备市场推广方案研究  重庆房地产行业未来发展趋势分析与预测  重庆中小餐饮企业品牌建设规划  重庆经济欠发达地区企业绿色食品市场营销现状及对策构建分析  我国股份制商业银行竞争力实证分析  基于品牌建设的企业核心竞争力提升研究——以重庆博洁卫浴洁具厂为例  重庆日报报业集团运作模式创新研究  重庆有友食品有限公司的品牌策略研究  基于产权理论的高校管理效率优化研究  宗申产业集团营销渠道运行模式分析  潼南大佛寺的旅游营销策略研究  重庆酒店业服务营销战略分析  服务营销对传统制造业的影响分析  服务企业内部营销问题探讨  中国电信营销策略研究  房地产业服务质量与顾客满意度的关系研究  重庆市房地产发展态势分析  论商业银行顾客忠诚度的提高  关于提高通信服务行业客户忠诚度的研究分析  绿色供应链管理及实施策略  中小企业品牌建设现状分析  我国餐饮业品牌策略分析  房地产品牌建设策略探讨  论中石化川渝销售分公司加油站的营销与管理  绿色营销:提高企业自身素质的新战略   浅析中国医患关系存在的问题及对策  汽车营销中的客户关系管理   民营企业员工管理的困境及对策   浅析中国中小民营企业竞争力的提高   0时代中国网游产业的互联网整合营销  房地产行业品牌营销  重庆私家车市场消费者行为分析  重庆汽车销售4S店的现状与前景研究  家用轿车的事件营销分析  家用轿车代理商市场竞争策略  有友食品客户关系系统建设  售后服务在汽车营销中的地位和作用  汽车启动电机重庆市场调查分析  汽车品牌与城市营销关系分析  重庆火锅行业品牌建设问题研究  论精准营销  企业体验营销策略探析  论21世纪的城市营销  B-B的电话营销模式在服务型企业中的应用  平安人寿保险重庆分公司营销战略研究  论国家法定节假日调整对旅游市场营销的影响  零售业态的选择与趋势研究  大学生通讯产品市场营销策略研究   重庆旅游房地产市场营销研究  中国电影行业营销研究  酒吧连锁管理策略研究   小灵通营销策划实证研究——以新疆纵横大地进出口有限责任公司为例  重庆旅游文化营销研究  重庆旅游市场消费者研究  企业营销中人员推销策略研究  酒店业服务营销研究   企业服务营销体系构建研究  重庆火锅行业发展研究  GS购物营销模式研究  中小企业发展瓶颈研究  客户开发与关系维护方法研究  企业售后服务现状研究  企业客户服务体系构建研究   从肯德基经营模式看中国快餐业前景  对“王大汉”桃片糕主城市场拓展方案的探讨   宝洁公司的产品线优化策略  淘宝网的市场营销策略分析   从西凤酒营销案例看企业新型营销模式   论网络广告在现代企业中的战略地位   论创业营销  重庆银昌房地产企业销售策略探讨  重庆大学城高校学生购买行为分析  婴幼儿用品营销策略  企业如何提高员工的满意度  现代青年女性的消费心理与营销战略  天年保健品营销策略  淑女屋服饰忠诚客户群体行为分析  浅谈美的电磁炉的市场竞争策略  重庆网安传奇市场营销策划分析  浅谈平遥古城国内旅游市场的深度开发  中式快餐发展模式的探讨  雅致玻璃厂营销渠道建设和管理  论中小企业的营销策略  论网络经济条件下分销渠道的变革  市场营销效果评价指标体系研究  五金产品渠道模式研究  中小企业市场开发与创新  浅谈服务消费及购买行为  倾销与反倾销  重庆房地产的现状及未来的发展  浅谈“威客”的商业价值  “可口可乐”的奥运经济

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微笑藤弥

企业战略管理是企业在宏观层次通过分析、预测、规划、控制等手段,实现充分利用本企业的人、财、物等资源,以达到优化管理,提高经济效益的目的。在中国,由于长时间的计划经济体制的影响,企业战略管理还仅仅是一个开头。但是随着我国经济市场化的日益加深和WTO的临近,市场竞争日趋激烈,作为市场经济运行的主要参与者的我国企业,是我国实现经济繁荣和充分就业的决定因素,笔者认为,加强企业战略管理,是提高我国企业管理体制水平,提高竞争能力的有力工具,笔者曾从事数百家企业的审查、评价,认为结合我国企业现状,应从以下七个方面加强企业战略管理。一、战略目标:一个企业,必须有一个明确的长远奋斗目标,古语“有志者事竟成”,没有宏伟战略目标的企业,犹如一个没有志向的人,是成不了大事的。只有确定了宏伟的奋斗目标,才能使企业凝集全部的力量,众志成城,向一个共同方向努力。有种说法,一个老板有多大的雄心,这个企业就能发展到多大,讲的就是一个道理。大家都知道美国Oracle公司,公司上下一个口号,同心同德,要赶超微软,做世界第一,大家齐心协力,经过几年跳跃式发展,虽说尚未成为世界第一,可也成了响当当的世界第二。再如,中国的海尔集团,提出要在未来若干年,大步跨入“世界500强”的战略目标。眼下已经冲出中国,走向了全世界,在全球唯一的超级大国美国投资建厂,甚至美国地方政府还破天荒的命名了一条“海尔路”,让海内外华人激动不已。 二、战略规划:由于战略目标是一个长远的目标,不是马上就可以实现的,在理想与现实之间,必须有一个艰苦的奋斗历程。所谓战略规划,就是要将这个奋斗历程予以规划,以期充分调动企业资源,沿着既定方向前进,尽快实现战略目标。假设有一个公司,要在20年内发展成为世界500强,那么,首先得明确20年后,世界500强的标准是什么,然后根据现有实际状况,制订出一个切实可行的计划。如第1—5年,必须明确目标,制定规划,培养核心能力,建立良好的内部管理体制,储备人才准备形成强有力的竞争能力。第6—10年,取得海内、外上市资格,通过发行股票筹集充足的资本以保证高速扩张。第11—15年,大规模扩张,通过兼并、控购、联合等方式,一举取得市场优势地位。第16—20年,巩固基础,理顺管理结构,提高效益,通过进一步扩张,达到跨入世界500强的战略目标,使理想最终变为了现实。在此基础上,企业进行深化和具体化后,对全体职工进行宣传和鼓动,以战略规划为核心建立公司上下一致的奋斗方向。 三、战略基础:企业的总的核心能力构成企业的战略基础,一个企业之所以能够在市场竞争之中立足,以致于发展壮大,是因为这个企业必定有特殊的、超过别人的、与种不同的地方,这个不一般的地方就是企业的核心能力,这是一个企业生命力的关键,如可口可乐公司,其核心能力就是其秘密配方和品牌;微软公司的核心能力是其卓越的软件开发能力。作为企业董事会和最高领导人,应该认真分析判断本企业的核心能力之所在,然后巩固核心能力,发展核心能力,保护核心能力。否则一旦丧失了核心能力,企业也就如同一具行尸走肉,没有了竞争能力和生存能力。 四、战略保障:一个企业的发展和战略目标的实现还必须通过严格的经营管理来实现,包括:计划预算编制与实施、现金控制与管理、成本利润分析、技术开发制度、采购与付款方式、销售与收款政策、筹资与投资决策、企业文化建设、企业形象设计等各个方面,这是企业成功的战略保障,也是企业战略核心能力得以发挥的基础。诸如这方面的问题,诸多企业管理学家都有很精深的论述。这里就不谈了。 五、战略决策:现代经济生活的发展,已经远远超过一个人的经验和能力所能控制的范围,必须建立良好的信息搜集、整理、分析、报告体制,以保证决策的灵敏性、准确性。在进行重大决策时,应该共同讨论,各展所长,形成科学决策。经过几百年的市场经济的实践,董事会决策和委员会咨询是企业决策的有力工具。董事会中应该包括有股东代表、经理层代表外,更关键的是必须有足够的专家学者组成的独立董事,独立董事不代表个别股东或高级管理人员的利益,而是代表整个企业的长远利益,为企业董事会决策提供专业意见,以弥补内部董事的种种缺陷。全体董事会成员对其决策行为承担法律责任,包括经济责任甚至刑事责任。美国法律规定:一个公司必须有独立董事和由独立董事组成审计委员会。这是美国公司决策成功的关键之一。同样,建立各种专业性咨询委员会,容纳各方面利益的代表,进行蹉商,为有关方面提供决策依据,也是通向科学决策的有力工具之一。在我国虽然曾经广泛建立过深有影响的党委会集体决策模式,但是由于企业是以盈利为主要目标,而党却是以政治为主要目标是有严重冲突的,本质上党委会并不是企业产权所有者利益的代表者,不符合法律和国际惯例,在市场经济高度发展的今天,无法适应经济运行规律,而导致这种决策模式失败,现在虽然建立起股东会、董事会、经理层等机构。但是,由于长时间计划经济体制的影响和长期封建社会意识的残留,现在很多企业反过来形成了厂长、经理一言堂,主观臆断,独断专行的怪胎,在少数民营企业犹其突出,往往造成了一言兴“国”,一言亡“国”,最高管理者一个盲目决策,最后有可能不仅葬送了企业,也葬送了最高管理者本人。著名的沈阳飞龙集团姜伟因决策失误而痛陈“二十大失误”,巨人集团史玉柱也因随意决策兴建“第一高楼”差点破产,可见在中国建立科学的战略决策体制已经是刻不容缓。 六、战略执行:任何正确决策必须通过准确有效的执行,才能予以贯彻。战略执行主要是通过经理层、各职能机构、各分公司、各经办人员的活动来完成。应该通过公开招聘审查,选定具有专业能力的人员承担职责,配备各种人才组成具有整体协作能力的团队,并且根据企业的实际需求,科学设置各职能机构,建立切实可行的制度来保证机构的运行。另外还必须建立人员的培训、考核、选拔、轮换、更新制度,如董事会董事轮换,总经理三年一任,部门经理一年一聘,普通员工每个季度考核一次,保证机构的活力与发展,以适应社会经济的不断发展变化。

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shazidoumei

摘要:随着国民经济的快速发展,我国已告别短缺经济,人民的需求档次逐步提升,价格影响减弱,没有特色的中小企业在低层次的竞争中很难继续生存。这就要求中小企业必须根据自身特点重新认识自己的比较优势,以此制定合适的营销战略。本文通过分析当前山西省中小企业生存发展面临的新形势,从而制定出更好战略选择方案。  关键词:中小企业 市场营销 营销战略  引言:乳品业在中国是一个新兴的产业,除牧区少数兄弟民族有养奶畜、喝其奶、食其肉的习惯,有一定基础的自给性奶业外,作为商品性的奶业不过百余年历史、基础薄弱,起步点很低。新中国成立40年来,随着国民经济的发展,人民生活水平的提高,畜牧业科技的引进和推广,奶业获得了很快的发展。无论在奶畜饲养、畜种改良或乳品加工销售方面,都具有相当的基础和规模,对于满足市场供应,向人们提供营养丰富的保健食品,并促进农牧业的良性循环,显出越来越重要的作用。纵观我国奶业的发展,可划分为四个阶段:制约发展期(1949—1978年)、快速增长期(1979—1992)、结构调整期(1993—1997)、产业整合期(1998—2002)。目前,我国正处在第四个阶段,经过几年的调整,由于消费增长的拉动,我国奶业逐步进入加速发展的轨道。但在营销战略上我国乳品业还在起步阶段,现在就山西省的中小乳品企业的营销战略作一下简要的分析。  一.山西中小乳品企业过去的发展  小店奶牛场、太原农牧场和金胜奶牛场,从上世纪60年代初到80年代末,它们三分太原乳品市场。而如今,这些老字号有的只能依靠进小区及摊点零售的渠道销售,有的则在大浪淘沙的市场竞争中,彻底地销声匿迹了。 平遥聚鑫乳业遭遇的业务员携款出逃事件,折射出山西乳业的一个现状———在面对外来知名品牌的冲击时,本土一些中小企业在艰难地寻找市场空间的同时,不一定输在产品的质量上,却往往因为营销、经营管理等原因,自己砸了招牌,由此而败下阵来。山西的许多小企业都是这样,急于改变现状,却缺乏长远的目光和科学的市场营销管理。  4月8日,绵绵阴雨。介休市街头,人们裹紧了衣服,匆匆而过。此时,介休市政府附近的小广场上,却挤满了人。他们手里都抱着一个小奶箱。一个大红横幅在雨中格外抢眼———“介休市工商局维权退款大会”。“退款事件”的主角是平遥聚鑫乳业。长期以来,介休一直是除了平遥外,聚鑫乳业的第二大消费市场。然而,从正月初二起,聚鑫乳业的订奶户们突然收不到奶了。在等待数日未见动静后,订奶户们纷纷向工商部门投诉。工商介入调查后,事情的原因很快水落石出。聚鑫乳业设在介休的办事处,两个业务员携奶款和奶票存根外逃,至今未归。两个业务员都是十八九岁的孩子,奶款总共不到5000块钱。 但是对于小本经营的聚鑫乳业来说,这笔钱并不是个小数目。老板薛某虽然并不愿意出这笔在他看来的“冤枉钱”,但考虑到“厂子日后在介休市的发展”,他还是决定在找到两个业务员之前,先为用户退款。 经营管理不善,这是工商部门调查时最深切的感受,薛某也承认这点。钱退赔到每个用户手中,多则60多元,最少的才两元钱。然而带给聚鑫乳业的影响却大大超过了这些。用户退款时,都带来了奶箱,虽然聚鑫乳业一再声明,牛奶质量没有问题,只是管理出现了问题。虽然老订户也承认,聚鑫的牛奶的确不错,但摆在面前的事实是,没有人再愿意订聚鑫乳业的牛奶了。 这对聚鑫乳业无疑是很大的打击。这个结果也是订户们不愿意看到的。在拿到退款后,强女士有些无奈:“以后买牛奶就不方便了。” 原来在介休市,大多数牛奶厂都是小型企业,产品大多送到商店、市场,而不提供上门送奶服务。而平遥聚鑫乳业瞅准这个市场空隙,打出“天天送奶到您家”的宣传口号,在用户家门口装奶箱,并每天由业务员上门送奶,此举很快赢得了用户、尤其是老年用户的欢迎。如今退订了聚鑫的牛奶后,不少市民逐渐感觉到了不方便。 在应对这场突如其来的诚信危机时,聚鑫的老板薛某对今后的发展非常担忧,要想恢复失去的市场,无疑比开拓一个市场更难。而聚鑫乳业遭遇的这次事件,也折射出山西乳业的一个现状———在面对外来知名品牌的冲击时,本土一些中小企业在艰难地寻找市场空间的同时,不一定输在产品的质量上,却往往因为营销、经营管理等原因,自己砸了招牌,由此而败下阵来。  二、山西中小乳品企业想方设法突围  小店奶牛场、太原农牧场和金胜奶牛场,这3个名字如今很多人都非常陌生。但对于老太原人来说,几乎无人不知。从上世纪60年代初到80年代末,它们三分太原乳品市场,分别占据北城、南城和河西市场达20年之久。而如今,曾经三分天下、威风凛凛的“王侯”已经不复存在,取而代之的则是蒙牛、伊利等外来品牌和恒康、古城等本地大品牌的较量。而小店奶牛场的“长风”、金胜奶牛场的“金胜”两个品牌在超市中均不见了踪影,目前这些老字号的品牌有的只能依靠进小区及摊点零售的渠道销售,有的则在大浪淘沙的市场竞争中,彻底地销声匿迹了。一位乳业咨询专家认为,一些困顿的中小乳业企业的共性是,技术能力欠缺;营销渠道不畅;内部管理混乱,企业战略不明确。山西某个从事乳业生产的小企业,在资金有限的情况下,斥资近千万元引进了一条非常先进的生产线,日生产量达到10吨左右,但这条先进生产线每天的任务就是生产两吨高温灭菌奶,因为该企业每天只能销出去两吨。目前山西的乳业市场上,少数的知名品牌占据着大半壁江山,而多数中小企业则在自己的本土上保卫着越来越小的领土。据了解,山西的中小型牛奶生产企业大多是集生产、加工、销售于一体的企业,这些企业日产原奶量都远远超过自己的产品销售量。 在没有更大的销售市场的情况下,这些企业只好将消化不了的原料奶供给一些更小型的、没有生产基地的加工企业。还有的企业随着市场竞争,产品压根没有了市场,只能逐渐改为原料供应基地,将原料牛奶供给一些较大的企业。 另外一部分中小企业,原料奶消化不了,又不能白白倒掉,转而走“制作奶粉”的路子。而事实上,自从去年5月“阜阳毒奶粉”事件曝光之后,全国的奶粉市场都受到了极大的冲击,尤其是中小奶粉生产企业,在遭遇了诚信危机后,市场销售一路滑坡,消费者选择时越来越倾向于知名的大品牌,不敢随便购买小厂家的奶粉。因此生产奶粉,对于中小牛奶企业来说,这条路子必然是越走越窄。无论是做奶粉,还是改做原料供应商,可以看出,在山西乳业市场上,中小企业在不断地想方设法突围,进行自我保卫。  三.山西中小乳品企业营销管理观念亟待转变  一流乳制品生产企业的咄咄进攻,使二流、三流地方乳制品生产企业纷纷揭竿而起,筑起品牌保护墙,以求自保。其实,二、三流乳制品生产企业并不是没有市场发展空间,只要能够对企业进行恰当的市场定位,完善内部管理,进行正确的市场细分,避开大企业的竞争压力,同样能够在区域市场上抢得一定的市场份额。遗憾的是,山西的许多小企业在急于改变现状的同时,却缺乏长远的目光和科学的市场营销管理。平遥聚鑫,2003年前,聚鑫乳业曾经试图在省城太原占领市场,但是太原乳业市场激烈的竞争,使在天时、地利、人和等方面均没有优势的聚鑫根本无法立足。 聚鑫的经营者很快意识到了问题所在,果断转变了市场销售目标,转而在平遥本地及周边地区寻找市场。介休市就是在这个时候成为聚鑫的市场目标的。在占领了“送奶上门”这个市场空白后,聚鑫很快进入了介休市场,受到消费者的认可。  四、山西省中小乳品企业营销战略的选择  中国目前相当一部分中小企业,由于管理水平不高,营销业绩不理想。可以说,在某种程度上营销工作成为广大中小企业的发展瓶颈。据北京某公司1998年11月对国内五省301家中小企业所作的问卷调查显示,超过70%的中小企业认为市场营销在企业经营活动中居重要地位,但真正采用“依靠市场需求进行分析,进而改进产品和服务”的中小企业只有9%,具有产品观念的占5%,销售观念的占6%。小企业只要充分利用自身优势,进行科学的营销管理,企业的好业绩是不难获得的。根据调查发现山西省中小企业的营销策略有以下几种:  1.采取补缺营销策略,以避开与大企业和跨国公司的直接竞争  中小企业由于拥有的资源有限,营销能力和管理水平低下,抵御市场风险能力较弱,在市场上不应人云亦云而应另辟蹊径,寻找市场的盲点,尤其是要避开与大企业、跨国公司的直接竞争。因此,对中小企业来说,一个有效的营销对策就是进行补缺市场营销,即企业通过深度的市场细分,把需求未满足或未充分满足而竞争又较小的补缺市场作为目标市场,然后集中全力为这个市场服务,通过专业化经营获得最大收益,为小企业带来无限生机。一般来说,中小企业可从以下领域寻找市场盲点即补缺市场:一是大企业尚未涉及的新兴市场领域,或大企业未曾进行过积极营销的局部区域;二是大企业不愿涉足的,被其视为鸡肋的批量小、品种多、零销微利的领域;三是市场需求变化大,竞争变化十分频繁,大企业不敢涉足的领域。寻找到适合企业经营的补缺市场后,中小企业就要针对顾客需要,为其提供有价值和特色的专门化的产品和服务,以此形成竞争优势,并逐步扩大顾客资源,把市场做大。  2.采取共生营销策略,使企业做大做强  共生营销策略是指企业之间通过合作共享,整合各自的资源和优势,共同把市场做大,从而实现共赢的一种策略。这实际上是一种“配角”关系,这种关系一旦确立,小企业的产品就成为大企业产品中不可分割的一部分,大企业的市场也就成了小企业的市场。这样中小企业不必为订单、融资、销售而伤脑筋,而且可以利用大企业的销售网、技术力量和信用能力使企业在产品质量、生产管理和企业形象等方面得到有效提升,从而增强抵御市场风险的能力,使自己摆脱经营困境。  3.小企业通过集群营销与同行竞争者的合作,建立中小企业联盟  这一策略是多家独立的中小企业,为了抓住和利用迅速变化的市场机遇,通过信息交互方式,在平等互利的基础上结成联盟,共同开拓国际市场,共同分享由于集群营销带来的利益。对于每个成员企业来讲,实质上就是一种借势的策略,以各种方式借助外力,对企业外部的资源优势进行整合,实现聚变,创造出超常的竞争优势。  我国广东、浙江、江苏、福建等沿海各省,大量的中小企业在某个区域集聚,形成了极大的竞争力。如在广东省中山市的一个小镇——古镇,集聚着一大批专门生产灯饰产品的中小企业,到2001年这些企业的总产值达到了60亿元,出口额则为5亿美元。当然企业集群并不是简单的企业集合,也不是随便哪个地方都可以形成企业集群,它需要一定的政治环境、经济环境、社会环境以及文化习俗环境等为基础。  4.重视关系营销,稳固企业在市场中的地位  关系营销是指企业为了建立和维持与顾客(包括消费者、中间商)之间长期、稳定的关系,保持双赢局面,最终实现企业的战略目标而开展的营销活动。企业在对发展新顾客投入相当精力和资源的同时,不应忽视与老顾客之间关系的维持。如果中小企业能够比竞争对手领先一步与顾客建立起良好的双向互动关系,一旦顾客从企业获得了高度的满足,他们就能放心地购买企业的商品而不会被任何竞争对手挖走。关系营销可以帮助企业在竞争中脱颖而出,永远立于不败之地。因为企业与顾客之间的关系越牢固,企业在市场中的地位也就越稳固。  5.实施品牌战略,利用中小企业的优势战胜大企业  企业每时每刻都潜伏着各种各样的挑战和奉献,优胜是暂时的,而劣汰是永恒的,中小企业在激烈的市场竞争中要想立足市场,发挥优势,在品牌竞争中取胜,就需采取一套行之有效的对策和合理的竞争策略。  在实施品牌战略的过程中要坚持质量为本原则。日本著名企业家松下幸之助有一句名言:“对产品质量不是一百分就是零分。”中小企业在激烈的市场竞争中必须以优异的质量创立品牌,参与竞争,树立品牌形象。只有高质量的品牌产品,才能创造消费信心,形成消费者品牌偏好和品牌忠诚。中小企业要实施品牌战略,追求的高质量必须是符合市场需求的产品整体的高质量,它具体包括产品的功能、品质、款式、特色、包装、品牌、维修、安装、保证、运送等十多个要素。缺少或忽视任何一个要素都不是一个完整的产品。产品质量应该是产品的核心、形式和附加的整体质量,而不能仅仅是产品的性能、寿命、安全等技术方面的质量。  五、山西中小乳品企业的营销策略  目前乳品企业都处于两难的境地,一方面受到本身实力、规模的限制,没有规模和成本优势,很难进行区域扩张;另一方面市场环境不断恶化,大品牌的不断进逼,不仅影响到企业的生存,而且不断蚕食其市场份额,可以说是内外交困。而实际情况还不止这些,企业营销创新能力的缺乏才是问题的根本。不过有一些区域性品牌的生存却比较从容,甚至可以说是舒服。这类企业一般具有几个特点:一是背靠一个规模较大的市场,市场占有率较高;二是多年的老品牌,当地市场的品牌认知度高,美誉度好;三是产品以短保质期的巴氏产品为主;四是基本不进行区域扩张或扩张极为慎重。这种企业虽然难有大的发展,但却能保持较好的经营效益。  在这些区域性乳企中也有一些做得是比较好的,它们凭借自身优势,找到了适合自己的经营方式,笔者通过多年对行业的观察和经验积累,根据不同企业的资源条件与优劣势,将乳品企业分成了四类,对不同类型的企业的竞争策略进行了总结和分析,希望能给同行带来一些启发。  (一)采取补缺营销策略,以避开与大企业和跨国公司的直接竞争。中小企业由于拥有的资源有限,营销能力和管理水平低下,抵御市场风险能力较弱,在市场上不应人云亦云而应另辟蹊径,寻找市场的盲点,尤其是要避开与大企业、跨国公司的直接竞争。因此,对中小企业来说,一个有效的营销对策就是进行补缺市场营销,即企业通过深度的市场细分,把需求未满足或未充分满足而竞争又较小的补缺市场作为目标市场,然后集中全力为这个市场服务,通过专业化经营获得最大收益,为小企业带来无限生机。一般来说,中小企业可从以下领域寻找市场盲点即补缺市场:一是大企业尚未涉及的新兴市场领域,或大企业未曾进行过积极营销的局部区域;二是大企业不愿涉足的,被其视为鸡肋的批量小、品种多、零销微利的领域;三是市场需求变化大,竞争变化十分频繁,大企业不敢涉足的领域。寻找到适合企业经营的补缺市场后,中小企业就要针对顾客需要,为其提供有价值和特色的专门化的产品和服务,以此形成竞争优势,并逐步扩大顾客资源,把市场做大。  (二)采取共生营销策略,使企业做大做强。共生营销策略是指企业之间通过合作共享,整合各自的资源和优势,共同把市场做大,从而实现共赢的一种策略。这实际上是一种“配角”关系,这种关系一旦确立,小企业的产品就成为大企业产品中不可分割的一部分,大企业的市场也就成了小企业的市场。这样中小企业不必为订单、融资、销售而伤脑筋,而且可以利用大企业的销售网、技术力量和信用能力使企业在产品质量、生产管理和企业形象等方面得到有效提升,从而增强抵御市场风险的能力,使自己摆脱经营困境。  (三)小企业通过集群营销与同行竞争者的合作,建立中小企业联盟。这一策略是多家独立的中小企业,为了抓住和利用迅速变化的市场机遇,通过信息交互方式,在平等互利的基础上结成联盟,共同开拓国际市场,共同分享由于集群营销带来的利益。对于每个成员企业来讲,实质上就是一种借势的策略,以各种方式借助外力,对企业外部的资源优势进行整合,实现聚变,创造出超常的竞争优势。  我国广东、浙江、江苏、福建等沿海各省,大量的中小企业在某个区域集聚,形成了极大的竞争力。如在广东省中山市的一个小镇——古镇,集聚着一大批专门生产灯饰产品的中小企业,到2001年这些企业的总产值达到了60亿元,出口额则为5亿美元。当然企业集群并不是简单的企业集合,也不是随便哪个地方都可以形成企业集群,它需要一定的政治环境、经济环境、社会环境以及文化习俗环境等为基础。  (四)重视关系营销,稳固企业在市场中的地位。关系营销是指企业为了建立和维持与顾客(包括消费者、中间商)之间长期、稳定的关系,保持双赢局面,最终实现企业的战略目标而开展的营销活动。企业在对发展新顾客投入相当精力和资源的同时,不应忽视与老顾客之间关系的维持。如果中小企业能够比竞争对手领先一步与顾客建立起良好的双向互动关系,一旦顾客从企业获得了高度的满足,他们就能放心地购买企业的商品而不会被任何竞争对手挖走。关系营销可以帮助企业在竞争中脱颖而出,永远立于不败之地。因为企业与顾客之间的关系越牢固,企业在市场中的地位也就越稳固。  (五)实施品牌战略,利用中小企业的优势战胜大企业。企业每时每刻都潜伏着各种各样的挑战和奉献,优胜是暂时的,而劣汰是永恒的,中小企业在激烈的市场竞争中要想立足市场,发挥优势,在品牌竞争中取胜,就需采取一套行之有效的对策和合理的竞争策略。  在实施品牌战略的过程中要坚持质量为本原则。日本著名企业家松下幸之助有一句名言:“对产品质量不是一百分就是零分。”中小企业在激烈的市场竞争中必须以优异的质量创立品牌,参与竞争,树立品牌形象。只有高质量的品牌产品,才能创造消费信心,形成消费者品牌偏好和品牌忠诚。中小企业要实施品牌战略,追求的高质量必须是符合市场需求的产品整体的高质量,它具体包括产品的功能、品质、款式、特色、包装、品牌、维修、安装、保证、运送等十多个要素。缺少或忽视任何一个要素都不是一个完整的产品。产品质量应该是产品的核心、形式和附加的整体质量,而不能仅仅是产品的性能、寿命、安全等技术方面的质量。  所以山西省中小乳品企业应当重视企业的营销战略选择,从而提高企业的市场营销能力。在现在国际市场的带领下,山西中小乳品企业更应该作出自己的特色,建立自己的品牌,从始至终的把战略营销作为自己的发展的条件,相信在不久的将来我们将会看一个崭新的以战略营销为主的中小乳品企业。  参考文献:  1. 王孔元 《市场营销》 2001年出版  2. 周三多 《管理学原理于基础》 2005年出版  3.马焦辉 《市场营销战略的选择》 2006年出版  4.马焦辉 《中小企业的发展前景》 2005年出版

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